創作內容

21 GP

[達人專欄] (上班)自製便當XDDD

作者:SiSi│2008-03-22 18:30:06│巴幣:2│人氣:9282
為了省錢,加上公司附近的餐廳不多,我上班都是帶便當的。

便當都是晚餐的剩菜,平常都是家裡煮的,星期天的晚餐就我自己煮~

就在上星期天我就做了自己最愛的兩道菜,都是很簡單的菜式,從小吃到大~



馬鈴薯煮雞肉︰

材料- 馬鈴薯/雞肉/洋蔥/蠔油/水


做法-
1.先簡單用醬油/胡椒粉/太白粉腌一下雞肉。
2.洋蔥下鍋炒香,然後加入雞肉。





3.然後加入馬鈴薯微炒,再加水和適量蠔油調味。





4.醬汁煮滾後調中小火,直到材料煮熟即可。

成品圖




玉米魚塊︰

材料- 冷藏比目魚塊/洋蔥/罐頭玉米湯/蔥花



做法-
1.先簡單用鹽/胡椒粉/麻油/太白粉腌一下魚塊
2.下鍋把魚塊煎熟備用(想香口一點可以拿去炸)





3.洋蔥下鍋炒香,加入玉米湯,若覺得玉米湯份量不夠可以加水。





4.加入魚塊拌勻,加上蔥花裝飾即可。



成品圖



我個人認為最豪華的便當XDD
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=938398
All rights reserved. 版權所有,保留一切權利

相關創作

同標籤作品搜尋:|食譜|上班|肉類|海鮮|蔬菜|

留言共 36 篇留言

小米姐姐
喔喔喔!!!頭香啦!!!!

03-22 18:33

SiSi
哇~最近都是你拿到XD03-22 18:57
小米姐姐
看起來不錯>ˇ<"
如果加了咖哩一定效果更棒!!!

SiSi真是賢慧啊~~~顆顆!!!
你應該很愛吃馬鈴薯吧?
馬鈴薯加好多喔!!!
輪家每次煮咖哩馬鈴薯都要加好多顆喔..

03-22 18:34

SiSi
咖哩會是另外一種做法了~

沒錯我愛馬鈴薯,我男友更愛XD03-22 18:58
甦甦
看起來好好吃0.0
我餓了Orz

03-22 18:35

SiSi
現在是晚飯時間XDD03-22 18:58
Judas
好好吃的樣子^^

不過我已經吃飽了 = =

03-22 19:03

SiSi
那等宵夜時間再來看吧XDD03-22 19:09
SK-2
看來很好吃 0q0
馬鈴薯正啊 XD~
我家的馬鈴薯煮雞肉比較少醬汁,而且馬鈴薯和雞肉比較大塊

肚子餓了...吃飯去 XP

03-22 20:03

SiSi
我喜歡汁撈飯XD
所以一定要多一點醬汁的啦
我調味不會下很重
汁都是以水為主
所以不會肥的啦~03-22 20:23
簡單無糖綠
因為我都沒在搶

03-22 20:34

SiSi
這裡是很少人搶沒錯啦XDDD03-22 20:35

^^看起來好好吃喔
而且很豐富耶><
我也都是上班帶便當的人
因為現在的便當好貴喔
而且不一定好吃

03-22 20:41

SiSi
而且自己做的便當比較健康呢XD03-22 21:48
遺忘
肚子餓了:(..

那個雞肉看起來好好吃喔@@
加上玉米農湯煮還是第一次看到@@

有玉米農湯的做法可以傳授嗎@@?

03-22 20:49

SiSi
其實玉米魚塊是香港家庭的家常菜啦
(餐廳會用冷藏班塊)

至於玉米濃湯,除了買玉米醬之外
我想不到怎麼用新鮮玉米做了@@
大概是玉米+高湯+馬鈴薯+培根油+牛奶吧@@


如果你是說玉米醬做出來的玉米濃湯
那就很簡單
1份罐頭玉米醬+1份水+1顆蛋
就是雙人份的玉米湯了

做法:
直接把玉米醬和水倒進鍋子裡,
煮好的時候可試味,味道不夠加鹽
然後關火,把打好的雞蛋倒進去快速攪拌,變成蛋花玉米湯。
這樣就完成啦﹗是在寒冬裡非常讚的宵夜XDD

想豪華一點的話,買一條法國麵包切片
然後塗上奶油和蒜泥,放進烤箱直到蒜泥香氣出來
配玉米濃湯是一絕啊~03-22 22:00
不營養大雞排-Snow
SiSi真是賢慧,真羨慕你的男友呀!


馬鈴薯是好物...超讚的啦~~^^b

好險俺吃飽了,飽肚狀態就不怕看妳的文!!

