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54 GP

[達人專欄] 酥脆~RuRu牌可樂餅喔~~

作者:兔B│美味餐廳 4│2009-08-02 11:00:20│贊助:2│人氣:7074
我想讓許多大大久等嚕   我親手做的可樂餅終於出爐了
 
今天我做了三種口味的喔  當然也要告訴大家做法怎做
 
今天做了  蟹肉口味   玉米口味   青醬口味呢!~~~
 
好啦廢話不多說  先來告訴大家材料跟做法
 
可樂餅要搭配白醬  這樣才會黏稠凝固   所以這次也要提供白醬的做法
 
雖然有點費功夫但是呢  白醬在很多料理裡面都可以用到
 
所需要的材料  奶油  麵粉   牛奶
 
先把奶油溶化在平底鍋裡面
 
然後放入麵粉拌炒
 要慢慢加入不要貪心一口氣加入這樣會不容易炒還會燒焦
 
再來放入牛奶拌炒  就完成嚕
 
你自己可以決定濃稠度  如果要做義大利麵的話要稀一點  可樂餅就要濃稠一點
 
在來就是開始準備可樂餅的內餡嚕
 
1.要先把馬鈴薯蒸熟  把皮去除掉
2.把馬鈴薯放到大盆子裡面壓碎
3.加入你剛剛做好的白醬到大盆子裡跟馬鈴薯混合
4.再來就很自由了  你可以自己調配你喜歡的料  混進去馬鈴薯跟白醬
 
我總共做了三種口味
 
第一種是玉米口味
 
第二種是蟹肉口味
 
第三種青醬口味
 
5.先沾麵粉  再來蛋汁  最後裹上麵包粉   就可以放下去炸了
 
6.將將!~~~黃金顏色的可樂餅出爐拉
 
再來就是切面圖拉  讓大家流口水哈哈
 
這是玉米口味的今天因為做得很辛苦  所以借我媽的相機來拍  想讓大家看仔細一點
 
 
再來是蟹肉口味的  我加入很多很多蟹肉  這樣才會有滿滿的海鮮味道阿
 
 
最後就是青醬口味的阿   我覺得這個以後可以做得更好哈哈  有更好的材料可以放進去
 
 
最後的最後來一張全體照哈哈
 
不知道合不合大家的胃口呢   希望大家能夠吃得很開心
 
我會繼續努力加油做出更好的料理
 
別忘嚕搶到頭香的人可以點下禮拜的菜單喔  那期待下禮拜的好料喔
 
我會來告訴大家下禮拜要做什麼好料的  感恩感恩呢
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留言共 74 篇留言

傷心酒吧調酒師
頭香~>"<
第1名~

08-02 11:02

兔B
恭喜調酒大大搶到頭香
請問你下禮拜希望我做什麼料理給你吃呢08-02 11:04
願藏
頭香 第二^^!
看起來好好吃喔@@~~

08-02 11:33

兔B
謝謝大大稱讚 下次加油搶第一
這樣可以點菜喔哈哈08-02 14:10
嵐風之月
囧...

很想強頭香結果去玩貓回來就發現沒得搶了...

下次我會盯著螢幕猛按重新整理的= =

08-02 11:33

兔B
哈哈那下次大大要多多注意
加油 很好奇你搶到頭香會點些什麼08-02 14:10
小熊娃娃
蟹肉口味好好吃ˊ﹃ˋ
Ru會煮東西真厲害!!

賢慧>▽<b(拇指

08-02 11:47

兔B
哈哈謝謝小熊來訪拉
煮東西是我的興趣呵呵
還有不是碰碰是彭彭 因為我姓彭哈哈
以前還一直被誤會說我是澎恰恰的女兒08-02 14:11
萊 >○●~~~
好.... 好吃喔 O口O~~~
每次來這都流滿地口水回家.....
跟著口水走,就可以到我的小屋了 XDD

08-02 12:03

兔B
哈哈 大大別留太多口水這樣會口渴
回小屋記得去多喝點水呢08-02 14:12
阿哲
謝謝分享~GP+1很棒

08-02 12:06

兔B
感恩大大稱讚喔
謝謝你每次都來參觀08-02 14:12
伊凡
好讚,我很喜歡吃可樂餅耶,
公主的可樂餅看起來好好吃,
口水停不住啦(喂,台灣缺水,口水還一直浪費)
好多種口味,我就一一品嚐吧,
肚子不知能裝多少回去,打包打包。

