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[達人專欄] 【懶人電鍋料理】好吃皮蛋瘦肉粥♥

作者:陳樂│2014-05-05 13:43:07│巴幣:272│人氣:7864


阿樂懶人料理系列,第六彈!皮蛋瘦肉粥~
今天這個也是超級懶的啊~
基本上除了備料以外都是電鍋先生做的XDD


準備材料:
 一杯米、五杯水、沙拉油五滴、皮蛋、喜歡的青菜一大把、想吃的肉300G。
調味料:
 鹽巴少許。
使用器具:
 電鍋、容器、菜刀、砧板、飯匙。


步驟1:
米洗淨後放鍋子裡加水混合。(喜歡吃比較稀的話水可以再多加一點!)


步驟2:
皮蛋切小塊後直接丟進去米裡面。


步驟三:
滴上沙拉油以後,直接放入喜歡的菜跟肉。


步驟四:
進電子鍋!(如果是一般電鍋的話,外鍋一杯水,跳起來以後悶10-30分鐘)


步驟五:完成!
記得拌一點鹽進去才會更好吃喔~


▼近拍!
 可以根據自己喜好加入其他配料,比如:玉米、魚片、香菇……各種組合都可以!


這道菜很適合「不想很早起做便當」的時候做XD
只要前一晚把材料準備好,放進電子鍋裡調好時間,
隔天早上起來就什麼都好了~(超懶
還可以拌一些肉鬆、脆瓜、麵筋什麼的,美味更上一層樓!

並且這皮蛋瘦肉粥除了美味之外,失敗率也超低,幾乎不可能失敗,
材料又非常簡單取得,
真的很適合初學者一個人在家的時候嘗試~
就算失敗了也不怕燒掉廚房XDDDD


小屋現在有活動喔~抽五名送貓爪隨身碟♥♥♥~詳情點這裡

朋友委託我幫他推廣他的實況台,是wow的實況喔!


引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=2430726
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留言共 46 篇留言

小廢物
ㄘㄘ

05-05 13:51

陳樂
住宿舍的話買一顆電鍋真的超好用!!!超好用!!!超好用!!!!!!~~~05-05 13:56
薩堪德拉
搶一樓((!

05-05 13:52

陳樂
好像失敗了XDD05-05 13:56
淺井の斷手指慘
電鍋好猛! 啥都能做!

05-05 13:52

陳樂
電鍋讚讚XDDDD05-05 14:13
好吃的和豬
現代新形飯煲的偉大,好像還能蒸蛋糕做啊. 可惜我家還在用舊款的...

05-05 13:52

陳樂
我用的這個電子鍋在網拍上好像一千多塊一個~
以長遠來說不算挺貴喔~可以考慮看看05-05 14:13
HBK
肉那麼大塊 真的可以熟?=W=

05-05 14:11

陳樂
是絞肉,所以可以熟的喔XD
我拍完照之後有把它稍微喇開~~~05-05 14:12
藍色的紅茶
這對住外面的學生是好東西!!!!

05-05 14:13

陳樂
真的~~方便又健康~~材料還挺便宜~~05-05 14:19
小廢物
原來電鍋的單位是一顆 哈

05-05 14:16

陳樂
一粒? 一支? 一個?
不知道要用哪個XDDDDD05-05 14:18

肉好大塊阿![e15]

05-05 14:26

陳樂
是絞肉XDDD05-06 00:55
蹦啾妹魯喜咳咳咳咳
啊嘶~♥

05-05 14:27

陳樂
♥~嘶啊05-05 15:10

菜可以隨便加ㄇ

05-05 14:38

陳樂
想加什麼就加什麼,但是味道我不保證和諧XD05-05 15:09
LoliKami
一台

05-05 14:49

陳樂
兩台三台四台!!05-05 15:09
鎇狼亦瘋
樓上正解w 不過肉這樣放隔夜真的可以嗎…!?

05-05 15:09

陳樂
這邊氣溫還沒挺高,是可以的xD

而且我的肉是冰冷凍庫拿出來的,溫度很低~~~05-05 15:12
明董
看起來頗讚....

05-05 15:12

陳樂
好吃喔~[e19]05-05 21:17
宇夏羽
給我負責啊我肚子好餓QAQQQ

05-05 16:58

陳樂
=w=~ 反正簡單,弄一個唄05-05 21:17
宇宙最強吃貨紅豆喵
單位什麼太麻煩了,直接用a代替

05-05 17:06

陳樂
蛤=A=?05-05 21:21
三日月雪球❄
感謝啊樂ww收藏

05-05 17:32

陳樂
各種簡單的東c xD05-05 21:21
喵喵喵〞
電鍋真的很棒 -/-

05-05 17:38

陳樂
超棒,異地遊子必備神器!!05-05 21:22
蘋果醬➸
阿樂等待我滴賀圖唄~但我沒有特別想要爭獎品0.0
看起來好好吃唷~~
煮給我吃!!!!(咬

05-05 17:38

陳樂
很期待喔XDDDDDDDDDDD05-05 21:22
玨穎雷悠
能不能換成鮪魚粥ˊˋ?(?)不愛吃皮蛋ˊˋ

05-05 17:45

陳樂
很值得嘗試XDDDDDDDDD
不過可能就是煮好之後才拌進去?05-05 21:21
排骨便當
這樣子幾人份 感覺一個人吃不完阿[e20]

05-05 17:48

陳樂
我跟美胖兩個人的話差不多兩餐喔~05-05 21:20
陳樂
因為鍋子其實蠻小的~XD05-05 21:20
私は閒精しい深潛者
沙拉油5滴......
那乾脆不要滴
反正用的是絞肉裡面還有肥肉

05-05 18:30

陳樂
嘛~ 放沙拉油只是為了讓飯比較不會黏又漂亮~
不要加也是可以的xDD05-05 21:19
可憐大懶龜
我喜歡伴肉鬆WOW超好吃

05-05 20:06

陳樂
好吃!!!!05-05 21:19
一劍封邪兵燹
看起來像是不錯吃的樣子.

