達人專欄
銀河鐵道的廚師長
第十三章 大概是被刁難的列車早餐？
你渴望力量嗎！
不，我渴望紅燒獅子頭。
…………唉？
在一陣雞同鴨講的狀況下，周昴星拒絕了赤日，再給予他一隻寶可夢的獎勵，雖然這並沒有讓阿星受到什麼樣的懲罰，沒有讓赤日當場改變對待阿星的態度，不過阿星事後回過神來，多少感到了某種不安。
這樣當面拒絕老闆給予的獎賞，是不是不太好？
只不過一整日忙碌的疲倦、加上柔軟的床鋪，讓阿星直接進入了夢鄉之中，第二日一起床，阿星就把昨晚的小插曲給拋在腦後，重新和腕力一起，投入了新一日的廚房工作中。
銀河號的房間車廂，這都是統一規格的，所以阿星等人也能享受到良好的房間設備，他和小四郎使用同一個房間也不會感到擁擠，兩人房的房型雖然沒有浴缸可用，不過淋浴間可以自由使用熱水，也是很舒適的。阿星、小四郎都是好好的休息一番、充飽了電，再去迎接新的一天的挑戰。
列車往帷幕市的方向前進，旅程的第二日，太陽才剛從地平線的某處升起，阿星就帶領著廚師班的夥伴，在餐車車廂的廚房中開始工作，準備提供今日的早餐。
午、晚餐的時段，乘客們是比列車上的職員們還要早用餐，得要餵飽了貴客們，才能輪到阿星等人去填飽肚子；早餐時段卻是反了過來，職員們得要先去用餐，這樣才能獲得足夠的體力，一早就精神飽滿的去為乘客們進行服務。
所以阿星等人才會起來個大早，就先來製作員工餐點，早晨一開始就是碌的工作，銀河鐵道的職員們動作迅速的完成就餐，無法像中餐、晚餐那樣子，可以好好享受阿星的手藝。
等到阿星他們終於準備就緒，可以開放餐車間入內時，竹蘭、小美兩個恢復了活力的小丫頭，搶第一的就跑了進來！她們也不乖乖的去座位上等待，而是直接三步合併作兩步的衝刺，跑到了廚房的出餐臺前，想要看看阿星今天準備了什麼好料？
「阿星、阿星，我們今天早餐吃什麼！」、「早餐吃什麼！」
這麼熱情的食客，本來應該讓阿星感到高興才對，不過阿星認定了竹蘭是個大麻煩、小美是個小麻煩，小女孩尖銳的二重唱，對阿星來說就是一早戰場開啟的鈴聲，令他身體稍微緊繃的，進入了戰鬥的狀態之中。
「兩位小姐早安，請注意，就算列車行駛的很平穩，全力奔跑還是容易跌倒的，要是受傷被料理、熱湯、熱茶、熱水給潑到，到時候毀容，這可就做不成一位美美的小淑女了喔！用餐時間，請好好坐在座位上等待，我們的服務人員馬上就會為你們送餐的。」
阿星故意語氣陰森的，說上了一個長篇大論，好去警告這兩位天不怕、地不怕的小女孩，但顯然，這達到了反效果，竹蘭、小美認為阿星是講了一段笑話，一點也沒有被嚇到的意思。
「嘻嘻嘻，所以星星先生！我們早餐吃些什麼？」
「唉…………。」
小女孩肯定是阿星的剋星，他只能又又又一次敗下陣來，在廚房為兩位女孩展示今日的菜單。
「我們今天早餐吃培根、煎蛋、吐司，配上牛肉清湯；飲料有紅茶、咖啡、牛奶、果汁。」
阿星今日準備的是標準的“英式早餐”，英國菜雖然是屬於評價微妙的菜系，但是英式下午茶、英式早餐卻是沒有話說的，“培根蛋吐司”這是很多餐廳、大飯店會提供的標準早點。
只是看到這樣的一餐，竹蘭、小美的反應卻是不好的。
「吐司和雞蛋？好無趣喔！阿星、阿星，我們想要吃有趣的料理！」、「要吃有趣的料理！」
「我就知道…………」
不需要預知能力，阿星大概也能猜到，在品嚐過阿星昨日午餐、晚餐上的手藝後，竹蘭那是不會滿足這麼簡單的餐點。
