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40 GP

【綜合不分類】B&B調法

作者：回憶│2010-04-11 23:47:21│巴幣：0│人氣：2427

今天又是調酒課，當然~ 月月又把整杯喝光嚕 =ˇ=!
想說把B&B的調法寫在這篇嚕～ＣＣ

這道酒屬於漂浮法，
準備器具為：OZ杯、八叉匙、甜酒杯、短口杯

如是調單純B&B的話～
則下層為糖份較多的班尼狄克丁1/2oz

與上層的白蘭地1/2oz 即完成調飲

燈燈燈燈～B&B

（未滿十八歲嚴禁喝酒唷~ 還有! 喝酒有害身心健康.. ^ 0 ^ ! ）

對了~我還多加了一層呢..XD

順序為：
可可亞香甜酒1/3oz
班尼狄克丁1/3oz
白蘭地1/3oz

但老師說可以調五層～沒記錯應該是！

順序為：
紅石柳糖漿1/5oz
可可亞香甜酒1/5oz
薄荷香甜酒1/5oz
班尼狄克丁1/5oz
白蘭地1/5oz

感覺像小朋友在吃的五色軟糖~感覺很棒^^

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留言共 44 篇留言

月宵：
ㄎㄎ

04-11 23:49

尼才肆肥熊：
00

04-11 23:52

納蘭映雪：
感謝大大的介紹! ^^

04-11 23:53

任孤行：
喝酒激夯啊

04-11 23:54

絕倫逸群：
好有吸引力喔
看的到
喝不到QQ

04-12 00:10

回憶：
其實老神在在的人可以嚐嚐黑色俄羅斯,它是由古典杯所裝的酒~
大男人喝起整個就很高貴典雅~^^
配上兩顆冰塊~ 超棒的喲 ^ ^ !04-12 00:15

窩僕肆發費文被車撞：
我只敢喝冰火
好~我已經知道你會說我是小碰友了

04-12 00:11

回憶：
冰火...其實也很不錯呀..0.0
或許雞尾酒適合你的年紀..^ ^!04-12 00:16

青眼的白豬：
我都純喝班狄尼克(遮臉)

04-12 00:27

回憶：
Benedictine 班尼狄克丁..CC04-12 00:29

栗悟飯とカメハメ波：
不會混和嗎˙ˇ˙?

04-12 00:32

回憶：
有糖的比重關係～不會混合的.. ^ 0 ^ !04-12 01:16

回憶：
此酒為漂浮法..
須沿八叉匙緩緩滑入短口杯,不小心太快還是會混合啦~XD04-12 10:26

小喵：
挖嗚~
最後一杯看起來好可口~

可是我不會喝酒 XD

04-12 00:54

回憶：
小喵~ 偷灌醉~CC04-12 01:17

好人指導大師：
我都喜歡喝純的~~~~ 水~~~

04-12 01:13

回憶：
水!? 果然好物呀..^ 0 ^ !!04-12 01:17

好人指導大師：
紅石柳糖漿1/5oz
可可亞香甜酒1/5oz
薄荷香甜酒1/5oz
班尼狄克丁1/5oz
白蘭地1/5oz

這是以不同顏色辦到之外
也考慮每種酒的比重關係~~
白蘭地幾乎是純酒精+水(不知道有沒有存留的果糖) 比重最輕
再來是越來越重的甜酒

這讓我想到很重很慢的瀝青滴漏實驗

04-12 01:18

回憶：
主要是依糖分來順序..^ 0 ^!04-12 01:20

回憶：
因為老師在講,月月都有在作筆記~XD04-12 01:21

NUTIEN：
看起來相當漂亮喔

04-12 02:47

＊警察＊：
月大人有在喝酒嗎？@@

04-12 03:35

回憶：
沒耶~調酒不需要喝~CC
不然警察大去人酒吧臨檢時~
調酒員可能都在茫了~XD04-12 14:05

資料讀取中...：
我一喝就醉..

04-12 03:42

小奇奇：
我是很少再喝酒說0.0

04-12 06:23

鯊魚男：
我也不常喝酒
但是感謝分享

04-12 07:58

看自己的小屋尻尻：
謝謝大大分享
小的純推不下!
調酒感覺很麻煩的樣子...

