Jamie Oliver 的義大利花菜麵

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。Jamie Oliver 的義大利花菜麵。

準備材料：
義大利花椰菜、普通的綠色花椰菜、普通的白色花椰菜。
大量的橄欖油、鹽、胡椒、大管中空義大利麵、番茄醬、紅酒醋、parmesan cheese、Mozzarella Cheese。
鮮奶油、大蒜7-8顆。九層塔、好的鯷魚罐頭、

做法：
1.花椰菜洗好剝開，全丟進熱水煮。
2.倒入大量的橄欖油在平底鍋中(要有點高度的平底鍋)，把蒜片放進去炸一炸(此時好像有放一種香草.但我忘記了.)
倒入鯷魚罐頭，一起用鏟子絞碎。
3.在主花椰菜與鯷魚蒜頭煮的同時，準備白醬、紅醬。
4.白醬的做法是→將先奶油倒近大碗中，加入許多的parmesan cheese與鹽巴，攪拌均勻。完成。
紅醬的做法是→打開番茄醬罐，加少許的鹽、一些紅酒醋，搖晃均勻，完成。
5.將花椰菜移到鯷魚鍋中，絞碎。放涼一下，放進耐熱的塑膠袋內，再將醬料擠進大管的義大利麵中。
6.拿出烤盤。紅醬為底，放上一根根填好料的義大利麵管→灑上3-4片九層塔→倒白醬→瘋狂加parmesan cheese→加Mozzarella Cheese
7.190度，烤30分鐘。

8.將！將！完成哩！