「我們這裡可沒有有趣的食物，料理都是廚房的夥伴們用心烹煮的，牛肉清湯是壺壺處理好的精華，吐司更是腕力今天一早現烤的喔！請不要辜負腕力的心意！」、「啞啞！」
為了加強說服力，阿星讓腕力端出一組剛出爐的吐司，熱騰騰的麥香加上麵包柔軟的彈性，一看就會讓人想要咬上一口！
西式的“牛肉清湯”，正常是需要耗費不少功夫、數個鐘頭的熬煮，才能烹調出清如茶色，卻香濃可口的美味湯品。列車上缺乏一些料理的條件，這是靠著小四郎與壺壺聯手，才能一直在用餐時間，即時為乘客供應美味且足量的湯品。
吐司麵包可別看是常見的東西，你下個樓，在樓下便利商店的麵包區就能買到，實際製作起來，把發酵的等待時間都算上，也是要花兩個多小時的時間，才能烤出一條合格的吐司。阿星一早天還微亮，五點鐘就帶著腕力處理麵團，忙碌了好幾個鐘頭，這才能提供給乘客們，一條條新鮮出爐的吐司麵包。
「可是其他東西很普通啊…………」
差一點點！就差那麼一點點！
竹蘭就會倒在腕力的麵包攻勢下！
但是在與腕力的對視中，竹蘭她竟然忍住了！可愛的腕力，並沒有成功讓竹蘭放棄堅持，去接受今日的早餐菜單！
「雞蛋也能有很多種作法的，煎蛋你們想要全熟？半熟？還是要水煮蛋、溫泉蛋？西式炒蛋、西式蛋包，甚至你想要吃日式煎蛋捲，我都能給你們做出來，還是你們要用模具，做出星型或是心型、三角形的煎蛋？」
阿星用報菜名的方式，舉例了大量雞蛋的作法，小美看來有些心動，想要來上一份心型的荷包蛋，不過她的竹蘭姐姐沒有鬆口，小美也就繼續堅持了起來，和竹蘭一起用著死亡凝視盯著阿星不放。
兩位小女孩遲遲沒有點餐，反倒是後入場幾人，聽完阿星的菜單後有了點興趣。
「我要八分熟的水煮蛋，我喜歡那種挖掘蛋黃的感覺。」
挖礦達人的大吾就連吃個早餐，也要追求挖掘礦物的驚喜感，有客人先下單了，阿星就不理會兩個挑剔的小女孩，自顧自的去煮雞蛋了。
「我想要日式高湯煎蛋捲，不過我好像沒有看到煎蛋用的鍋子？」
「放心，我用平底鍋也能做。」
山梨博士想要點日式早餐的氣氛，所以點了份日式蛋捲。
製作日式蛋捲，通常會使用一種專門的長方形鍋具，這樣才好煎出蛋捲的形狀，不過對阿星這位主廚來說，只要知道料理的基本原則，他用平底鍋也是能做出一樣的東西出來。阿星將蛋液分幾次注入，用平底鍋翻動幾次，很快就做出一個漂亮的煎蛋捲，只要把蛋捲兩端的尖端切掉，看起來就和用專用鍋具做的沒兩樣。
乘客們陸陸續續進入餐車間，各自點了自己喜歡的荷包蛋、炒蛋、水煮蛋，當阿星滿足眾人的需求以後，竹蘭、小美還不肯罷休的，想要阿星變點花樣給她們看看。
「阿星，我想要吃有趣、好玩的料理！給我一個驚喜啦！」、「我們要驚喜啦！」
「…………別每餐都想要吃大魚大肉，偶爾也要吃個清粥小菜。」
「不要！」、「我也不要！」
“耍賴”這應該是三、五歲小孩的權利，竹蘭這一個十幾歲的少女也搞這一套，實在是令阿星感到很鬧心。
阿星往秀力博士夫婦、芥子蘭博士的方向看去，希望這幾位監護人能管管自己的小孩，結果…………，他們都是露出一副看好戲的表情，看看阿星會怎麼去渡過這個難關。
…………這輛列車上的乘客，看來是沒有阿星的友軍了。
「阿星，你可以的！請開始你的表演！」、「請開始你的表演！」
