豬肉丼飯。
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味噌湯。
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評價:大推。
評語:整體的擺盤很好看,可以看得出老闆對待食物的用心。丼飯的醬汁,我猜有自己調配過,鹹香略帶了點甘甜。味噌湯很好喝,很有味噌的味道(雖然這看起來很像廢話,但是很多店家的味噌湯很不味噌,只是名為「味噌湯」的湯)。美中不足的就是「飯量太少」。加了飯還是很少。如果這碗豬肉丼飯如同紙本菜單那樣賣的是一百三十元,我會給予「不錯」的評價。不過這碗豬肉丼飯賣的是八十九元,完全值得一個「大推」。
第四十九間:海爺四號乾麵店。
當日餐點:四號乾麵(大碗)。
餐費:一百元。
價目表。
內用須知。
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販賣能夠在家自行烹煮的「四號乾麵組」。
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菜單。
桌面貼著曾經的報導。
四號乾麵(大碗)。
拌起來。
評價:賊好吃。
評語:由於我在找餐廳名單的時候,只是依照距離的遠近與店家類型來判斷,因此在去之前,根本不知道這間店多有名。直到去了店家,吃了,在後續做了資料,才知道這間店多有名。不然從店家外觀看上去,像是一間歷史悠久的普通麵店,根本沒有「這裡有美食」的跡象。
四號乾麵的調醬為「紅油皮蛋」與「麻醬」。人狠話不多。強無敵。夭壽厚呷。超級爆幹好吃。如果有機會到訪這裡,或是位於
三峽的本店,請務必「內用」吃一次看看!
(一定要內用!外帶如果沒有很快打開來吃,麵與醬會直接黏在一起變成麵糊。味道雖然一樣是好的,但是口感會變得超級爆幹難吃)
第五十間:Simplebox簡盒子 X Olive Table橄欖餐桌。
當日餐點:商業午餐「義式香草嫩雞腿」。
餐費:一百七十五元。
面向店外的落地看板宣傳。
介紹何謂「地中海飲食」。
剛剛是主食。這邊則是主打蔬菜。
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會員送附餐。
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店內的手寫看板很精緻。非常清楚地告訴顧客什麼選項搭配什麼配菜。
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各式各樣的小型宣傳物。
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會員累積點數制度。
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會員購買餐點一份,就能選擇一份左邊的品項。
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強調「現點現做」以及「出餐後不可更換」。
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自助區有質感。
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內用注意事項。不知道為什麼不是放在每張桌子上面。
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Google地圖五星好評送附餐。
商業午餐「義式香草嫩雞腿」。
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把肉拿開,飯量還算不錯。
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蔬菜近照。整體餐點好吃,調味不會太淡。只是有個櫛瓜烤得太焦。
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評價:還行。
評語:若是純論餐點,我是會給「推」的。只是我會給「還行」的原因是因為「廣告不實」與「人員服務態度不佳」。
店門口的手寫看板明明寫著「會員送附餐」,點餐的時候卻被人員告知是要購買「地中海餐點」才有。何謂地中海餐點?就是沒有任何優惠活動,原價購買的「健康餐盒」與「健康溫沙拉」。商業餐盒是不算在裡面的。我便質疑店門口的手寫看板有廣告不實的嫌疑。不但沒有將贈送的條件寫清楚,還將商業餐盒的優惠寫在同一個看板,這樣很容易造成顧客的誤會。後續我表示「這次我誤會就算了,希望店家能夠改進」。然而人員非但沒有對此致歉,沒有回應這個問題,甚至擺出「要買買,不買滾」的態度,詢問我「所以你要不要點餐」。
「服務態度不佳」的狀況,不只是我,Google地圖的評論也有好幾則反映人員態度不佳的問題。我以我巴哈姆特部落格達人的身分發誓,絕對不是我自己含血噴人亂講話。
(店家於今年三月重新裝潢整修。現在不知道還有沒有這樣的活動就是了)
第五十一間:永安棧麵線。
當日餐點:永安棧麵線。
餐費:一百元。
店面外觀。價目表清楚地把內容物標示出來。
海陸棧線與蝦爆蛋麵線在旁邊被特別放大廣告出來。
佐料非常客製化。
非常正向的標語。
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餐點整體。