顆顆

03-22 21:00

SiSi
我跟他遠距離
他不是常常有這個口福XDD

馬鈴薯真的很好吃
除了薯條之外,其餘的吃法我都喜歡XD03-22 22:01
不營養大雞排-Snow
哈哈~~熊熊忘記= =
妳之前有說過是遠距離戀愛~~

馬鈴薯~煮咖哩比較常吃到

03-22 22:19

SiSi
我怕辣所以比較少弄咖哩的@@
不過馬鈴薯的料理還滿多的啊~03-22 22:29
≧◇≦洨小熊
這兩道菜 都有對到我的胃耶~
我喜歡這種湯湯水水的菜 ^Q^

日本的家庭好像也常常煮馬鈴薯燉肉耶 我常在節目中看到

玉米濃湯我也都是買玉米醬來煮
用新鮮玉米粒煮起來 好像就是給它少什麼味道 總是不滿意

不曉得為何 就是一定要配麵包吃......(口水)


濕濕是惡魔....

03-23 01:24

SiSi
恩~大家都是同好啊XD

日式做法的話,其實大概就是將調味料改一下而已XD
改成日本醬油/糖/味醂/水

西餐湯要配麵包才像樣啦XD03-24 21:45
火腿蛋加起司
馬鈴薯是最棒的XDDDDD
最喜歡奶油馬鈴薯或是上面放上起司焗烤呢

SISI真的好會做菜,以後的老公真幸福Q口Q

(口水

03-23 05:29

SiSi
恩恩,你講的馬鈴薯吃法也是我的最愛~
我男友則比較愛吃可樂餅XDD

我會做菜,其實我並沒有很多時間做菜啦T.T
老公能不能享受到是疑問XDDD03-24 21:46
無双護衛兵
好棒的便當啊!
配飯吃就很好了

03-23 09:37

SiSi
沒錯~
我也是不喜歡光吃白飯的人XD03-24 21:47
寄生蟲城主 沙克斯
好像不錯吃唷~
看妳做料理過程讓我想起以前工作的往事
當時在大賣場上班 在熟食課 負責小菜區
當時有份小菜沒有貨了 有個人一直叫我補貨
但是根本沒貨啦 我要怎麼補!? 還一直跟我說有貨 趕快去
X的 貨架上根本是空的 那來的貨

最後貨終於來了 我趕快拿去補
結果那個人又說這不是有貨嗎?
我說這是現在才來的!!

真是怒呀~~~

03-23 12:16

SiSi
熟食要補貨就是去煮XDDD
你又不是負責煮的又怎去補啊XDDD03-24 21:48
享受寂寞
看起來好下飯喔^^

03-23 16:24

SiSi
沒錯沒錯^^03-24 21:48
小黑黑黑騎
我也很愛吃馬鈴薯


說也奇怪
薯條雖然也不錯


但是跟用煮的的馬鈴薯就是有種"不一樣"的感覺


用炸的好像沒辦法把馬鈴薯煮後粉粉的容易入味的感覺展現出來

03-23 18:25

SiSi
沒錯,我就是喜歡吃馬鈴薯粉粉的口感~03-24 21:49
小黑黑黑騎
我也很愛吃馬鈴薯


說也奇怪
薯條雖然也不錯


但是跟用煮的的馬鈴薯就是有種"不一樣"的感覺


用炸的好像沒辦法把馬鈴薯煮後粉粉的容易入味的感覺展現出來

03-23 18:26

南瓜燈
哇!讚拉!

賢妻良母型(什麼跟什麼啊!)

自己做便當省錢
又符合自己的口味!

我推!我推!

03-23 20:47

SiSi
會做菜不代表是賢妻良母啦XDDD

的確自己做便當能省錢又健康~03-24 21:50
傑鋼小隊長
看起來~~好好吃阿!

突然好想吃

(請問有沒有宅配服務XDD)

03-23 22:05

SiSi
宅配到你家都壞掉了XDDD
我又不在台灣XDDD03-24 21:52
PO PO
賢慧喔
好好吃的樣子
開便當店做生意如何

03-23 22:39

SiSi
開店不行啦,沒那個技巧XDD03-24 21:53
潛艇C號
不錯吃的感覺.
只是像我大學沒提供微波服務...
所以不能這樣用 =___=""

03-24 03:32

SiSi
我大學有呢,不過我不敢用@@
尤其是看到有人將咖哩或不知名國籍食品加熱後XDDD

現在公司的其實也很臟,都沒有人清潔的啦= =03-24 21:57
RYO
肉很多....
魯夫:我要吃肉!!!!!!!!!!
來鬧的....改天我也要吃那個魚塊.....= =+

03-24 10:13

SiSi
好啦好啦~
那個玉米魚塊超簡單
我再做個漁民派給你也可以XD
你就等著吃吧= =+03-24 21:59
小希
看完後餓了..
你煮的我好喜歡喔~~
馬鈴薯我也喜歡>///<
我也是自帶便當~但是是媽媽煮的莔"
帶便當省錢呀~^0^又可以吃媽媽的愛心便當(口水)