04-12 08:09

風岑：
如果在做更詳細的解說這篇就變成美食(生活)達人文了

04-12 08:34

回憶：
您太誇張了~呵呵
喝酒有害身心健康呢~ 看看就好~孩子^^!04-12 14:06

電玩假面：
我不會喝酒
不過那個五層酒挺漂亮的

04-12 09:24

回憶：
嗯嗯~ 喝下肚時可是要攪勻的唷~XD04-12 14:07

蘭爺：
漂亮的調酒~

04-12 10:20

醬油鼠：
我感覺這種酒難喝死了...ˊ3ˋ
又很難調...因為顏色很相近...混到就被老師罵...Ｏ＿Ｏ
2 3 層￣▽￣+

04-12 10:28

回憶：
慢慢調~成功不也是一種樂趣^^!04-12 14:08

菲斯特：
B&B調法調法最重要是再攪拌次數有時候會造成攪拌不均勻~~~味道也會隨之變調

彩虹酒調法蠻多人喜歡的混再一起又是另一種調酒了(依照喝酒喜好不同而調配比較好^^

04-12 10:54

回憶：
嗯嗯~這篇是讓大家知道酒其實也可以是很有美感的~XD04-12 14:10

星煌：
您會花式調酒　．．．　

04-12 11:58

回憶：
傳統調酒就好嚕~ 月月不會那種雜耍..0.0 (太難了..04-12 14:10

雪原雪：
這一杯下去會直接醉了吧..

04-12 12:20

紅仕：
好漂亮的顏色^^

不過我不喝酒~看看就好XD

04-12 13:37

回憶：
嗯嗯~ 等等亂性呢~ 嘿嘿!04-12 15:31

羽糖ㄦ：
月月是餐飲科?

跟我一樣!!

那種很好喝-ˇ-

不過喝完都很想睡覺-ˇ-因為濃度很高=口=''

04-12 16:31

回憶：
哈~我記得我喝一小杯..就站不起來了..
意識清晰,指示行動起來都很緩慢..像中緩速術...

月月高中是餐飲管理呢~
不過大學是觀光與休閒事業管理系~還是有調酒課~哈哈04-12 18:51

如絮：
最後一張好像彩虹XD

04-12 17:12

回憶：
沒錯~獻給您~XD04-12 21:25

希比耶弗：
好奇請教一下
像這種酒，喝的時候需要攪拌過再喝嗎？
還是直接分層喝？

04-12 17:17

回憶：
攪拌是正常喝法~一層一層喝又何嘗不可呢.. ^ 0 ^ !04-12 18:52

凱爾法：
蛙嗚~

04-12 17:58

緋繕殿下☆：
好酷

我也想喝ＯＡＯ

04-12 19:12

回憶：
殿下...妳還小..04-12 20:11

OLD 腐：
為美麗的夜晚乾杯~

04-12 20:26

回憶：
乾啦~哈哈04-12 21:22

銀八先生：
不好意思
我討厭
因為曾經喝到吐= =
我只和濃度低
而且宿醉頭好痛

04-12 20:32

回憶：
那是您過量了...04-12 21:24

詩雅ゲン：
姆... 很想喝喝看吶~!
只是詩雅還未成年...(泣...)

04-12 21:09

回憶：
小健~努力長大吧^^!04-12 21:24

骷髏：
看起來好好喝...

可是骷髏我還沒18歲呀

04-12 21:22

回憶：
小酌一杯不錯啦~XD04-12 21:23

回憶：
不過還沒18..想想就好..04-12 21:23

微糖奶綠：
好想喝~~感覺好像很不錯= =XD(小飲一口~差1歲而已應該沒差ㄅ@@")

04-12 21:54

回憶：
哈哈~差一歲~
努力長大吧~孩子..XD04-12 23:14

飛豬十二元：
這是好酒再來一杯吧！

04-12 22:50

AIR＇湯圓：
沒想到，
調酒課本的配方，你喝得下去。
之前在上課都不太想喝呢。

04-12 22:57

回憶：
嗯..要看學校買的是否新酒吧..
如果是多班共用當然很噁..
我們大學是自費自己班級的酒,簡單說是專屬新酒..
我是不知道你們是怎樣的品質 = =04-12 23:35

紳士藍藍路：
雖然都不懂...
小姐!來一杯特調雞尾酒!

04-12 23:05

回憶：
OK~三杯長島冰茶把您灌醉先..^^!04-12 23:36

Yearn_pap：
突然想到第一次喝酒是約翰走路+CC檸檬

邊唱歌邊喝,因為很好喝就一直狂喝

下場就是後勁爆發倒在朋友家 - -

04-12 23:39

回憶：
嗯~猛酒很可怕~混合酒也不例外。04-13 00:13

小天：
五層顏色看起來好可愛喔~~

也想喝一杯看看 (流口水

04-13 00:25

回憶：
看起來很好喝後~
不勝酒精千萬別挑戰唷~XD04-13 00:26

Night默語：
支持~ +1

04-13 00:30

元味多多乃：
看到了~現在才看到...

我說月月ㄚ~~第一張圖白蘭地調的酒喝起來感覺好像有點苦澀YA

最後一張彩紅酒好像很好喝YA~~感覺就是甜甜的HAHA

04-13 06:59

回憶：
小多可能會醉茫茫~XD04-13 10:52

Chris：
我有調過布丁加汽水, 冰淇淋汽水加百香果汽水~整個超讚

04-15 13:41

回憶：
感覺好好喝~XD04-15 15:50

Chris：
布丁加汽水是我偶然發現的>_<

04-16 00:40

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