08-02 12:15

兔B
是喔原來大大也是可樂餅的粉絲
那多吃點呢 因為覺得自己的PSP拍出來效果不夠好
所以跟我爸媽借他們的相機來拍
這樣才能拍出他的美味哈哈08-02 14:13
喵嗚嗚
看起來很好吃呢A_A

08-02 12:34

兔B
謝謝大大的稱讚
希望有讓妳吃飽呢08-02 14:13
Cyclone
看起都很好吃 羨慕你們家都會自己做美食
這些文章po在無名 一定人氣很高

08-02 13:42

兔B
我是有無名拉 但是以前大概寫的東西不夠吸引人
因為我家的人很愛研究料理阿哈哈
那我看我改天把東西PO在無名跟這邊兩邊忙 因該會忙死人
考慮考慮哈哈 還是謝謝大大來參觀喔08-02 14:15
小狼˙ˇ˙
快流口水了=口=

先來去吃午餐 囧

08-02 14:02

兔B
大大快去吃午餐填飽肚子
謝謝你來吃喔08-02 14:15
小狼˙ˇ˙


RURU叫我小狼就可以囉˙ˇ˙

08-02 14:54

兔B
了改了改 以後叫你狼大哈08-02 22:22
*雪舞*
哈哈..大家在擠頭香耶XD
玉米的看起來比較好吃-ˇ-
無名不知道為什麼我覺得比巴哈還難經營=.=

08-02 14:55

兔B
我也是這樣覺得說
我覺得巴哈比較容易有人來看
我是有把這篇文章轉貼到我的無名拉哈哈08-02 22:23
...人物
看起來就超好吃的啦> <((口水直流...

08-02 15:13

兔B
哈哈感謝大大稱讚
我喜歡料塞到爆出來的感覺08-02 22:24
楓之狂月
好......肚子餓了 (( 咕嚕咕嚕

08-02 15:40

兔B
哈哈那大大快拿幾塊去吃吧08-02 22:24
昱彤
你好~ 無意間逛到您的部落閣XDDDD

這看起來好讚唷~~~
˙~˙
味道一定非凡~

08-02 17:27

兔B
我個人喜歡玉米的
這次做的成品挺滿意 一直很想要做出在台灣吃的玉米奶油可樂餅哈哈
謝謝你訂閱喔我每一個禮拜六或日都會自己親自下廚
現在等著搶到頭香的調酒大大點菜哈哈08-02 22:26
Wake Vortex
看的口水都要流下來了 XDDD

做法好像還ok
改天來學學

08-02 17:36

兔B
做法困難的部分只有在白醬要下功夫
其他材料都是看你愛吃什麼就放什麼進去08-02 22:27
咘 Bu

看起來好好吃喔><
下次我也去買材料做做看好了0 0
我先開動囉(拿刀叉

08-02 17:36

兔B
哈哈大大請享用
如果BU大大在做法上有問題可以問我喔08-02 22:27
傳說中的路人甲
˙ ˙b

08-02 18:05

兔B
大大是看傻眼了咪
別客氣盡量吃08-02 22:27
嵐風之月
[div]Ru公主麵[/div]

08-02 18:12

兔B
大大今天的留言意義很深遠
小妹不懂你把我名字畫一條線代表蝦咪意思哈哈08-02 22:28
卐罪囧屎仁卍
好吃

08-02 20:17

兔B
呵呵謝謝稱讚
大大有空記得回來再逛逛08-02 22:29
黑暗咆哮
超愛可樂餅的啦

08-02 20:32

兔B
哈哈原來大大也是可樂餅粉絲
我是超愛玉米口味的拉
喜歡甜甜的玉米>O<08-02 22:29
詩寇蒂
公主真厲害^0^

剛剛照著做結果不小心麵粉加太快.....Q_Q

嗚嗚~~(自閉)

繼續收藏~

08-02 21:30

兔B
呵呵所以我有特別說明麵粉要慢慢加
沒關係第一次失敗造就後來成功
我第一次也是很糟糕阿哈哈
謝謝收藏呢08-02 22:21
凌祇
點心!!
3種口味都好想吃阿.....(流口水
那可樂餅要配啥飲料好勒@@?

08-02 23:02

兔B
配可樂哈哈08-02 23:37
夜語呢喃
太讚啦~~~(水桶不夠裝了
外面賣的都沒這麼多料

08-02 23:20

兔B
對阿還是自己做的卡讚啦
愛放什麼放什麼 最愛把料放到爆出來的感覺
這樣吃一個就很飽嚕08-02 23:37
LiAWei
救命>"< 只要麵粉就可以嗎 低筋高筋 有差麼...
如果放冷了 約5-6小時 會變的很難吃麼...