03-24 16:15

SiSi
其實我也是覺得家裡的味道最好吃
從前在國外念書的時候,跟表弟一起住
那時候我只偶爾做做飯
以上兩道菜就是我常做的

他後來去朋友家吃飯,吃別人的玉米魚塊
回來跟我說味道總是不對
不是難吃而是不習慣XD

所以家裡的味道是無法取代的啦XD03-24 22:03
寄生蟲城主 沙克斯
因為小菜都是外面廠商包裝好送進來了
我要做的只是拆開包裝 倒進盤子 上台面

這份工作跟我學的完全無關
所以一開始過的很辛苦呀~ 壓力很大
久了之後 就OK啦 只要不是做料理的事 都沒問題了~

03-24 23:26

SiSi
其實這類型的打工是學人際關係吧
跟自己學習的東西絕對無關啦XDD03-27 21:29
在天上飛的魚
天啊...看起來好好吃喔....

我如果是你的朋友..一定會流口水流到掛>0<

03-25 08:53

SiSi
請冷靜點XDD
謝謝賞識阿~03-27 21:29
Rock
第一道菜可以套用咖哩= =+

便當菜會不會太少了= =

至少4樣菜吧= ="

03-25 15:35

SiSi
咖哩比較花時間做啦(除非用現做的咖哩醬)

自己做的便當不用太多菜啦~
我習慣兩道菜就夠了(其中一道一定是蔬菜呢~)03-27 21:31
羞嘎卑鄙辣
看起來很棒,不過我不適合自己做菜帶便當,因為我會在煮完後忍不住就馬上把它吃光...

03-25 16:12

SiSi
無言......囧
我都是晚餐多做一點留到第二天當便當的啦~03-27 21:32
我只是個路人
看完之後...我...只有一個想法.......
嗚!~~~肚子好餓...我要來去覓食了..ˊˋ
看完大大的文.肚子真的越來越餓..嗚~~好想吃~~

03-25 16:21

SiSi
謝謝賞識阿~
快去找點吃吧XD03-27 21:33
琉卡
超有用@@!!謝謝!!

03-27 08:35

SiSi
呵呵~不客氣~03-27 21:34
小旅
請問玉米魚塊的魚能不能用別的於替代呢?
比目魚好像不怎麼好買到@@

03-27 08:58

SiSi
可以用雞肉或豬肉(個人覺得牛肉不對味)

另外其他類型的魚也可以,
但太肥美的魚就不要用了,這樣配玉米醬是浪費XD03-27 21:35
傑爾伊斯
看起來真的很棒
簡單的料理 就能創造出一看就讓人食指大動的感覺
真的 肚子餓了^^"

03-27 10:39

SiSi
謝謝賞識~
謝謝雞皮﹗
各位巴友的讚美讓我信心大增﹗03-27 21:36
Naro
馬鈴薯看起來好好吃啊!!

玉米的看起來好複雜(外觀)!

03-27 15:59

SiSi
謝謝阿~

其實都不會複雜啦,過程你都有看到的阿~03-27 21:37
老二
晚上了= =

看著肚子也餓了 = =

03-27 18:18

SiSi
快點找東西吃吧XDD03-27 21:37
莫失莫忘-水霝
我喜歡吃 XD~

我也覺得很豪華 讚!

03-29 06:58

SiSi
謝謝阿~03-30 13:33
榕榕
吃魚頭好好壯壯 正點 明天打算吃魚這個@@

06-18 21:42

SiSi
我不敢吃魚頭@@06-22 15:22
天字奇
那飯好像我最近去鏞記時點的福建炒飯呀 想到肚子又餓了

09-04 21:55

SiSi
不會吧,鏞記水準應該更高呢XDDD09-07 16:25
我要留言提醒:您尚未登入,請先登入再留言

21喜歡★sisi2 可決定是否刪除您的留言,請勿發表違反站規文字。

前一篇:[達人專欄] 03.01... 後一篇:(捏他)電影"...

追蹤私訊切換新版閱覽

作品資料夾

god44675566喜歡動畫的你
有許多動畫心得與點評出爐囉~ 可以上我的YT去看看,不知道會不會有你喜歡的呢?看更多我要大聲說6小時前


face基於日前微軟官方表示 Internet Explorer 不再支援新的網路標準,可能無法使用新的應用程式來呈現網站內容,在瀏覽器支援度及網站安全性的雙重考量下,為了讓巴友們有更好的使用體驗,巴哈姆特即將於 2019年9月2日 停止支援 Internet Explorer 瀏覽器的頁面呈現和功能。
屆時建議您使用下述瀏覽器來瀏覽巴哈姆特:
。Google Chrome(推薦)
。Mozilla Firefox
。Microsoft Edge(Windows10以上的作業系統版本才可使用)

face我們了解您不想看到廣告的心情⋯ 若您願意支持巴哈姆特永續經營,請將 gamer.com.tw 加入廣告阻擋工具的白名單中,謝謝 !【教學】