創作內容

0 GP

和風喫茶鹿楓堂

作者:原來不帥a楠樹│2020-02-27 13:56:06│巴幣:0│人氣:70
編輯時間:2018 年 7 月 3 日(二)


清水ユウ

漫畫「連載」第 13 話 動漫,第 12 話

進度「漫畫」第 0 話 鹿楓堂四色日和

# 01.

喫茶、咖啡廳、有機蔬菜、迷你抹茶聖代、和風牛肉長蔥義大利麵、

※ 梅花、拉花拿鐵、草莓慕斯、艾草麻糬、竹筍蠶豆燉飯、

※ 蛋包飯、黃豆粉、季節性菜單、壓紋和菓子、花粉症 ( 春 )

※ 續杯、置筷架、地墊 ( 賞花 ) 茶泡飯 ( 鮭魚卵 ) 道明寺/長明寺 ( 櫻麻糬 )

※ 森鷗外/鰻頭茶泡飯 ( 澆上煎茶 )

※ 沾上砂糖醬油醬汁的串烤糰子 ( 御手洗糰子 )

※ 和菓子的一種。在碗裡放入塊狀的寒氣、

煮熟放涼的紅碗豆、紅豆泥、杏桃果乾等 , 再淋上黑糖蜜來食用 ( 餡蜜 )

※ 以櫻花為題的麻糬。用醃漬過的櫻花葉包裏粉紅色的麻糬 ( 櫻麻糬/櫻餅 )

※ 是指由白飯與幾種配菜所組成的便當樣式 ( 幕之內便當 )

# 02.

水壺、塑料瓶、小茶壺、後繼/繼承家業、茶店茶葉種類 ( 玉翠/明翠 )

※ 休業日、混合茶、抹茶蕨菜糕、豆沙水果涼粉、製茶茶田 ( 靜岡縣 )

※ 煎茶、沏茶、綠茶戚風蛋糕、茶館/茶包、、糕點師/試作品、

※ 量產、株茶苗、茶香/苦味磨碎 ( 建議少放點茶葉/方便小孩吃 )

# 03.

※ 混合咖啡、抹茶蛋糕卷、巧克力蛋糕/泡芙、大福 ( 花豆糯米 )

※ 芭菲、生奶酪蛋糕、蛋塔 ( 抹茶/巧克力 )

※ 崴腳、過目、商場活動、爽脆/嘎嘣脆、展區/展台 ( 參展/展示會 )

轆轤、名片、恭候、宣傳/電視台採訪、廚房 ( 開放式 )

※ 新星、鬼才、招財貓、西點/甜品師

※ 蛋糕、蛋塔、大福、豆沙水果涼粉、蛋糕卷、芭菲 ( 草莓/靜岡 )

※ 親自產地進貨 ( 直送 )

# 04.

美食雜誌、陶藝教室、甜醬/天婦羅蓋澆飯海鮮丼 ( 海鮮蓋澆飯 )

※ 貓咖、琢磨、 蕎麥麵、花大福 ( 個 ) 黃粉餡丸子 ( 串 )

※ 鰻頭、預約、炸雞塊、雞肉天婦羅、煮雞胸肉 ( 寵物點心 )

※ 保健站、做傳單、竹筴魚一夜干、抹茶布丁/抹茶布蕾、

寄放/收留 ( 尋求飼主 )

白玉豆沙水果涼粉

① 叉子在表面 ( 雞胸肉 ) 戳幾個小洞

在裹麵衣之前泡在酸奶里揉一遍就能變軟 ( 肉質 )

果豆美食 ( 火腿芝士吐司 )


# 05.

※ 甜品店、卡布奇諾、法式吐司、三種口味糰子、櫻桃蛋塔/蛋達、

※ 南國、咖啡館、服務員、好評如潮、躲雨/便利店、

菜品、主廚、你很有魅力 ( 花語/花毛茛 )

① 奶油起司、醬果華夫餅、混合咖啡

② 咖啡歐蕾、水果華夫餅

※ 草莓醬、手製冰淇淋 ( 冰激淩 ) 生奶油 ( 水果華夫餅 )