「…………嘶，一大早就要增加我的工作難度…………。」
嘴上是這麼說，阿星終究還是兵敗如山倒，開始動手，要去滿足小女孩那些無理的要求。
阿星先從碗櫃中，找出了一個焗烤料理用的耐熱容器，接著把吐司麵包切成方塊形狀的大小，將雞蛋、牛奶、高湯混合攪拌，把混合液和麵包浸泡在一起，然後就放入耐熱容器之中，送入熔岩蟲控溫的烤箱裡等待。
烘烤的過程中，阿星的手沒有閒著，他把培根煎的香香、乾乾，口感脆脆的，再剪成一小段一小段的；另外還加熱了砂糖，製作了微苦的焦糖醬。
等到了麵包出爐，就把焦糖醬、培根脆片給放上去，阿星多花了一點時間，把竹蘭、小美要求的新奇早餐給完成了。
「這個香味…………，是布丁耶！」、「布丁的味道！」
利用早餐的食材，阿星做了一個布丁麵包的餐點，聞著冒出來的香氣，竹蘭和小美發出驚喜的歡呼聲！
「阿星，我就知道你做得到！」、「布丁，好棒好棒！」
「容器很燙的，請兩位小姐快點回到座位上坐好，好讓服務生給妳們端過去。」
阿星利用這一個甜點，兩位女孩終於才展現出乖巧的一面，乖乖跑回自己的座位上，興奮的等著服務生給她們送上料理。
這個布丁麵包的早餐，剛出爐吃起來熱騰騰的，浸泡牛奶、雞蛋液的吐司有著布丁的味道，但口感和布丁皆然不同，吐司邊稍微有點厚實、內裡則是柔軟Q彈；焦糖醬提供了香氣與輕微的苦味，提升了整個餐點的美味；再配上鹹鹹的酥脆培根，甜與鹹的組合不斷交替品嚐，感覺不論有多少都能吃下肚！
「哼、還算有點本事。」
竹蘭和小美品嚐著美味，這才安靜了下來，菊子天王這位鬼婆婆，對此發表了她尖酸刻薄的評價，不過婆婆的下一句話，讓阿星發現這位老人家也是有可愛的一面。
「也給我來一份一樣的。」
「了解！」
布丁麵包的早點，擄獲了列車上的女性乘客們，除了菊子婆婆，阿蜜、水木、花子女士等人都是要了一份特製早餐，這讓阿星沒辦法偷點懶，只能在烤爐、煎鍋間來來回回進行料理。
銀河號預計會在中午前抵達帷幕市，除了會讓乘客們下車，去百貨公司血拼、購物，購買紀念品以外，銀河團還會發放午餐用的代金卷，讓乘客們在百貨公司內挑選喜歡的餐廳去用餐。
這次就真的可以在當地的餐廳，享用在地的料理，不用周昴星再去出手支援，阿星的廚師班在提供完早餐以後，就可以去休息，不必為午餐的料理去煩惱。
趁著餐車間再次封閉起來，不開放給乘客的空檔，阿星在廚房內翻閱著食譜、整理著食材，打算教導小四郎、梅麗、明炘一些菜餚的製作。
會有這樣的舉動，主要是為了小四郎。
小四郎作為阿星的小助手，主要是在列車上負責飲料、醬汁、高湯的製作，不過阿星和小四郎的爺爺壺壺老人說好，會把小四郎當成廚師學徒來教育，讓他學習一些阿星的手藝、擴展一下視野，這麼一來，小四郎就不會拘泥在樹果汁的事業上，可以好好去思考一下未來的道路。
阿星自己是野路子教育出來的廚師，東學一點、西學一點，各國料理人的手法都能在阿星的手中看到，所以阿星也就沒有那一種老師傅的堅持，要求學徒打掃衛生一整年，而是直接就上主菜的，不藏私的教導小四郎等人料理的真功夫。
「我們列車上的條件比較簡陋，不適合製作一個三、四十人份的高湯，不過做個五六人份的，還是能試一試。雖然我們都靠是壺壺萃取精華，不過作為一個料理人，“吊湯”是繞不過去的基本功，你們應該要知道，正常方法煮出來的高湯是什麼樣的風味。」
