早安 !
這麼久沒發文又是發吃的
吃吃吃吃吃
將江 今天要來自己作冰淇淋囉
95 g 的冰淇淋粉 + 200 ml 的牛奶
白白 (不是我哦) 說 ml 是公升 天啊哈哈哈哈
再來要一直打一直打
跟打發蛋白一樣
能打發的原因是冰淇林粉裡面有蛋白哦 !
在攪拌到劃過去會有痕跡一秒鐘之間
發現緯來日本台的節目名字真的不是普通的長
打發之後就裝起來囉~
他建議是用鐵容器裝
( 雖然我不知道為何 )
( 但我們還是使用了 7-11 憤怒鳥克杯 )
絕對要冰 3 個小時以上 !
但包裝上寫說冰 1~2 小時時拿出來退一點冰之後攪拌會更好吃!
我們分成三杯也是因為這樣 !
紅色的是完全沒動過 直接冰了 4 個小時
橘色是中途有攪拌過的 大概冰了 3 個小時
綠色是有加杏仁、巧克力酥片的 (也是有攪拌)
吃起來真的差很多 !
紅色就是硬硬的 看起來有點像是冰的樣子 (?)
橘色比較軟
一半原因可能因為少冰一小時 但口感真的不一樣
綠色有加杏仁所以放到隔天口感超奇特的 
以上 哈哈
高凌風生前說吃是人一種很大的樂趣 !
所以我們把它取名為 「微笑老爺爺番茄醬蛋吐司」
( 但取名原因宇高凌風並無關連 )
