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焦糖蘋果奶凍!✧◝(⁰▿⁰)◜✧

瀰霜 | 2015-11-11 14:14:10 | 巴幣 24 | 人氣 374

゚*瀰霜的週三喫茶館*✲゚*
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大家午安,我是瀰霜,今天也繼續顏文字! ( 。◕∀◕。)ノ
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上星期為了拍攝感謝卡活動的照片,買來了五個蘋果。
然後難題出現了,我其實不太喜歡吃蘋果……
(///艸///)
#浪費五個蘋果的我注定要不健康了嗎
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絕對不能因活動而浪費食物呢,所以來做蘋果為主題的甜點吧--
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✧◝(⁰▿⁰)◜✧焦糖蘋果奶凍!✧◝(⁰▿⁰)◜✧
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這間喫茶館開張了七個月,第一款甜品終於登場啦!
我都把材料和製作過程做成圖了,在此感謝台角一眾老師們幫忙較對名詞!
(๑´ㅂ`๑)♡




這裡的水並不是材料中的15g水啊
而是當蘋果粒水份不夠時,可以灑少許水來和糖混合








香濃的牛奶中夾帶著一絲絲焦糖的美味,嫩滑的奶凍配上了清甜的蘋果粒,吃一口就覺得非常幸福了啊!
.゚.:。ヽ(*´∀`)ノ゚。:.゚



無須烤箱,只需鍋子就好,大家快來試試吧!
..゚.:。ヽ(*´∀`)ノ゚。:.゚



ˊ_>ˋ)<我說妳之前有試作過嗎?
ヽ(*´∀`)ノ<……
ˊ_>ˋ)<「反正這些材料失敗了還能吃得下」這樣嗎?
ヽ(*´∀`)ノ<……
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你知道得太多了>( ΦωΦ)─C<'A`)ノ <所以這--
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  |д゚)ノ <根本是黑--
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  |゚)ノ暗料--
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  |:.;::..;
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現在附上懶人包:
1)把健康的東西弄成不健康的東西;
2)只要好吃就完成了!
3)去玩玩感謝卡活動吧:http://ppt.cc/Jq4Io
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下週同樣時間再見! ( 。◕∀◕。)ノ

創作回應

KR
爆料君你怎麼了爆料君?你被瀰霜老濕拉進小黑屋之後也被做成黑暗料理了嗎?!

你知道得太多了>( ΦωΦ)─C<'A`)ノ <老師等等!
.
  |д゚)ノ <我只是
.
  |゚)ノ路過--
.
  |:.;::..;

KR也消失了(遠目
2015-11-11 22:47:46
瀰霜
下回是焦糖KR奶凍!✧◝(⁰▿⁰)◜✧
2015-11-11 22:51:24
抹茶綠
看起來很美味...改天有空時也要試試看...[e19]

謝謝瀰霜老師分享這篇食譜,不僅淺顯易懂,自作過程也很簡單。

蘋果其實也可以做成蘋果派和杯子蛋糕喔![e19]
2015-11-12 00:00:51
瀰霜
謝謝你喜歡!
蘋果派和杯子蛋糕需要烤箱呢,可以烤箱不是每個人也有啊[e36]
2015-11-12 00:20:20
曉逢 (´・ω・`)
焦糖KR奶凍!( ε:)⌒゙(.ω.)⌒゙(:3 )⌒゙( ε:)⌒゙(.ω.)⌒゙
霜霜老師,我期待下篇發文!!!✧◝(⁰▿⁰)◜✧
2015-11-12 00:26:24
瀰霜
(系統提示:畫面太獵奇,無法顯示)
2015-11-12 00:42:46
開坑女王悲劇魅影於風
為什麼看起來沒有焦糖的感覺(敲碗)
2015-11-12 00:51:27
瀰霜
可能因為是我過度攪拌,或是煮沸糖漿的時間不夠。(認真
我會努力研究焦糖要怎麼才更焦!>_<
2015-11-12 10:34:05
阿喵 ❖ 協奏曲
居然還用圖片呈現流程,太用心了XD
我最近在做抹茶吐司,剛好這些材料只差蘋果,買幾顆來試試好了[e22]
2015-11-12 10:41:09
瀰霜
謝謝你喜歡!
期待你的成品啊!
不過焦糖的部份我還在研究呢,所以說不定你要多找幾篇菜譜參考囉……(艸)
2015-11-12 10:45:59

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