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魚翅我們還應該要吃嗎....?

作者:倉橋時深│2010-08-04 02:50:22│巴幣:0│人氣:408
在今天清晨我在香港明珠台上看到一個有關全球的鯊魚數量越來越少的問題,在節目中有介紹翅的由來,原來是由明朝開始我們中國人便開始食用這些魚翅,之後到清朝便更開始大為普及至今,在節目中有說到在之前聯合國附屬機構瀕危野生動植物種國際貿易公約大會中評核約370多種鯊魚,只有大白鯊、鯨鯊及姥鯊屬這3種受瀕危絕種威脅的品種,而現時魚翅主要來源的藍鯊及青鯊,都沒有在內,當會說法是因為並未瀕危,所以便沒有入在當中,但其實這都是政治問題現變而來的,而原來香港則為目前全球最大的魚翅轉口站及銷售點,在一位香港人去外國旅遊時,看到一隻給鰭直接切下之後放回水,再給水沖至沙灘上,在當時很多人都希望救這隻鯊魚,但最後這隻鯊魚還是死去,她覺得她只可為這鯊魚做得事便是指下影片,而這鯊魚當時的片段放在YOUTUBE上,而之後在香港的新聞上都有說到這個新聞,在這個新聞發生後香港很多大的酒家都在酒宴上開始改變不用魚翅而改用素翅或其他湯,這個節目有去問到其中一個大酒家集團的老闆,他有說到當時他要說服其他股東,他說要說服其他股東其實是有難道主要原因是因為老人家都要重傳統,而他對他爸爸說魚翅未來會對公司型像不好等理由去改變他的想法,他更用不吃魚翅可少收少15%的政策去計畫,計畫至今可說成功,之後節目中有位在外國為海洋生態的專家,他說電影中的大白鯊只是為了使人覺得他很強大,但這都使人對鯊魚有錯覺,其實鯊魚在這長年都是吃魚為生,它們在人有接觸是在這數百年內的事,所以他們會主要吃人根本是沒可能的事,至於給鯊魚咬死的人少至上少,一年只有5個左右根本不是主要的,而在香港水域中,至今紀錄有八種鯊魚出沒,只是有五個泳客被鯊魚咬死,所以根本上說不上什麼,他有去看過魚翅的生產工場,他在第一天便看到有44噸的藍鯊在這切下來,而第二天他看到的更是77噸,而藍鯊的屍便給推土機送走,當中是的片段更是看到人心寒的,而有些地方更是把他們的鰭直接切下之後用土活生生地給它死,到最後看到這個節目我便覺得小時候我怕鯊魚是因為怕它們會把我吃了,但現在我便場覺得為什麼我到現在還要吃它們...它們才是無辜的...
至於這個節目在http://mytv.tvb.com/news/pearlreport/110106/#page-1可以在看到
 
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