我師父看了這篇 要求我做去給他吃 XD....

08-03 01:51

兔B
加拿大麵粉沒有特別去細分呢
所以我也搞不清楚我用的是高筋還低筋
放冷的話再回鍋炸因該就不會很難吃
我是今天早上打為波還是一樣不錯
你師傅是誰阿哈哈 要求你做給他吃08-03 05:56
★≠鬼花子
好好吃OAO

可是我還是不太懂@@

08-03 02:43

兔B
哪裡不太懂呢鬼花
講清楚點我可以幫你解答08-03 05:56
OwO+ 熾之寒
看到那麼大塊奶油扔下去融化整個驚到……=.=
成品做出來時樣子很棒,但會不會太軟?

麵有去 Downtown 的 English Bay 看煙火嗎?
昨天8/1是最後一場呢。

08-03 09:11

兔B
小妹都在忙打工都沒時間休假哈哈
不過明天要去美國玩
雖然那麼大塊不會太恐怖拉
太濕下次要再弄乾一點
正確的可樂餅因該是不會太黏手的程度
只有青醬那個沒太黏手 另外兩個再沾裹衣都太黏嚕哈哈08-03 09:23
源千尋
我好喜歡玉米口味
以前超愛吃

08-03 09:38

兔B
呵呵千大來吃拉
對阿我也是超喜歡吃玉米的08-03 09:48
風影殘月
哇~

又在流口水了(早餐沒吃的關係嗎@@?)


ru大~
白醬中麵粉是要加入低中高筋的哪種?
另外~是直接加入麵粉(麵粉不用事先加水嗎?)


之前有做過~
作法完全不同@@
我是先把馬鈴薯蒸熟(之後搗爛,加料)
然後裹三種東西(麵粉、蛋、麵包屑,順序忘了@@)

08-03 11:00

兔B
我用的麵粉沒有特別去細分呢
麵粉只要直接加入溶化的奶油就好
不用加任何的水
只要做出來東西一樣好吃就好啦 步驟不太一樣沒關係的
各有各的風味咪08-03 11:30
阿豪
雖然吃不到,不過憑空想像,哇~真是太好吃了!!
真是色~香~味~俱全阿!!
我還要在吃阿
再給我ㄧ份~

08-03 11:22

兔B
好的好的請自己拿呢哈哈
別客氣盡量吃08-03 11:29
SiSi
看起來很吸引呢XD
其實我對炸物沒怨念的﹐應該說我不愛吃炸物
不過唯獨就是日式炸豬排和可樂餅
不過我要忍忍忍忍@@

麵粉的話﹐在加拿大的分類是這樣的吧:
cake flour = 低筋 (日本的話漢字會叫薄力麵粉)
all purpose = 中筋
bread flour = 高筋
self-raising = 自發粉

煮白醬的話其實沒有限制用什麼麵粉
不過普通做菜的話﹐家裡通常會買中筋麵粉在家備用的
(因為all purpose嘛XD﹐什麼用途都可以)

我以前通常都是中筋粉在家﹐烤餅乾的話都是下中筋粉+baking powder/baking soda
因為以前在加拿大的時候是自己一個人住﹐所以食材不能買太多
變成一物多用啦XD
低筋的話到烤蛋糕的時候才會買~

08-03 12:50

兔B
感恩大大的分析阿
沒錯我用的就是all purpose也就是中筋
看到大大這麼詳細的解說真是讓我上了一課阿
感恩呢 大大偶爾吃一個炸的沒關係啦
我大概一個月也才吃一次炸的 謝謝你的拜訪08-03 13:53
SiSi
另外﹐要是到大統華那些地方買麵粉
什麼筋都寫得很清楚了XD
因為他們進口台灣/日本的麵粉﹐都寫得很清楚的啦~
反而外國超市寫得比較曖昧XD

08-03 12:51

兔B
因為我們家麵粉用到的次數還挺多的
所以直接買大包點的要不然T&T都好小包哈哈
對阿國外有時候東西標的不是很清楚
要不然就是解釋太多搞到你搞不清楚要買哪個哈哈08-03 13:55
輕飄飄 *風信子
哇~ 好好吃的感覺!
不管不管你要請風信子吃~
(謎:貪吃鬼風信子你太不客氣了吧)

08-03 13:36

兔B
哈哈風信子大大請吃 別跟我客氣
好想要風信子大大親手做的飾品阿哈哈08-03 13:56
楓(*ˇωˇ*人)
我發現我餓了ˊWˋ(才剛吃完午餐吧!