# 06.

廚房、福利社、便利商店、餐廳/商店街燒製餐具/手工市集、

※ 掃地、蛋包蕎麥麵/蛋包咖哩飯

世界咖啡目錄、咖啡的基礎知識、優雅咖啡的世界、咖啡風味的差異與品嘗

奶茶/煎茶和 和風蛋包飯 + 蘿蔔泥 ( 輕食 )

洋蔥 + 紅蘿蔔 + 吻仔魚 + 麵醬油/麵味露 ( 吻仔魚炒飯 )

# 07.

和食心直口快、家庭菜園、微波食品、休業日/店休日、

雞肉天婦羅 ( 天丼 )

番茄、絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、米 ( 咖哩 )

鮮奶油、牛奶、雞蛋、抹茶 ( 材料/抹茶冰淇淋 )


首先 把砂糖和蛋黃充分混合後打到發白 , 接著 把牛奶加熱到約人體溫度

放到另外一個容器後 把先前過篩的抹茶放入攪拌

順帶一提 抹茶很容易結塊 混合後要再篩一次 , 接著把鮮奶油打至充分發泡

打到會立起尖尖的角之後 , 將混好的砂糖、蛋黃和牛奶抹茶依序加入其中

然後快速的混合所有材料 , 接著只要到入喜歡的容器裡

冷卻四 至五小時後就完成了


今日午餐

蔥醬唐揚雞 , 附白飯、味噌湯 ( A 午餐 )

肉醬義大利麵 , 附沙拉 ( B 午餐 )

蔬菜滿滿咖哩飯 ( 員工餐/本店特製 )

事先清炸過

櫛瓜、茄子、青椒、南瓜、秋葵、絞肉、番茄泥 ( 食材 )

會去除體內的活性氧 , 有點中暑時最適合吃這個了 ( 茄紅素 )



# 08.

點心、鴨子船、伴手禮、濃縮咖啡機 ( 拉桿式/老酒吧 )

濃縮咖啡 ( espresso ) 航空包裹/咖啡豆 ( 生豆/烘培 )

裡面有放砂糖 , 要好好的攪拌

別期待環境會為你改變 , 這世界就是不公平 無可奈何的事多如牛毛

縱使去埋怨它也改變不了什麼 ( 要是覺得後悔 先改變自己吧 )

麵糰上加焦糖和杏仁等堅果來裝飾在烘烤的一種餅乾

( 秋季限定/佛羅倫提焦糖餅 )

# 09.

原創、職人、冷餐會、少女漫畫、驚濤駭浪、

幫忙送餐、邊看邊學泡茶

冰咖啡、番薯蛋撻、抹茶芭菲、炸豬排蓋飯套餐 ( 雞蛋/洋蔥/柚子胡椒 )

紅茶、蒙布朗蛋糕、栗子蒙布朗 ( 秋季 )

栗子奶油、餅乾、甘納許、洋酒/朗姆酒

② 少放點生奶油、加入豆奶 ( 刻意不用洋酒 )

# 10.

饞、醬料、看板貓、點評網站、原創混合品、

※ 我在幫您拿一根湯匙 ( 換新 )

番茄醬、請慢用、謝謝配合

黑豆抹茶戚風蛋糕、奶油豆沙水果涼粉套餐咖啡拿鐵 ( 飲料 )

冰激淩 ( 香草/抹茶味 )

※ 選不出吃哪個 , 換成我就兩個都要

凍粉、豆沙、糯米糰、水果 ( 草莓/葡萄 ) 紅糖汁 ( 奶油豆沙水果涼粉套餐 )

※ 從沖繩的 8 座島上採來 ( 紅糖 )

那不勒斯意麵 + 吸管/柳橙汁

※ 青椒、香腸、香菇/蘑菇 ( 材料 )

# 11.

苦惱、講究、散會、送別會、團體照、

座位、愛戴、承蒙、重口味、請務必要來/請務必前來、

飯店、餐點、超 High、陶輪形狀、請慢慢享用、

優秀、繼承者、再度光臨、互相聯繫、竹林小徑、

貶低、打氣、年終、除夕、坦誠面對、

推遲、喜氣、邀請函和傳單、跨年派對/特殊日子、煙火/咻咻碰 ( 聲 )

