關於切洋蔥

個人喜歡的食材中

第一是豆腐

理由是這東西不管是弄成涼拌或煎或煮湯或炸或紅燒或煲都很好吃

洋蔥算是其次

因為生的我勉強敢吃，又不喜歡它炒太硬太生

但煮軟或炒軟後都很好吃

不過要吃之前總要先拿刀切過後才能料理

而切洋蔥會有刺激的氣體導致眼睛難過

說是切之前泡水或冰過可以減低刺激性

但我覺得那很麻煩

也不想帶蛙鏡去切，那感覺很奇怪

於是拿出毅力直接去切

當然眼睛刺痛是難免，時間久了會好點

但我不會流眼淚，但相對的


我會流鼻水

慘的是竟然會滴到地上

從鼻子到地板多少也有1公尺的距離說

別人是淚眼婆娑的切

我則是掛著條鼻水在那切

真是難過到想哭

無奈水份都跑到鼻子那裡去了.......

順便問一下

這是惡搞動畫嗎？