《星戀愛時代 射手♀VS.射手♂》

夢幻波蘭醬 用愛情調出來的神奇滋味

因為奧匈帝國統治過波蘭，在維也納料理中留下了一道夢幻名菜──波蘭醬



　　「我叔叔是那家餐廳的主廚，放學我帶妳去敲他一頓。那些怪菜真的很好吃！」

　　上學途中她們會經過一間維也納餐廳，她問同學是不是新開的，布置很特別。同學竟自告奮勇要帶她去嘗新。

　　中午時間過了，店口門把掛上「close」的牌子。

　　「咦，出去啦？」同學著她穿過桌椅，長窗帷簾投下一條條影子在大理石地板上，像黑白拼花，她踮足走過那一塊亮一塊暗。逐漸熟悉了空屋的氣味，兩個小女生大膽進廚房翻有沒東西嘗嘗。

她玩得高興，忽然發現門後有個英俊的年輕人瞪著她。

同學忙說：「叔，你回來啦？我們肚子好餓……」

「滾！誰說妳自可以隨便進我廚房？」

同學訕訕送她出門：「對不起，其實我叔很疼我的，待會念兩句就沒事了。」

回廚房正要拿書包，叔叔注意到桌上一團亂裡有點特別的，伸指到缽裡一嘗：「這是波蘭醬！誰拿來的？」

同學不解：「沒有啊，我們不小心把杏仁打翻在牛肉汁裡，我朋友就加東加西亂做。好吃嗎？」

晚上也接到他的電話：「妳為什麼會做達芬波蘭醬？」

那是去年暑假到維也納玩，路上有個老太太購物袋破了，她上前幫忙撿葡萄，因為沒東西裝，婆婆要她跟回家，順便做一頓謝她。

是寂寞吧，她只約略聽懂婆婆在談她過世的波蘭丈夫，因那道菜而向她求婚，「記住做法，波蘭醬也會給妳帶來幸運的邂逅。」

可是她只抓到「幸運」這個簡單的字。的確幸運，那是失傳的夢幻名菜。

「杏仁、葡萄乾、鮮葡萄、紅酒、牛肉汁、砂糖、丁香和肉桂，這些我都吃得出來，但妳還加了什麼？」

她回答：「你想起你的禮貌丟在哪，我就會想起加了什麼。」

糟糕，她還在記恨。他想了很久，坐下開始寫菜單。

「星期一是紅椒雞，星期二酸奶燻腸，星期三釀小牛胸配泡菜，今天是白酒蘑菇鵝，我看甜點是……酸櫻桃蛋糕。我叔兩週來送給妳的午餐都沒重複過耶，真愛現。」

同學喳呼，她揮手叫她們坐下一起吃：「他不過想證明他的手藝配得波蘭醬。說不定他在店裡就沒這麼用心。」

她們回到餐廳，隔窗看見他在教餐桌上一個小孩怎樣喝出湯的美味，順手替孩子整整圍兜。

他起身望見她提著一大束玫瑰上門，頓覺失望：「我不想套妳的波蘭醬了，畢竟廚師還是要自己去尋找味道。送花只是表示對妳才能的敬意，一定要退還給我嗎？」

「玫瑰。」她說。

「什麼？」

「波蘭醬的就是這個。」她遞給他一片馥郁的花瓣，和那天下午插在餐廳花瓶的同樣美味。

自古玫瑰像徵愛情，因為愛，而製作出來的美食，是任何的食物都比不上它的美味。而加了象徵愛情玫瑰的波蘭醬，也才如此神祕……像奇幻的魔法一般，調出了一段美麗、令人回味無窮的愛情滋味……