在看過七星餐廳阿爾貝主廚對於料理上的堅持，小四郎等人能明白，對於一位料理人來說，食譜是有多麼的重要，阿星願意這樣手把手的教導，是相當難能可貴的一件事，所以他們並沒有抱怨，這樣在休息時間加班學習的機會。
「我們來做西式牛肉清湯，材料剛好都有，你們也能比較一下和壺壺做出來的有什麼差別。材料是昨天剩下來的牛肉；紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹菜，這三樣可是西餐料理的一個固定的組合…………」
「阿星！阿星！」
正當阿星解說的途中，竹蘭和小美無視了餐車間掛著的休息牌子，直接的就闖了進來。
這一趟試營運上車的全是大有來頭的貴客，對於他們違反某些列車規則的行為，赤日一直是睜一隻眼、閉一隻眼的，所以竹蘭這樣橫衝直撞的霸道行為，完全沒有人可以去管，讓她成為了列車上的小霸王。
「…………竹蘭小姐、小美小姐，有什麼事情嗎？」
阿星語氣無奈，看著竹蘭又要給他整出什麼大活。
「阿星！我們要使用對戰場地！」、「要用對戰場地！」
「對戰場地？」
娛樂室的上方，在列車車頂有一個專門的對戰場，只是這趟旅程上車的寶可夢訓練家，不是冠軍就是道館館主，本來還算高級的對戰場，對他們來說完全不夠用，導致沒人會去使用這一項設施。
現在竹蘭和小美要使用對戰場，她們要來場寶可夢對戰嗎？
怎麼可能！
竹蘭也就罷了，小美這個年紀，可是只能把寶可夢當寵物養，而沒有辦法去指揮對戰的。
「妳們要用對戰場？要進行寶可夢對戰？」
「不是啦，我們要上去玩球！」、「要去踢皮球！」
小美拿出了一個，上面印有“皮丘”圖案的橡膠足球，說明她們兩位女孩，是要把對戰場當成她們的遊戲場使用。
阿星想了想，發現這還滿合理的。
銀河號的行徑路線上，並不會通過隧道的環境，所以可以一直在開闊的車頂上方活動；對戰場地使用了超能力護盾的黑科技，這保證了在車頂上活動的安全性。不去進行寶可夢對戰，而是把那裡作為孩子們的運動場，仔細想想還滿適合的，是一個好去處，也真虧竹蘭、小美能想到這一個鬼點子！
不過…………
「所以來問我做什麼？你們向娛樂室的服務人員說一聲就好，他才能為妳們開啟車頂的裝置啊。」
雖說赤日讓阿星協助車輛的管理，不過在各司其職上，開啟車頂的對戰場地，這並不需要阿星這位主廚的准許。
「我們是來找小腕力的！還有喬伊姐姐的差不多娃娃！讓牠們和我們一起玩吧！」、「和我們一起玩！」
「…………找腕力牠們？」
這次上車的孩子們，就只有竹蘭、小美兩位，剩下的乘客則多為博士老頭，所以她們兩人把尋求玩伴的主意，打在了阿星等人的寶可夢身上。
明炘的熔岩蟲全身冒火，只有牠的訓練家才有能力碰觸牠；壺壺的行動不便，慢吞吞的只適合“當球”，所以這兩隻寶可夢，不被竹蘭列入考量中，她跑來找阿星、梅麗的腕力、差不多娃娃，作為玩樂的同伴。
阿星下意識的想要開口拒絕，但是竹蘭說出來的話，頓時讓阿星改變了想法。
「寶可夢和人類可不一樣，阿星你不能讓牠們整天工作啦！就讓牠們陪我們玩一下，活動活動，心情上才會天天開心喔！」
在獲得了腕力以後，牠在阿星面前一直表現的很聽話、很聰明，可以理解阿星的指令，完成許多白案的烘培工作。
但是反過來呢？
阿星可沒有和寶可夢對話的能力，腕力一直一來的“啞啞”叫聲，阿星可是聽不懂的。