週年、舉辦日、喝咖啡、我有事要麻煩你

味醂、小甜點、特製甜點、肉丸子串、甜點/烘茶布丁

漢堡排 ( 多蜜醬/蕃茄紅醬/蘿蔔泥 )

① 多蜂醬 和半熟蛋 ( 太陽蛋 )

② 蘿蔔泥 配上橙醋的清爽 ( 和風 )

③ 酸甜的蕃茄紅醬和起司搭配

和風醬汁 ( 為了讓各年齡層都能夠滿足 )

※ 使用大量的冬季蔬菜 , 來調出不會太清淡的和風醬汁

搭配蕪菁 ( 很少見 )


# 12.

蠢動、杵和臼、搗麻糬、超上相、各位裡面請、

喝茶、吃到飽、餐廳休息三鮮的蕎麥、樸素的味道、

※ 是指好吃的蕎麥麵的三種條件 ( 新鮮現磨/新鮮現揉/新鮮現煮 )

新年參拜、除夜鐘聲、祝您有個好年、今年承蒙照顧了、歡迎您隨時再度光臨、

裝扮、熱絡、信賴感、灰飛煙滅、手下留情、

祭典、勁、整體感、恰當的節奏、毫不動搖的羈絆、客人來訪

※ 把破裂掉的陶器用漆黏著起來 , 再用金粉裝飾痕跡的修復技法 ( 金繕 )

手鞠點心、栗子饅頭、柚子羊羹酒味饅頭、西式甜點、

跨年蕎麥麵、醃漬物、海苔麻糬

※ 蕎麥麵是要用臼齒來咀嚼的喔

店裡特別招待 ( 配菜 )

蝦子天婦羅 ( 長壽的象徵 )

伊達卷 ( 祈求繁榮/繁盛 )

炸豆皮 ( 商業繁榮的神明 稻荷神為形象的 )

鲱 ( 祈求多子多孫的吉祥物 )

已經蒸好了 ( 糯米 ) → 先稍微揉一下 , 不然米粒會飛出來 ( )

人來輔助 ( 水 ) → 只要利用杵的重量去搥就可以了 ( 不需要用那麼大力啦 )

為了讓杵能整塊都敲掉 , 由外向內摺疊起來 , 把麻糬拉到中間 ( 好 好 好 )

招待用麻糬名單是

紅豆、黃豆粉、御守洗、芝麻 ( 甜味系 )

辣味麻糬、生火腿 & 起司、納豆 ( 鹹味系 )


引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4699324
All rights reserved. 版權所有,保留一切權利

相關創作

同標籤作品搜尋:鹿楓堂|和風喫茶鹿楓堂

留言共 0 篇留言

我要留言提醒:您尚未登入,請先登入再留言

喜歡★cedar1990 可決定是否刪除您的留言,請勿發表違反站規文字。

前一篇:孤獨的美食家... 後一篇:舞伎家的料理人...

追蹤私訊切換新版閱覽

作品資料夾

q23074285巴友們
歡迎喜歡音樂的朋友來本小屋看更多我要大聲說昨天19:59


face基於日前微軟官方表示 Internet Explorer 不再支援新的網路標準,可能無法使用新的應用程式來呈現網站內容,在瀏覽器支援度及網站安全性的雙重考量下,為了讓巴友們有更好的使用體驗,巴哈姆特即將於 2019年9月2日 停止支援 Internet Explorer 瀏覽器的頁面呈現和功能。
屆時建議您使用下述瀏覽器來瀏覽巴哈姆特:
。Google Chrome(推薦)
。Mozilla Firefox
。Microsoft Edge(Windows10以上的作業系統版本才可使用)

face我們了解您不想看到廣告的心情⋯ 若您願意支持巴哈姆特永續經營,請將 gamer.com.tw 加入廣告阻擋工具的白名單中,謝謝 !【教學】