我都打包帶回家了!(咕嚕咕嚕

話說之前我有和我姐嘗試做過

沒有用到白醬。 。(我姊剛好在嫌不會做

不過做出來還是沒有這麼好吃的樣子(流口水

我口水擦擦,可樂餅帶走摟!

08-03 14:24

兔B
其實可以不用到白醬
不過我想要有那種奶油玉米可樂餅的感覺
不過我局得下次我會把馬鈴薯放少一點哈哈
可樂餅的做法不拘拉 只要做得好吃就好嚕
料理是活的咪^^ 大大盡量打包回家喔08-03 14:29
嵐風之月
妳不是好奇我會點啥嗎=ˇ=...

劃一條線....就當作那是玩笑...(難得正經的留言?)

08-03 15:46

兔B
對阿這次的留言很正常
那等下次的菜出來大大加油搶頭香吧08-03 20:12
赤髮傭兵
這可樂餅的圖片
讓我忍不住了~~
看起來好好吃喔(流口水
玉米跟蟹肉....受不了啦

08-03 16:01

兔B
哈哈蟹肉塞到爆出來
我自己個人也是偏愛這兩種口味08-03 20:13
Drz
看起來很優啊!可是好費時貌...

08-03 16:21

兔B
因為所有材料都得準備
而且我自己一個人弄所以要花比較長
後來炸東西才拜託我媽幫忙
因為我沒手顧 雙手都是裹衣哈哈
雖然很花很多時間但是出來的誠品很可口阿
所以值得哈哈08-03 20:14
深命力
奶油要去那裡買阿~~

08-03 17:52

兔B
台灣市場因該有賣奶油吧
記得買無鹽的 因為可以自己調整鹹度味道
我是居住在加拿大所以到處的市場都有得買08-03 20:15
孤單之人
xd

08-03 20:06

兔B
大大的留言感想很深奧哈哈08-03 20:16
LiAWei
挖哈哈哈哈 我成功了= =
只是一開始份量不會拿捏 煮了一堆白醬-.-
特愛吃玉米 放了超多 快變成玉米餅了 哇哈哈~~~

08-03 21:42

兔B
恭喜大大成功呢
對阿白醬一開始做的時候會不太懂
但是只要做過一次 就會懂得技巧嚕08-05 06:15
舞小雪
大大
您好像沒提到"調味料"耶...

這樣吃起來有味道嗎...= =

08-03 23:43

兔B
我的調味料我只有再拌勻材料的時候放點胡椒而已
因為我本身不愛吃太鹹 然後有用美乃滋那些的
還有青醬他本身就有風味嚕08-05 06:16
饅頭
很棒喔

08-04 02:14

兔B
謝謝大大稱讚呢
記得要再回來吃這禮拜要做的獅子頭喔08-05 06:17
風的旅人
我要青醬+蟹肉~ 好像很可口~

08-04 03:52

兔B
呵呵那大大請自行取用阿
青醬下次還要再努力調整口味讓他更好08-05 06:17
蔡咪咪蔡旺旺
只要是DIY吃的一定要給GP=ˇ=

08-04 05:34

兔B
呵呵大大客氣了
只要來看看我就很高興嚕08-05 06:18
蔡咪咪蔡旺旺
自己雖然很喜歡吃...
不過也滿喜歡自己動手作...
只不過...做出來的樣子...
不怎麼好看...但是還是符合自己的口味阿=ˇ=
如果有甜點的食譜...會更好XDD
甜點萬歲!!(爆)

08-04 05:36

兔B
料理的外表是要經過一番努力的
我一開始做菜也是外表很醜但是味道不錯
甜點食譜喔我個人很少吃甜點
還有甜點做料理的方式跟煮菜有出入
甜點比較科學一點一滴的比例不能差太多
不過有機會我會做做看08-05 06:19
行天宮
白醬真的不好炒~~
賣相~相當的好!!
感謝大大分享!!

08-04 08:34

兔B
呵呵感恩行大稱讚
白醬只要多炒幾次就會拿到訣竅嚕08-05 06:20
雪野梅
好好吃滴可樂餅耶 (流口水

不過 奶油要一大塊哦@@

這麼多 奶油味會很重嗎@@?

