漫畫活動:童趣
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蛋白霜整個塞滿的「疑似巧克力蛋糕」
我是很喜歡吃蛋糕的人,也知道蛋糕會肥,所以有好好克制自己,只在免費的場合吃蛋糕。這蛋糕很小,比手掌大一點點,就是3個711楓糖蛋糕疊起來的大小,因為烤了3塊,但他用的油就是一碗飯的大小,自助餐那種碗!好多!好多啊啊啊,而且糖也一樣多,很在意糖份所以比食譜少了一半的糖,30g還是很多!第一次用攪拌機覺得很有趣,看他高速攪拌2分鐘才把蛋白打到起泡,在攪拌機發明之前人是怎麼發現蛋白霜的呀w人力有可能做到嗎?!第一次知道蛋白+塔塔粉能打到起泡,很有趣,不過那些蛋是生的,對生食有點感冒呢,以後對蛋糕又敬而遠之了。
做蛋糕很累,明明只是度量跟混合,基本上是靠機器完成的,需要攪拌機跟烤箱,應該是不習慣吧,畢竟第一次做~也是很有趣的經驗至於味道如何呢?那就是全吃了的阿茶才知道的。
▋孑詩詞教學▋孑
養孑縱孑食孑肥乃烹之主人計固佳不可與孑知
原文是叫做《雞》改成孑很合適吧!🤣🤣