[達人專欄] 台南‧優格冰淇淋‧優菲特

不知不覺中夏天過去了,晨起及黃昏都會吹起讓人
有涼意的微風,秋天真的降臨了。
就算是秋天,中午和下午卻還是十分酷熱,
吃冰消火的季節看來還沒過去呢。

前一陣子無意間看到的冰品小攤,位在一家服飾店的前頭,
雖然位置很靠近路口,不過看起來還是很不起眼。









以低脂優格冰為底由客人挑選搭配水果口味,完全客製化實在不多見。

冷藏櫃裡冰藏著冷凍水果



冰品製做過程相當令人印象深刻,看起來像是用鑽頭擠壓水果和優格冰,
讓兩者充份混合後,再用杯具盛裝起來。


不知道這個能否鑽破天際?





冰品美麗的像花朵綻放一樣,讓人有點捨不得馬上吃下肚,拿起相機多拍了一下,
才拿起湯匙挖下第一匙。



頭一次吃的口味是芒果+鳳梨+香蕉,混合三種水果
雖然能吃到三種味道,不過感覺真的是普普通通並不突出..........味道太混雜了。
底下的餅乾底座就真的好吃啦!又香又脆!



火龍果+仙人掌
這個口味我喜歡!相當明確的味道,一整個酸爽宜人,
女性朋友應該會喜歡吧。


綜合瓜+香蕉+木瓜
這口味對我來說也十分討喜,瓜果的甜味很重,當冰融在嘴裡時
滿嘴香甜真是一種幸福。



靈機一動!
把冰夾在餅乾中間,變成了冰淇淋夾心餅乾,一吃下去
真是好棒的口感,香脆又冰涼的美味征服了我的火氣。


吃這麼多還不必擔心熱量問題,因為優格本身熱量低,
搭配上水果,又不另外加糖,自然又健康真是不錯呢。


口味參考



地圖


營業時間:下午13:00~~晚間22:00
週一店休