一直對『味道』很著迷。
所以我喜歡香水。當擦身而過的女生，身上若有似無地飄散著好聞的香水味，那一瞬間，會有一種怦然心動的感覺。心動當然不是指對人，而是對那個味道，所以如果是有著好聞味道的男生，也會讓我產生同樣的感覺。
組成香水的成份，玫瑰、橙花、茉莉、佛手柑、琥珀、雪松、麝香等等，有無限多的排列組合，在調香師的手中能夠生成各不相同的前味、中味、後味。這不僅僅是官能的藝術，簡直是兼容數學與化學的玄妙科學。
在尋覓香水時，在聞到味道之前，更令人讚賞的是那些介紹的文案。在文字裡，有些香水讓你感受到溫度，感受到冬天的冷冽、或是夏日的溫暖。有些香水讓你感受到時間，感受到清晨的露水、或是夜魅的寂靜。有些香水讓你閉上眼睛，彷彿身在海洋、草地、河畔、森林。甚至有些香水能讓你聯想到戀人手指上的煙草味、或是初生嬰兒的潔白純淨。
我真心地崇敬寫出香水廣告文案的人，短短的幾行文字，便能勾勒描繪不具實體的味道，讓抽象的感覺幻化為每個人對香味的想像。
雖然進展到試聞階段，大部份的人很難真正體會文案裡描述的情境，最終只能簡單地二分為喜歡或不喜歡。但香水誠然是一種對人心的誘惑，從起初成份上、文字上的初識，到吸引你去更近一步試聞，最終掏出錢包購買。除了構成香氛的那些組成，香水似乎多了一種名為感性的成份。
對味道著迷，不只單純為了滿足嗅覺。很多時候，其實是因為某些味道，和記憶中深刻的情感是交疊的。像我一直在尋找皂香香水，便是源自由兒時而來的回憶。自小，那種在用熱水和香皂用力搓完澡之後，泛紅的皮膚上留下的淡淡皂香，一直能為我帶來撫慰與安寧。不管白天經歷了什麼，不管心情是好是壞，那樣的味道就像是潔淨與救贖，讓我能夠平靜地度過夜晚。
有時候，某些味道會讓我想起逝去的戀情。曾經深愛的女生，在第一次相約看電影，緊靠在一起時聞到的頭髮香氣、每次約會時身上傳遞著歡愉的香水味道。即使愛情消失了，偶爾在街角錯身的某個人身上，聞到相似味道的時候，還是會憶起當下的悸動。
又或者，也許會有人因為某些味道想起我？不知道存在別人記憶裡的我是什麼樣的味道？我衷心地祈求，就算不是幸福甜蜜美好，也能是好聞的味道。
