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【台北 大安區】西紅柿

作者:天狼劍│2015-03-04 13:48:40│巴幣:4│人氣:221


2015年02月05日,這天從可能會是新發展機會的公司離開之後,沿途尋找還開著的店家,因為時間有點晚了,所以很多餐廳都打烊了,無奈之餘想說來去師大夜市飽餐一頓,沒想到還沒走到夜市我就發現人好像頗多,只好抹抹臉在夜市外圍找東西吃,最後找到了這家「西紅柿」。

話說,西紅柿其實就是「番茄」,在中國某些地方稱這種果實叫西紅柿,不過我在這張菜單上並沒有看到什麼跟番茄有關的食品,雖然有點納悶為啥要把店名取為「西紅柿」但這好像也不是什麼非得知道的事情,太陽餅裡還不是沒有放太陽(?)。

因為有點餓的關係,所以我點了「鮮蝦紅油抄手拉麵」,但怕是會太大碗,所以點了個小碗的想說嚐嚐味道,沒想到一吃卻是驚為天人(?)。



雖然是小碗,但份量其實是還OK的,裡面有豆芽菜、小黃瓜、酸菜、麵條跟四個鮮蝦抄手。



醬料的味道偏向於麻醬,不過更像是涼麵的醬料味道,吃起來相當清爽,豆芽菜也沒有煮過頭,口感還是帶一點脆脆的感覺,小黃瓜自然也是爽脆,麵條Q彈有勁,相當好吃。



我吃鮮蝦水餃或是餛飩最討厭蝦泥的形式呈現,蝦泥雖然也會有鮮甜的味道,但口感上就是讓人覺得不滿足,而這間店是整隻蝦包進去的!

完全就是中了我的喜好啊!!!

而且會喜歡這家店,是因為份量不少,抄手的個頭也不小,所以還算滿滿足的,是我還會想要回訪的店家。



西紅柿
地址:台北市大安區師大路125號
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=2767259
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沒學會走先學跑,從來不是問題,但要先問問自己是不是天才,如果不是,就要一步步來。看更多我要大聲說昨天10:36


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