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【食記分享】偶爾對自己好一點－－茹絲葵牛排餐廳

作者：魘小瀹│2007-10-31 02:49:03│巴幣：0│人氣：1799

能到茹絲葵用餐，是蠻幸運的，
因為我只付了五百元，其餘都老師請的，
那位老師人真的很好，上課又風趣，最重要的是，
在學期中還請該堂課的全班吃茹絲葵，
雖然沒有全班都到（有的人覺得花五百還是太貴），
但是老師在這天還真的是破費啊！

雖然用餐那天離我寫這篇食記已經有段時間了，
但那滋味我忘不掉！

高雄的茹絲葵是在大樓的２５樓，
從外觀看就只是普通的大樓，對高雄不熟的人會有點難找，
不過還是會有茹絲葵的招牌啦！

搭電梯上了２５樓，請不要走錯邊喔！
另外一邊好像是徵婚社？（印象中）
請看到有著木製看起來很豪華的大門

會有服務生幫你開大門喔！
整個感覺都高級起來了：Ｄ

【店內裝潢】

一進大門的右手邊會看見沙發，
大概是給客人等後帶位的時候坐的吧！

展示酒櫃。

其實在這樣高級餐廳不太好走來走去、拍來拍去，
雖然這照片不是我照的，不過還是有些地方沒有拍到，
像是裡面有一個調酒吧台，有機會去的人可以去看看。

以下是四人桌位，在waiter帶位前可以說明想要靠窗的，
當夜幕垂簾，從高空往下望，可看見市區被燈光點綴的模樣。

也有這種小包廂跟我們用餐的大包廂。

包廂式都有門，不怕人在外面走來走去破壞氣氛。

這就是我們用餐的包廂，入鏡的那位先生就是我們可愛的老師。

waiter專業的倒水：Ｄ

【用餐囉～！】

餐前香檳，
美麗的香檳色，放在鼻前聞聞，有好聞的淡淡酒香，
喝起來沒有很重的酒味，甜甜的，非常順口。

餐前麵包，
非常好吃！外酥內脆，還可以無限叫XD

奶油，
可以沾著麵包吃，不會太甜，有點鹹鹹的味道剛好！
一開始被紙蓋著的時候，還以為是燈油咧（毆

沙拉，
但是當時照相的燈光……
導致變成一種奇妙的顏色，只記得香橙味很重。

蕃茄濃湯，
口味偏重，但是很濃很好喝，蕃茄的味道也完全融入湯中。

三樣附餐小菜：馬鈴薯泥、炒磨菇、奶油波菜（？）
其實是有四樣的，第四樣是蘆薈，
但是已經被搶光了，沒得照XD
我只吃了馬鈴薯泥跟炒磨菇，味道都還不錯，
馬鈴薯泥還可以沾在麵包上吃呢！

我的主餐，三分熟菲力牛排，
老師說到茹絲葵吃就是要吃三分熟，所以大家都點三分熟，
不愧是茹絲葵的招牌！
看看那塊肉的顏色，有沒有很漂亮？
咬下去，牛肉汁都散發在嘴中，完全沒有血味，
肉質軟軟的，吃不膩啊！

隔壁小姐的主餐，生煎日式鮪魚片，
聽她感想，是非常適合喜愛吃日式料理的人吃。

甜點：起士蛋糕，
上面的醬淋的很漂亮（感動），
不過我忘記上面是淋什麼醬了，
只記得酸酸甜甜的，。

最後是桌上的小擺設，
可愛到讓人想帶回家：Ｄ

我覺得我們那次去的服務非常棒，
有不懂的問waiter都會親切做解答，
上菜的時候也會提醒客人怎樣用餐會比較好吃之類的，
還有當我們有人喝了三分之一的酒杯發現有東西跑進裡面，waiter毫無怨言的直接換了一杯全滿的給我們，
也可能是因為我們老師之前在那邊當經理，跟現任經理有認識，所以待遇才比一般人更好吧：Ｄ
好像小菜都是招待的，一般好像是要加點還是怎樣我不清楚，因為我們沒看到正式菜單，
這次去的經驗不錯，希望下次有機會要再去享受一次，
而且是要自己出錢啊XD~

感謝小羊提供的照片。

茹絲葵牛排餐廳(高雄店)
RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE
07-2418888
801高雄市前金區中正四路211號25樓之3
（高雄市議會對面）
平日 11:30-15:00;17:30-23:00,
假日 11:30-15:00;17:30-23:00
消費價位：1500元起

以下是位置圖↓

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留言共 7 篇留言

黑蠍子：
QQ...

看起來蠻讚的...
不過1500有點小貴...
好想吃看看所謂的就是要吃三分熟的意思...
(肉一定很滑嫩吧...^Q^

不過外面一般的牛排...
三分熟的大概是一刀下去會噴血的那種...

我在猜想魘小瀹會不會是餐飲學校的學生...
不然老師怎麼會選高級餐廳來請客...
(富豪刑事3 - 富豪老師嗎?

10-31 02:59

魘小瀹：
我不是餐飲學校的學生，不過那堂課叫做《宴會管理》，
總覺得我這科系上的科目都雜雜的= ="
而且該餐廳的經理有講解他們餐廳的特色及餐具擺設，
算是邊上課邊吃東西吧：Ｄ

外面的牛排...五分熟就讓我覺得很恐怖了(汗10-31 03:03