期末考週冒泡發料理文(?
2.放油 炒洋蔥直到洋蔥變金黃色跟變軟
6.等馬鈴薯軟了之後加入調味料,在煮5-10分鐘
事源
前兩天 我突然好想吃馬鈴薯燉肉(肉じゃが)
然後昨天 親戚拿了一大堆的馬鈴薯來w
我:喔喔喔!連上天都要我煮馬鈴薯燉肉!
於是今天考完試回家就做來吃了
(考試週就是要吃自己愛吃的東西中和一下壓力喵
以下不專業食譜喵。
[材料](按個人需求增減)
馬鈴薯
洋蔥
肉肉(豬肉也可以 這裡是全聯剛好雞腿肉特價就買雞腿肉了。)
[調味料]
醬油
砂糖
1.把馬鈴薯去皮切塊(切小塊一點會比較快熟)
洋蔥也切成條狀
肉肉用醬油跟砂糖加一點水醃一下。
3.煎肉肉
4.煎到肉肉變成金黃色(不用全熟也可以 因為之後還要煮)
4.煎到肉肉變成金黃色(不用全熟也可以 因為之後還要煮)
5.把馬鈴薯跟洋蔥丟進去 加水煮
(這裡我醬油有點加太多 所以有點鹹=3=)
7.做好了喵~~
7.做好了喵~~