08-04 09:57

兔B
奶油味道不會太重
因為那樣一塊讓我做超過十多個的可樂餅
不過大大要是怕太油能少放點
因為我沒特別去講比例的問題哈哈08-05 06:21
破碎虛空
我喜歡玉米口味
而且要玉米特多那種 XD

08-04 11:54

兔B
哈哈大大跟我一樣
玉米可樂餅就是要吃玉米阿
當然要把它塞爆08-05 06:21
門大
板大一定會是一位好妻子的
幻想中( ′▽`)

08-04 14:02

兔B
好妻子喔不敢當拉哈哈
只是很愛做菜而已 大大有空要再來吃呢08-05 06:22
九狐
不知道在製作白醬的時候是應該開中火還是小火阿 囧?

08-04 14:24

兔B
一開始要用大火把奶油溶化在來轉中火
開始加入麵粉炒 當然分批家 這樣麵粉才會融入到奶油裡面
白醬火開太大的話容易炒焦08-05 06:23

做的實在是太棒了!我也好想自己動手做一次呢QQ

08-04 15:36

兔B
呵呵謝謝大大稱讚
如果做的途中有問題可以提出來喔08-05 06:24
嵐風之月
好吧= =...

我用出一個然後給我家狗吃...(當然是無調味料只有無味奶油和玉米而已)

牠居然吃ㄧ口後就不吃了=口=...

我做的太糟糕還是牠不喜歡= =

08-04 16:42

兔B
你做出來給你狗狗吃阿
大概是奶油的部分他不喜歡吧
那大大自己吃覺得好吃咪
畢竟每個人的口味都略有不同08-05 06:24
說話別那麼直好嗎
噢 可樂餅我的最愛美食之一 超愛吃的啦ˋ口ˊ

大大 可以請問你 蟹肉口味 材料真的是去買螃蟹的肉嗎?還是那種火鍋料的蟹肉棒0.0

青醬我也想知道裡面的材料說

08-04 18:04

兔B
我那個也算是假的蟹肉 但是我是用放在壽司裡面那種
不是蟹肉棒那種的 在加拿大有專門做壽司的蟹肉
青醬的材料就只有馬鈴薯配上白醬混合而已
我什麼都沒放下次要做加強版的哈哈08-05 06:26
嵐風之月
吃起來...

就像吃...那種沒味道的奶油而已...

只是多了玉米和一層皮而已...

早知道就直接挖奶油吃就好了....省得浪費油= =

08-05 08:22

兔B
大大沒有做白醬去特別調味到咪
要不然因該不致於吃起來只有奶油配玉米
如果是這樣乾脆把奶油溶化把玉米泡進去好了哈哈08-05 08:42
可可味羊羹
都流口水了 O_O

08-05 23:39

兔B
哈哈給你衛生紙擦乾口水08-06 08:28
可可味羊羹
啊啊...超喜歡可樂餅的說

偏偏附近都沒有賣 T__T"

可以自己做囉~看的都流口水了 OAO"

08-05 23:41

兔B
對阿台灣因該都很少在賣
就算有賣也都是很少料又很貴
如果大大在做法上面有問題可以再問我喔08-06 08:29
BOB ROSS
我餓了

08-05 23:46

兔B
哈哈那大大請自己拿去享用阿別客氣08-06 08:29
薩麥爾
...原來這就是可樂餅啊...

其實我以前以為可樂餅是真的有放可樂說...(很認真)

08-07 13:57

兔B
哈哈大大會這樣想也不是第一個拉
我爸媽在我要做可樂餅的那天都還搞不清楚狀況到底什麼是可樂餅哩
我一直以為他們懂說 讓我那天還得再解釋超無言的拉08-08 10:02
戰車熊
好好吃!!!!

08-07 21:55

兔B
謝謝大大稱讚喔
這禮拜日(台灣禮拜一) 我會做我自己創的獅子頭
到時候記得來吃呢08-08 10:03
蒼嵐
喔~~看起來超好吃的=w= 謝謝分享食譜~!

08-07 22:04

兔B
呵呵不會拉 好吃的東西就是要分享阿
我禮拜天會做紅燒獅子頭 那時候台灣已經是禮拜一嚕
反正到時候請大大再來吃呢08-08 10:06
☆紅月★
沒有 Ru公主麵口味可樂餅?
(被拖走...
那一塊可樂餅可以讓我配一碗飯了@Q@
剛吃完晚餐我肚子又餓了...

