這家是2/25開幕的
所以就去吃吃看囉
簡單說就是鐵板燒結合懷石料理
不過基本上還是懷石料理就是了
以下是一些照片
菜單 看起來是每天都會換菜單
鐵板燒台 上菜時真的是用後面那些盤子
碗豆湯 中間是蝦泥
招待的檸檬沙瓦
海膽飯 飯是用鐵板煎的 再包海苔吃
海膽很新鮮 味道不錯
生魚片 也是很新鮮
裝盤真的很不錯 這是分別沾紅白味增 口感像麻薯
鮭魚卵茶碗蒸
鱈場蟹跟蟹醬 也是用鐵板做的
蕃茄搭配醬汁相當不錯 雖然我不太喜歡吃芽菜
澳洲和牛 用鐵板煎的
第一次沾山葵還蠻奇妙的
蕎麥麵 可惜味道有點不夠...
(也可以選炒飯)
水果
甜點
草莓大福
甜點搭配黑咖啡果然不錯
總結來說很不錯...雖然價格也不便宜就是了
店裡座位不多約30人吧,好像還有個包箱
坐吧檯其實有點擠
最後附上店的位置
所以就去吃吃看囉
簡單說就是鐵板燒結合懷石料理
不過基本上還是懷石料理就是了
以下是一些照片
菜單 看起來是每天都會換菜單
鐵板燒台 上菜時真的是用後面那些盤子
碗豆湯 中間是蝦泥
招待的檸檬沙瓦
海膽飯 飯是用鐵板煎的 再包海苔吃
海膽很新鮮 味道不錯
生魚片 也是很新鮮
裝盤真的很不錯 這是分別沾紅白味增 口感像麻薯
鮭魚卵茶碗蒸
鱈場蟹跟蟹醬 也是用鐵板做的
蕃茄搭配醬汁相當不錯 雖然我不太喜歡吃芽菜
澳洲和牛 用鐵板煎的
第一次沾山葵還蠻奇妙的
蕎麥麵 可惜味道有點不夠...
(也可以選炒飯)
水果
甜點
草莓大福
甜點搭配黑咖啡果然不錯
總結來說很不錯...雖然價格也不便宜就是了
店裡座位不多約30人吧,好像還有個包箱
坐吧檯其實有點擠
最後附上店的位置