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永安棧麵線。喜歡吃辣的人一定要加辣。
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油條是分開放的。
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評價:大推。
評語:這間的麵線雖然比較貴,但是貴得很合理,而且很有價值。別人普遍賣的是大腸、小腸、蚵仔、肉羹之類的麵線,這間走的是「豪華路線」。在麵線裡面放透抽、蝦子、魚酥、皮蛋等等。麵線與配料的份量很多,很好吃。加上店家自製的辣椒,味道更是一絕。
第五十二間:千壽司。
當日餐點:壽司「玉子燒、鮮蝦、豆皮」。商業午餐「塔塔炸雞」。
餐費:兩百六十九元。
店家外觀。
菜單。
三種單人套餐。
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店家使用QR CODE自助點餐。
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壽司製作檯。
店內有提供WIFI。
餐點整體。
商業午餐「塔塔炸雞」。飯與味噌湯可以無限續。
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壽司「玉子燒、鮮蝦、豆皮」。
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味噌湯。
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續高麗菜與塔塔醬。
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評價:商業午餐「塔塔炸雞」大推,壽司母湯。
評語:現在這個時間點寫食評,發現店家的菜單有改版。新版菜單沒有了塔塔炸雞這個名字,保留原有的「唐揚炸雞」。雖然我沒有再次吃過,不過
根據肉眼可見的客觀事情,將評價下修成「不錯」。
▶原先原價一百八十元,後來漲價為一百九十九元。並且從商業午餐去除,等於差了整整五十元。
▶高麗菜絲改為苜蓿芽。
▶小菜減少一份。
▶小菜不再是鹹食,改為一碗沙拉。
至於壽司的部分,我不知道當天還是當時是怎麼回事,當下我吃的時候沒有醋味,米飯完全不是一個壽司該要有的口感。恨不得去附近的爭鮮洗嘴巴(我比較想要去藏壽司或壽司郎,不過那附近沒有)。等到我開始吃定食的時候,才發現剛剛吃的壽司,跟現在是一模一樣的味道與口感。然而Google地圖沒有發現有人也有類似的現象。可能我這個是個案,評論僅供參考。
第五十三間:楊家麵食水餃館。
當日餐點:大鍋貼。
餐費:一百元。
店家隱藏在小巷子裡。所幸店家的招牌很大,從中和路走進來,遠遠就能看見。
價目表。
菜單。
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冰花鍋貼,煎得很酥脆。雖然只有六個,不過每個都是一支筷子的四分之三長,非常大。
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滿滿的韭菜。表面非常油亮。如果平常的口味沒有吃這麼油的話,可能會覺得這個鍋貼很油。
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韭菜非常新鮮。吃起來很清脆。
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評價:大推。
評語:由於這天是跟幾位比較好的姐姐一起吃飯,其他姐姐怕吃不完,分了我一些他們點的食物,因此我個人只點了大鍋貼。另外的食物,我吃了炸醬麵、傻瓜乾麵與酸辣湯。酸辣湯我給「推」,麵類我給「不錯」。
對我來說,來這邊不用多想,直接大鍋貼加酸辣湯這樣一個套餐就對了。
第五十四間:晨之園中西式早午餐。
當日餐點:美味炸拚。
餐費:八十元。
菜單。
美味炸拚。擺盤像是被炸彈炸到,食物四散,非常凌亂。
其中一位姐姐點的豬排套餐。
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評價:不錯。
評語:可能是因為店內有裝潢,桌椅較新,用餐環境良好的關係,讓許多人想要在中午呼朋引伴,在這裡內用聚餐聊天。或者說可能是因為地緣的關係,離辦公大樓很近,就近方便買回去。總之,中午的時候,這間店的內用、外帶顧客很多。基於各種可能的原因,導致上餐速度非常慢。若是在餐期來吃這間店,要很有耐心等待。
第五十五間:林記麵疙瘩。
當日餐點:培根牛肉湯麵疙瘩(加大),煙燻豬頭皮。
餐費:一百四十元。
店家外觀。沒有面向小巷的招牌,容易讓人沒有注意到這間店的存在。
價目表。
菜單。
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營業時間與公休日。
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餐點整體。
培根牛肉湯麵疙瘩(加大)。
煙燻豬頭皮。
評價:推。
