四種既飽肚又適合減肥的食物

作者：低調大叔│2014-09-09 14:57:38│巴幣：0│人氣：348

1.紅豆
紅豆，又大又飽滿。是抗澱粉的第一順位。
加上又有利水除濕、清熱和血、消腫解毒作用。
《食性本草》謂，紅豆久食瘦人所謂抗性澱粉，就是能不被小腸消化，直到進入大腸的澱粉。
當吃下豆仔的抗澱粉後，會感到飽足，儲存下來的脂肪較少，並改善全身的胰島素敏感度。　　
注意：津血枯燥，消瘦之人慎食紅豆　　

2.花椰菜
其實大部分的蔬菜都是很好的。
但是為何花椰菜會拿到冠軍呢？
這是因為花椰菜所含維生素B的含量也比其他蔬菜來得高！
記得，千萬不要將花椰菜煮爛了，這樣養分就溜走咯～　　

3.菠菜　　
菠菜中含有大量的鐵質，對於將氧氣帶入肌肉非常有益處，
因為如果沒有足夠的氧氣，新陳代謝就會慢下來唷。　　

4.地瓜　　
地瓜（番薯）是非常好的澱粉蔬菜之一。　　
適時的將地瓜取代穀物也是不錯的選擇。
一顆窯烤地瓜，又便宜，又不怕吃進農藥，原汁原味就已經十分的好吃！
蕃薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質。
在所有的薯類之中，蕃薯的維他命C含量最為豐富；
而且維他命E含量是糙米的兩倍；還含有很多成人不可缺少的鉀。
蕃薯的最大作用，是健胃整腸，提升胃腸的機能、促進消化以及吸收能力，
具有補中益氣的功能，幫助消化使身體恢復健康，對便秘有效。

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