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29 GP

[達人專欄] 萬成鮮魚湯

作者：雲劍傲風塵│2012-10-08 22:59:28│巴幣：58│人氣：5679

星期天又是個悠閒的大好日子,把這天花用在幫
友人外拍,完事收工後,回到家先吃了碗老媽帶
回來的海產粥,但到晚上7點多,還是忍不住跑
出來尋食。才剛領完薪水,來吃碗鮮魚湯,再配
些小菜好了。

看看價目表,細細打量了一番,點了幾樣菜,算算才一百出頭。

在店內看到吊起來的圓形鐵網,網邊夾了很多洗衣夾,
裡頭放了菜單,猜想應該是當日結完帳的菜單吧。

這滿桌豐盛,想必貓兒看到會眼睛一亮吧?

先聲明一下,這碗鮭魚飯其實不大碗,只是照起來很大,
名副其實的照騙。白飯灑上海苔和魚鬆,吃起來很可口
飯的口感也是我喜愛略偏硬的。

燙地瓜葉份量不錯,裝在盤中看來像座小山,淋上了肉燥和蒜泥,
味道也挺不錯的。話說這地瓜葉在早年可是窮人在吃的,在營養
價值被發現肯定後,身價也翻了又翻。地瓜葉味甘、性平，有補
中益氣、生津潤燥、養血止血，以及通乳汁等功效。

吃到這東坡肉讓我有點無言,煮得很入味沒錯,
但這肉質蠻老硬的,比較像是封肉。

鱸魚清湯喝來鮮甜順口,略帶點薑味。鱸魚肉給得還算大方,
算算一共吃到六塊。

肉質稱不上細緻,但口感還不錯,放入口中根本不需要咬,
只要用舌頭壓,那肉馬上就散開來了,讓我驚喜了一下。

營業時間

地圖

番外篇

那天在永華宮看到在拜拜,拍下幾張祭品。
這是芋頭雕成的人像,看來真是細緻。

看到這盤我只能說:秋天到了~

這木雕聽說叫麒麟踏四寶

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留言共 18 篇留言

龍姬雪美：
發現盲點!你點空心為什麼它給你地瓜

10-08 23:02

雲劍傲風塵：
因為賣光了Q_Q10-08 23:10

Bouz：
四寶指的是文房四寶@@?

10-08 23:03

雲劍傲風塵：
腳踏四寶，一為犀角象徵勝利，二為書本是智慧的象徵，三為畫(立軸中國畫)象徵才華洋溢，四為葫蘆即福祿象徵鴻運滾滾、事業發達、財運亨通。 10-08 23:13

Mercury Lampe：
還好剛吃完東西
不然還真的會又跑出門吃.....

倒數第二張圖阿......(流口水

10-08 23:19

雲劍傲風塵：
螃蟹很貴喔~10-10 07:58

烏鴉女僕@観測者花組：
咱對下面的螃蟹比較有興趣

10-08 23:39

雲劍傲風塵：
哈裡面的蟹黃應該不錯吧10-10 07:58

拉拉：
30塊的肉 [e17] 那一小疊我應該可以配好幾碗飯

10-08 23:50

雲劍傲風塵：
真能吃阿10-10 07:56

煞氣a喵幫主：
傲風好像也很喜歡貓咪 ! !
也是貓奴嗎　～　～　

10-09 00:27

雲劍傲風塵：
我喜歡貓^^10-10 07:56

明董：
本次
唯有魚
可以深深打動我ˊ3ˋ

10-09 05:37

雲劍傲風塵：
吃魚補充DHA10-10 07:59

GP-03：
我只知道燒臘店的三寶飯,或雙寶飯

10-09 09:22

雲劍傲風塵：
讓你多知道一種囉10-10 07:59

日和：
那隻貓,深深的打動了我的心!XD

10-09 14:24

雲劍傲風塵：
萌萌大眼睛10-10 07:59

任孤行：
好便宜又有老味道
流口水中

10-09 16:32

雲劍傲風塵：
台南東西好吃又不貴10-10 08:00

麻糬元：
我喜歡那麒麟!!應該很貴~
看來那四寶代表：琴、棋、書、畫
由左至右1.棋盒 2.古箏 3.畫軸 4.書

10-09 16:42

雲劍傲風塵：
你真是有見識10-10 08:00

飛豬十二元：
我要鬆鬆飯^^

10-09 18:53

雲劍傲風塵：
去吃看看吧10-10 07:54

大風吹：
光看圖片就餓了 [e15]

10-09 19:22

雲劍傲風塵：
好吃喔10-10 07:54

Peavy：
鮭魚飯的鮭魚是
鮭魚肉鬆嗎?

10-10 07:02

雲劍傲風塵：
是魚鬆但是不是鮭魚我真的不知 10-10 07:54

Peavy：
所以鮭魚是在飯裡面嗎?

10-10 09:24

雲劍傲風塵：
我沒看到魚肉呢10-11 16:27

滾過草堆的浣熊：
芋頭雕的福德正神？最後會被吃掉嗎？

10-11 17:16

大小步：
吃著蘋果看著貓(誤)
那隻貓給我的感覺很幹淨，眼像假的

10-11 20:29

懷恩宗威：
魚仔店
700 台南市中西區開山路一段120號
只開到中午有吃過嗎？

11-21 08:04

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