評語:這間單純論味道而言,我會給予「大推」。主菜自選,配料以鮮蔬為主。對於現代人總是容易少攝取蔬菜類,這樣的配料選擇很貼心。湯頭喝起來完全沒有添加人工調味料,都是天然熬煮而成。然後是煙燻豬頭皮。蒜頭與黑胡椒的鹹香,搭配豬頭皮本身肉與脂肪的嚼勁,真的是好吃到不行。只是麵疙瘩就算加了麵,份量還是很少。對於食量不大的人而言,這樣子算是剛好吃飽。然而以大食量的我而言,這樣的量我可以一次吃兩碗。
第五十六間:小上海填飽肚子。
當日餐點:豬肉燴麵,涼拌干絲。
餐費:一百五十元。
店家外觀。雖然跟剛剛的林記麵疙瘩一樣隱藏在巷子裡,不過至少有做個面對巷子口的招牌,還算勉強能讓人知道這邊有一間店。
菜單。
小菜菜單。小菜種類很多。
曾經被行遍天下雜誌報導過。
餐點整體。
豬肉燴麵。
涼拌干絲。菜市場隨處可見的那種干絲。
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免費附贈的清湯。有些青菜,算是有誠意。
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評價:推。
評語:當初我在跟懂吃姐姐說我這天要吃「小上海填飽肚子」的時候,他聽成「小上海,填飽肚子」。以為我要去那間店叫做小上海,然後在那邊填飽肚子。
與「行遍天下」雜誌的報導的一樣。這裡除了是主打上海的口味,份量也是主打「填飽肚子」。我故意不點大碗,就是想看他的份量如何。端上來,份量跟上一篇介紹的「竹林口小吃」一樣多。
這間店的口味真的就是上海味。上海的特色
「濃油赤醬」,以醬油為主軸,將醬汁煮得很濃郁,很適合搭配米飯與麵條的烹飪。這樣的重口味對於部分的人而言,可能會稱之為「死鹹」。然而對我個人來說,這就像日本拉麵的湯對於部分的人來說太鹹一樣。並不是醬汁與湯頭本身死鹹,而是自己的味蕾、吃法或是飲食習慣影響了自己對於醬汁與湯頭的評價。懂得吃的人,就會覺得好吃。不懂得吃的人,就會覺得沒有這麼好吃。
第五十七間:上品牛肉拉麵。
當日餐點:紅燒牛肉拉麵。
餐費:一百四十五元。
店家外觀。
菜單。
紅燒牛肉拉麵。
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總共四塊牛肉。
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牛肉很嫩。
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評價:還行。
評語:店家端上來的那一刻,我懷疑店家做錯了。明明叫紅燒口味,湯頭卻不辣不油。光是從圖片就能看得出這碗牛肉麵的湯頭是如此地清澈。若是沒有端錯,那麼我猜店家的作法不是專門為紅燒口味熬一個湯頭,而是做清燉或番茄的湯頭,再透過調味料調製而成。
暫且撇除紅燒夠不夠紅燒。雖然麵、湯與牛肉整體的味道不錯,不過那也僅僅只是「不錯」。然後因為「餐點整體份量偏少」這個缺點,讓我的評價從不錯變成還行。
第五十八間:小春越式私房料理。
當日餐點:越式生牛肉河粉(加麵),燙青菜,以及贈送的炸春捲。
餐費:兩百二十元。
當時新開的店。
開幕期間滿額送。
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宣傳菜單做得很用心。
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紙本菜單。有位店員站在門外宣傳,向我遞來。
店內護貝過的菜單。
貼這貼紙很可愛。
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飲水機。
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調味料自助區。越南道地的辣椒醬與海鮮醬。
(那一罐我就不知道是什麼了。如果有懂的讀者可以告訴我一下)
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檸檬可是越南河粉不可或缺的元素之一。想要多少自己夾。
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夾了兩片。非常新鮮的檸檬。
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餐點整體。
越式生牛肉河粉(加麵)。
燙青菜。
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炸春捲。
評價:不錯。
評語:一月二日開幕當天,我準備要去吃下一間才要吃的餐廳的時候路過這裡。有位男店員在外面拿著菜單招呼宣傳,發現到這邊原來開了間新店。看在這位男店員很熱情的份上,便進去吃吃看。
這間店是由一群很有熱情的越南年輕人所開的店。店內全部的店員都是越南人,整體的裝潢氣氛很越南,加上店內播放的歌曲都是越南歌,彷彿讓人來到了越南。雖然店員之間的溝通很多都是用越南語,不過負責外場的店員都會說中文。如果顧客有問題,不用害怕語言,都可以直接詢問。外場店員都會很熱心地幫忙與解釋。雖然價格定價沒有優勢,餐點中規中矩,沒有特別的特色,不過如果想要一個道地的用餐環境,還算是可以來這邊用餐看看。
第五十九間:元味饗。
當日餐點:裙襬蛋包飯。
餐費:一百七十元。
同樣也是隱藏在巷子的小店。(目前改名為「倈饗」)
店裡的兩大品項「拉麵」與「咖哩飯」。
店內有提供免費WIFI。
自助的冰水。
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吃完餐點要自己將餐盤放到回收區。