從平等院的正門可以通往平等院參道
接下來的行程就是去體驗一下日式茶道
導遊攸攸姊帶大家前往的是這間位於參道上,擁有百年歷史的這間:
一樓是給零散的遊客體會茶道,以及販賣抹茶、茶具、零時、點新等的地方
二樓是是這間店的歷史+抹茶製造過程的解說
三樓則是給團體遊客體會茶道的所在地
一開始大家就被帶往二樓
然後由老闆解說抹茶的製作過程(攸攸姊翻譯)
麻糬從一進入房間就被一旁的小紙人給吸引了
所以沒有聽的很清楚......
嗯!還是來看小紙人好了!XD
後來老闆有解釋說
上面的這些小紙人,描述的就是將抹茶上供給幕府時期將軍府的隊伍
在一旁還有個有德川家康家徽(?)的盒子
裡面有一些往來書信等等.... (因為麻糬不是很在意,所以也記得不大清楚啦!)
接下來,就是在三樓的抹茶初體驗啦!
首先,三人為一組
坐在下圖的位置上......開始自己將茶葉研磨城抹茶粉
然後每個人就選一個位置坐好
每個位置上都有一個托盤
盤中有紅豆糕+一個碗
然後每個人可以挖一茶匙的抹茶粉放置在自己的碗中
接下來就是可愛的老闆親自示範如何將抹茶粉變成抹茶啦!
(嗯!認真的男人有帥!XD)
老闆示範完畢之後,就是大家親自上陣啦!
加熱水 -- 拿茶刷快速上下擺動 -- 抹茶溶解並有泡泡狀出現 -- 完成!!!
然後就是將碗拿起來 -- 然後麻糬就忘記了 XDDD
不知道是順/逆時種轉多少,然後就可以就口喝掉抹茶,喝完之後又順/逆時種轉多少
反正有記得抹茶一點也不苦,超超超超好喝!XDD
旁邊的那塊紅豆糕,也因為抹茶的餘香還在口中的緣故
吃起來也覺得不會很甜,很好吃呢!XD
接下來,理所當然就要到一樓去買東西啦!
在一樓晃來晃去的時候,看到了一些有趣的東西
機械化製作抹茶粉
裝茶的箱子
抹茶+器具販賣
最後,麻糬買了這個(小小的40g就要兩千多日幣...好貴阿!@@)
在店門口還有一台"煎茶機"
主要是用來製作日式煎茶的
(雖然麻糬認為那是要用來吸引客人的,因為遠遠的就可以聞到香香的茶香 >///<)
接下來,攸攸姊帶大家往河堤的方向前進
沿路上看到不少賣抹茶冰淇淋的店家
麻糬很自然的就買了一隻,三個人一起品嘗一下啦!
因為實在太急著吃,所以就忘記拍照了 XD
覺得比較特別的是除了冰淇淋本身有濃濃的抹茶+牛奶香之外
店家還在冰淇淋上面灑滿了抹茶粉呢!(好吃!) XD
大家的午餐,就在河堤旁的一間店裡用餐
麻糬的素食套餐(在日本吃素食要注意喔!素食在日本不是素食的意思喔!
日本人說素食料理=精進料理才對)
別人的午餐 XDD
在這裡不得要說一下,台灣的團體實在是太裡害啦!
從坐下來用餐到結束,剛剛好十五分鐘! @@
大家開始用餐的時候,攸攸姊還在一旁忙著招待+解說
等到攸攸姊坐下來用餐的時候,大家都吃飽了
結果麻糬看到悠悠姊只隨便扒了兩口飯
就說她吃飽了,然後就帶領大家往平等院的鳳凰堂前進了!
雖然攸攸姊看不到,但是麻糬還是想要說一句:攸攸姊,實在是辛苦您了!
(續待......)