好久沒有下廚了，回想之前都會自己煮飯來吃，這次就來練習一下。
煮了一碗小米白飯，搭配香煎午仔魚。
再拍一張近照，小米算是一種糯米，跟白飯一起煮味道很香喔。
拍一下自己煎的午仔魚，煎魚是一門學問呢，我很喜歡慢慢的煎到魚皮變的酥酥脆脆，看起來是金黃色的。
煎魚不比炸魚快，用油鍋下去炸一下，很快就熟了。然煎魚是需要用小火慢慢煎，還要不斷的翻面，再翻面。比起炸魚的快速，煎魚會需要有很好的耐心。
寫小說也是呢。
記得之前的日誌有提到，越是難寫的劇情，越是要有耐心的鋪陳呀。有時候我也很想盡快的把一些章節的劇情，用最少的篇幅完成。然想到鋪陳是如此重要的過程，閱讀的節奏會反映出寫作的情緒，越是想完成什麼，越是要放慢速度，當作是考驗創作者的耐心。
即使全篇只有一個場景，同個人物，也是可以寫出層次感和懸疑感，甚至是反轉劇情。
深刻的體悟到一部小說的精髓，不在於文字堆疊的越多越好，而是透過耐心去建構劇情的深度。閱讀的時候能不能感受到故事的精彩程度，往往在於細節的呈現。
這些都需要有耐心的描寫呀。
再繼續創作的旅程。
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耐心
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