08-08 00:36

兔B
哈哈謝謝大大拉
想吃多少盡量吃呢別客氣
過兩天又會有大餐請你再來嘗嘗喔08-08 10:07
*~ 穆銀鏡 ~*
看起來好好吃唷~><
我愛玉米 = =+

但是我們家是吃奶素的~~
如果要自已做的話
最後一步裹麵粉、蛋汁、麵包粉~
蛋汁這裡就不能加了耶@_@
這樣的話要改用什麼呀??

08-08 10:00

兔B
那很簡單阿 加蛋汁是為了要能夠果上麵包粉
那大大乾脆就直接黏麵包粉就好 用不到麵粉跟蛋汁拉
我是沒做過但是我想因該是可行的 大大就當先驅試試看吧

對阿玉米的真的很好吃甜甜的哈哈08-08 10:08
koala
好吃!我餓了@@

08-08 10:12

兔B
大大請自用喔 我禮拜天會做我自創的獅子頭
中日西三種風味記得到時候再來吃呢
那時候因該是台灣的禮拜一嚕08-08 15:03
(⎠ˋ 0ˊ ⎠)
視覺上就感覺很好吃哩
口感應該更是一級棒吧^^
改天也來試看看QQ

08-08 12:08

兔B
感恩大大的稱讚 大大也加油做做看
如果有問題能夠問我喔^^08-08 15:05
阿德
好像很好吃QQ

08-08 15:10

兔B
感恩大大稱讚 我明天要做我自創的獅子頭
希望大大能再來吃吃喔08-09 11:08
乳液
看起來好好吃>x<~
做個巧克力口味 如何XD~

08-08 15:15

兔B
巧克力口味炸過因該很神奇吧
我個人不太愛吃巧克力拉 不過因該可以做做看08-09 11:08
澪蝶
好吃,收藏起來以後可以做來吃ˊㄦˋ

08-08 18:58

兔B
如果做法上有問題可以提出來喔
我會很樂意幫忙解答的08-09 11:06
ネコ❤猫
好想吃*>口<*((在地上打滾
吃到胖胖也要吃

08-11 17:56

兔B
沒那咪嚴重啦 身材還是要顧
不過還真是難以控制自己的食慾阿
那咪香不吃真是對不起自己08-11 21:58
白熊
看起來好好吃=ˋAˋˋ=

如果步驟更仔細的話
我明年到外地讀書就會想要自己做看看了
XDDD

08-24 23:03

兔B
步驟喔 不知道大大是哪邊看不懂呢
如果能告訴我 我會更詳細告訴你的^o^
因為有些地方前幾篇文章有說過所以我都有點省略呵呵08-25 13:55
╭★唯美の叛逆★╮
==Q==
我也想吃啦~~~((嗚嗚~~<-----狂流口水~~
ㄒ---ㄒ~~

08-25 22:19

兔B
夢大大要撐住
衛生紙給你用08-26 09:24
戰車熊
又來了
每次看
都覺得炸的真漂亮耶
好幾次都想來試試看
但是上班已經煮了整天
下班放假真的很懶
尤其事起油鍋...
...
想吃><

08-30 12:35

兔B
恩阿可樂餅做這咪多次 這次是最滿意的
上班煮整天還要回家煮還真的是會懶洋洋的
能夠了解大大的感受 油鍋很難處理08-30 23:17
Reece
可樂餅大好!!!
這樣也超好吃的
白醬原來是這樣做阿~
看完圖胃口真的大開了 肚子都要發出尖叫了!!!
可是現在是晚上23:55分忍住
明早在吃東西 (不知道等等睡不睡得著~)

10-13 23:55

兔B
哈哈不要吃消夜對身體比較好喔
白醬我也是失敗很多次然後才抓到感覺的
我個人超喜歡玉米口味的可樂餅拉10-14 07:13
諾兒
想請問個問題...
白醬製作很清楚明瞭
只是呢...蟹肉...不知道去哪買<火鍋的蟹肉棒...沒大海的感覺說>

02-01 19:39

諾兒
請問大大奶油..是用有鹽還是無鹽阿!?
..蟹肉..只找到蟹肉罐頭.超無言
小小一罐...要將近200元

02-05 19:18

兔B
我ㄧ般都是用無鹽奶油因為這樣就不會因為過鹹就不好調整 罐頭太貴了我記得關東煮那種不都是有紅色的蟹肉條棒 那種比較便宜拉雖然是假蟹肉
03-05 12:56
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