05-05 20:13

陳樂
真的是不錯吃的喔XDDD05-05 21:19

感覺很家庭號

05-05 20:16

陳樂
是還蠻家庭號的xD
不過美胖食量比較大,這樣子的份量我們差不多吃兩餐:P05-05 21:19
陳樂
鍋子其實蠻小的~05-05 21:20
葉月薰(肯換回乃惹
覺得樂姨可以出一本100種電鍋料理(推坑意味

05-05 21:21

陳樂
可以挑戰看看[e17]05-05 21:23
米水瓶
放進去之前不用攪拌嗎? 肉和菜直接在上面ㄇ..

05-05 22:16

陳樂
煮好之後再拌就可以了喔~05-05 23:01
華森卡坦
感覺超簡單! 馬上準備材料...等假日攬著起床再來作

05-05 22:58

陳樂
自己一個人的話份量要減半,不然會太多哦~~05-05 23:36
黑翼
自己做比較好不然外面的有點少吃不飽

05-05 23:51

陳樂
對啊~ 像是美胖食量超大,出去吃的話都好貴~~05-06 00:32
睡魔-雷色
在美國做台灣料理!

05-05 23:59

陳樂
我每天都想去敲鄰居美國人的門問她要不要來吃晚餐(X05-06 00:31
烯羽嵐翎
= = 感覺像是嘔吐物

05-06 00:41

陳樂
呀~去外面買粥看起來不都這樣XD05-06 00:50

肉...肉...把肉交出來!!!(殭屍聲....

05-06 06:15

陳樂
(開槍05-06 07:44
狂風幻舞
傳統大同電鍋也行嗎???

05-06 07:40

陳樂
是的喔~ 大同電鍋的做法我有附註~05-06 07:44
飛天的小貓
感覺簡單又健康的料理~

05-06 09:39

陳樂
而且很好吃喔~XD05-06 10:16
思伶
絞肉放太多了啦!!!!

05-06 10:02

陳樂
美胖是肉食者,沒辦法XDDDD05-06 10:16
忘卻
看起來不錯 找一天來做做看 XD

05-06 10:39

陳樂
嗯嗯嗯XDDDD 05-06 10:59
御宅族腐蟲
呃..可是瓦斯君還沒復活嗎?
真男人就是要大火快炒啊!
雖然電鍋料理也很讚啦...[e20](嚼嚼嚼嚼)<氣勢全消

05-06 17:59

陳樂
瓦斯君已復活,
但是我是懶人所以嘿嘿嘿嘿05-07 01:26
楓血月
曾經有做過,但配料沒那麼豐富
只有皮蛋和碎絞肉而已
還可以打個蛋花下去,會更豐富

05-06 18:53

陳樂
是呀~ 但是已經有皮蛋了,我們覺得一天不要吃太多蛋比較好XD05-07 01:25
澪喵(ゝω・´★)
感覺好好吃阿OAO!!!
下次來試試看w

05-06 19:08

陳樂
好的♥05-07 01:24
維茲
啊哈哈哈哈 謝謝你!!

05-06 20:15

陳樂
蛤~~~謝我什麼~?05-07 01:24
夜洛凜
只有大同電鍋不能定時早上起來吃T^T
不過很值得一試WWW

05-06 23:52

陳樂
大同電鍋的話其實也不會花很多時間XDDD05-07 01:24
筆電小博士
照片拍的還蠻誘人的[e5]

05-07 01:09

陳樂
謝謝♥05-07 01:24
么弟
沒有沙拉油可以用D油代替嗎0.0

我家是吃D油的 不曉得這樣會不會不和諧[e17]

05-07 20:14

陳樂
我沒有試過耶~~可以試試看xD
沙拉油的作用也只是讓飯油油亮亮比較香,加不加都無所謂的~05-07 23:10
DMC
電鍋是懶人的救世主 XDDDDD

05-10 10:13

陳樂
正確!!!!XD05-13 02:17
M
我最愛吃皮蛋瘦肉粥了!!!!!
希望有一天我可以用電鍋做料理 平日沒在下廚的人Q_Q

05-12 21:11

陳樂
XD 這個超簡單的~~可以試試看XD05-13 02:58
被封印の後宮大魔王
皮蛋有些人不喜歡吃[e42]
可能外表+味道[e23]
個人是喜歡吃皮蛋[e16]
搭配醬油膏+芥末超好吃阿[e22]

05-18 22:27

陳樂
原來皮蛋可以這樣吃!!! 下次來試試看XD05-19 00:26
梅子紅去冰半糖
有醬油膏沒皮蛋[e28]
皮蛋要坐一小時的車(火車加等公車)到亞洲超市
但加了其他的伴料
也很好吃
感謝你我第一次知道煮粥要1:5

05-19 16:04

陳樂
可惡我有皮蛋沒醬油膏OAQ05-19 22:07
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