腕力是否有牠的愛好？有牠的不滿？有牠的需求？
阿星發現自己一直以來是多麼的考慮不周，他好像還是把腕力，當作遊戲中的寶可夢，而不是一個完整的生命？
「…………腕力，你想要玩一會嗎？」、「啞啞？」
阿星遲疑的話語，並非是堅定的指令，反而讓腕力有些混亂，沒能清楚的做出反應。看著搭檔的樣子，阿星覺得應該讓腕力放鬆一下才對。
料理教室暫停起來，阿星讓小四郎先看看食譜，腦內模擬一下製作清湯的各項工序，自己則是和梅麗一起帶著寶可夢搭檔，陪著竹蘭、小美登上了車頂的對戰場地。
「出來吧，各位！」
竹蘭除了邀請阿星的腕力、梅麗的差不多娃娃以外，還把芥子蘭博士手中的御三家寶可夢也帶上來一起玩耍，波加曼、小火焰猴、草苗龜，出來後的反應各自不同。
波加曼像是個大少爺般，待在竹蘭的腳邊，冷靜著看著同伴亂跑；小火焰猴的性格活潑，一出精靈球就亂跑亂跳起來，結果…………牠一下就撞在超能力護盾上，捂著頭、茫然的拍打這個透明的牆壁；草苗龜慢條斯理的散步，小美就這樣跟在這隻反應遲鈍的烏龜身後，一人一寶可夢繞了車頂一圈，像是在巡視地盤一般。
「嘻嘻，我們來玩球吧！」
竹蘭指揮在場的人、寶可夢站定位，就隨意的開始拋球、拍球、踢球玩耍起來。
教導寶可夢球類遊戲方面的規則，這是能做得到的，不過那要花上不少的功夫，才能讓寶可夢記住大部分的規定，竹蘭她就沒有強求什麼，沒有定下兩端的球門，而是和寶可夢們自由的在車頂追著球跑。
阿星本來還有點擔心，腕力會不會用力過猛？
不過腕力是很聰明的，牠和差不多娃娃一樣，會細心配合竹蘭、小美的力道，將皮球拋向合適的位置，做出一個合格玩伴的樣子。
看見腕力開心玩球的反應，阿星心中冒出了許多的想法。
他來到了這一個寶可夢世界中，看來還得要多加的去努力努力才行。
阿星和梅麗打了一聲招呼，讓她好好的注意孩子們的安全，自己則下了車頂，在娛樂室中尋找著某位人物。
「大木博士，可以打擾一下嗎？」
「昴星主廚，有什麼事嗎？」
「那個…………，我以前待在沒有寶可夢的地區，對於寶可夢們算是一知半解的，雖然獲得了一隻腕力搭檔，但是怎麼去訓練牠？怎麼培養牠？怎麼樣才能對腕力好一點？我實在是沒有概念。所以…………能向博士您請教一下嗎？」
「哈哈哈，那你可就問對人了！」
阿星找上了大木博士，這位寶可夢研究的第一人，想要請教培育寶可夢的正確打開方式。
赤日昨晚所說的話，阿星並不是全然沒有感覺，今日看到腕力和竹蘭玩耍的樣子，提醒了阿星，他應該在各種方面都要做一個好主人，這樣才能回報腕力的陪伴，而不是把寶可夢當作一個製作麵點的工具。
博士們都有一顆作為教師的心，本來阿星只找上了大木博士，但是很快的，山梨博士、秀力博士、小林博士等人都湊了上來，組成了一個豪華教學班，你一言、我一句的，將各種寶可夢的常識、知識塞進阿星的腦袋中，直到把阿星說得頭昏眼花，這才哈哈大笑的放過他。
在抵達帷幕市前的車程中，阿星就這樣學習了一路，了解了很多寶可夢遊戲中不會提到的內容。
在大木博士等人的知識轟炸下，阿星他下車後的第一筆獎金，已經想好了用法，他決定給腕力買個啞鈴當玩具，作為給夥伴的第一件禮物。
下一章抵達帷幕市，赤日會硬塞給阿星一隻新的寶可夢，可以猜猜是神奧圖鑑的哪一隻，看看你和作者的電波有沒有對上(*´∇｀*)
提示：終究還是和吃的有關(｡ŏ_ŏ)
