【前言】:
鄰近新北市新莊區,輔仁大學(輔大)附近的一間餐廳,店內格局寬闊廣大,無論個人用餐或家庭聚餐,或公司團體聚餐都合適。
而這間,從我工作地騎車過去,大概也只有十分鐘左右的車程,因此非常近。
類型為吃到飽性質餐廳,含10%服務費(加成前為$880),平均吃一餐下來,$979/每人,接近王品的價格。
【天賜百匯】
用餐前,由於需提前線上訂位,因此選空檔先完成登記,下班時找間星巴克先喝個飲料,然後在訂位時間前半小時,到櫃台去完成報到。
在服務員的帶位下,開始本日的用餐。
【前菜-莎拉】:
在吃主餐前,考量到營養問題,先從前菜開始吃,盤內包含萵苣、小玉米、紫菜、苜宿芽、紫橄欖等菜。
而這一慣是吃西餐前,常採用的吃法。
【主餐-炒飯】:
再來吃的是臘肉炒飯,裝些炒飯、炸蝦、臘肉,淋些海山醬(甜辣醬的一種)來吃,口感絕佳。
【主餐-墨魚義麵配辣炒菜】:
由於摻有墨魚汁,因此呈現出來的麵條是黑的,配上辣菜一塊吃,感覺還不錯吃,配上旁邊的魚片,平衡這道義麵的口感。
【配菜-生魚片&壽司】:
到餐台去取餐,拿了些壽司,跟生魚片來吃,在壽司中,有個壽司皮是以切片的小黃瓜皮包住的壽司,吃的出跟海苔包的壽司不同,有清爽的口感。
生魚片沾些芥末或者醬油,皆能帶出魚片的美味。
【配菜-生魚片】:
鯖魚跟鯛魚的表面,看的出來火烤過,吃時也能聞到醋的香味。
【配菜-披薩&藍帶豬排】:
海鮮披薩的料整體吃起來還不錯,皮的部份採薄餅制,能讓人想到墨西哥餅皮,口感雖然一般,不過整體來說還行,甜披薩則有加樤花糖,吃起來確實有鹹披薩沒有的甜感。
藍帶豬排炸的剛好,配上內餡一併吃實在美味。
【湯品-鮮魚味噌湯】:
解油膩的湯品,以味噌湯加些鮮魚去熬煮的湯品,加些海帶絲跟青蔥一起喝,是道美味湯品。
【飲品-紅茶牛奶】:
以紅茶加牛奶,調製而成的飲品,也能在取餐台撈些珍珠,製成珍珠拿鐵。整體喝起來不會有太甜的問題。
【飲品-拿鐵】:
從咖啡機泡的拿鐵,整體來說量算偏少,不過作為品嘗來講,喝一杯也無妨。
【飲品-芬達汽水(橘子)】:
吃完餐類喝的汽水,芬達牌就過往的印象來說,我喜歡橘子口味。
【甜點-冰淇淋】:
冰淇淋的三種口味,分別為(薄荷巧克力、草莓、瑞士巧克力)等三種所組成,順帶加些棉花糖,增加這道冰品的風味。
近幾年的冬天有時偏熱,所以吃冰的同時,其實也還好,不會太冷。
【甜點-水果】:
考量到整體菜肉攝取量,吃完主餐時取個水果優格跟一片西瓜吃一吃,做本日的收尾。
盤內包含、蕃茄、鳳梨、葡萄、火龍果、西瓜,配些優格。整體來說吃起來相當清爽。
【結論】:
吃完這一頓,看下時間也晚上八點,於是結帳後,拿到該店的優惠卷,下次來用餐享有折扣,然後就騎車回程。
以一餐九百多價位的吃到飽Buffet來說,算是價位還蠻實惠的一間餐店, 比王品稍便宜些,光顧次數算到這一次,算是第五次去用餐。
而四十年前,我老爸也唸輔大,現在每天工作都會經過他的母校,到後面的明志去工作,從緣份來說,也相當投緣。
而明志的校地,整體來說像是一座山區,旁邊有條山路上去能通林口、桃園。工專路出去看起來像台大的椰林步道。
【延伸閱讀】: