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[達人專欄] 【Nasaの亂吃亂喝】~食記‧鳳山。綠時代素食燒烤

作者:葉子│2015-11-02 18:27:12│巴幣:34│人氣:6092

最近自己讀書的學校附近新開了一家素食餐飲店,在朋友的推薦下終於有機會去光顧了。

一開始知道這家店是和同學團訂午餐的時候,他們的招牌「素食燒肉飯」讓我還蠻有印象的,
加上價格親民,當然要親自去捧場啦!






這家店位於正修科技大學(好像透漏了什麼!?0.0)後面的濱山街一角,順著人潮很容易就能
找到,唯一的缺點大概就是不好停車吧。

據說綠時代的店面原本是在苓雅區,直到最近才遷址到鳳山
這對吃素的同學可是一大福音啊!!(望向那學餐少得的可憐的素食餐廳...






店內裝潢比較偏向現代風格,乾淨明亮的環境讓人放鬆許多
偏狹長的空間卻不會感到擁擠






在細部的裝飾上也別出心裁,讓店面的感覺更年輕化
沒有傳統餐廳的既定印象,反而更接近咖啡廳或輕食餐廳

看向樓梯好像還有二樓的樣子,只是沒上去拍






櫃檯旁的冰箱有飲料,不過大部分都是.....
(該說不愧是燒烤店嗎...)






前台的冰櫃裡面有各式各樣的素食燒烤物
維妙維肖的串烤跟一般燒烤店賣的幾乎是一模一樣!








餐點主要分成了燒烤跟炸物,當然也有主餐、飲料跟湯品這些
而且每一道後面都還貼心標註了全素奶素蛋奶素
價格方面也是相當平易近人






趁大家在忙的時候偷拍一張
廚師還靦腆地戴上口罩 (΄◞ิ౪◟ิ‵)







招牌燒肉飯
第一次吃的人大概會以為這是真的烤肉排,連口感都非常相似
甜甜鹹鹹的素肉燥跟著白飯、燒肉一起入口,配上清脆的醃蘿蔔
一下子功夫就吃完啦~~~






綜合炸物
鹽酥雞芋籤糕黑輪片還有黃金天片(?)
大推鹽酥雞!酥脆但沒有油膩感,就算直接單點回家當宵夜也很合適
至於一直讓我很困惑黃金天片在口感上就比較接近魚板,當然也不錯吃






串烤盤
裡面有百頁豆腐黃金豆腐素雞皮秋葵香菇
黃金豆腐應該是用雞蛋豆腐裹粉炸過之後,再去沾醬燒烤,建議剛端上來的時候趁熱吃
素雞皮其實就是菇類,雖然口感上沒有說很相近,不過把它當成一般的烤菇串也是很好吃啦!






月亮蝦餅
第一次吃月亮蝦餅,而且還是素食的
本來以為內餡裡面會用比較Q軟接近蝦肉的食材來做,結果出乎意料的是用素火腿肉
口感上來說比較紮實,酥酥脆脆的,如果再做厚一點應該會更好吃






燙青菜
這道比較普通,就一般的地瓜葉淋上素肉燥跟薑絲
素肉燥跟燒肉飯上面的是一樣的




真的吃超飽!三人分的燒肉飯加上這些菜色才接近500元的價格
親民的價格加上多樣化的餐點,很適合家庭、朋友間出來聚餐
服務人員也很親切,因為當天用完餐以後我們還繼續待在那裡開會
兩個小時後也沒有趕人的跡象 (反倒是我們不好意思~~~
不過有時候店內人潮會比較多
團體來用餐的會可以先訂個位唷!

綠時代。素食燒烤
高雄市鳳山區濱山街11號
營業時間:AM11:00~PM23:00


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留言共 10 篇留言

一劍封邪兵燹
頭香 以後在去吃吃看吧!

11-02 19:08

葉子
好ㄘ!11-03 17:33
姐控妹控的靈言
學校附近,最近來去試試

11-02 22:34

葉子
莫非你也是同一....!?11-03 17:33
百鬼組摸余大將軍
雖然住台中可是很想去 gp奉上

11-02 22:48

葉子
來呀~11-03 17:32
JACK
白癡才會去吃這個 純粹搞壞自己身體而已

11-02 23:26

葉子
哭哭,被嫌棄了11-03 17:33
熊老大
樓上說的真狠,不過倒也沒有錯.......

11-03 13:41

姐控妹控的靈言
中午去吃一次之後,不會飽,偶爾吃應該還不錯

11-03 17:37

萊姆伏特加
假素肉對身體的危害很大
話說吃素的特地去吃假肉不會覺得很假掰嗎

11-04 11:46

葉子
對不起,我假掰了11-04 13:59
碓海君
每次都有經過,可是都沒吃過XD

11-05 08:23

葉子
可惜~~~11-06 02:41
將進酒
素食就素食 乖乖吃菜好嗎
不是肉硬要做的像肉
表面再吃素 內心再吃肉

11-05 17:21

葉子
外表草食系,內心肉食系><11-06 02:41
人生的容錯率其實很低
正常來講,吃素的人,是不會去這種店的,因為有一種說法是......

你會想去吃用素做成的「肉狀食物」,就代表你心中還是想吃肉。(這有一種宗教的味道)

不過說實在的,也沒有差啦,因為...........

大家都吃餿水油多少年了,偶爾去吃這種店,你覺得真的有差嗎? 我是不覺得啦。(笑)

11-06 20:52

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