音樂CD
妹妹公主 RePure 角色片尾歌曲集 「12人之片尾曲」
本來是打算購入輕小說
只是常去的店家今天好像沒有營業
因此打算明天再出門一趟
不過原本是打算明天在家休息的說…
『不管是什麼食物,只要吃的過量都會對身體有害』
這原本是醫療相關的話題
但只要用對場合,就可以立即產生吐嘈效果…
這是在電視的節目中明白到的事…
這是快兩年的額外追加
當時是撥放的是只要吃某種糖果
檸檬就吃起來就會很甜
後來也證實真有此效果,主持員吃喝了許多檸檬、檸檬汁
那種糖果的原料應該是這個:
俗 名: 神秘果,miracle fruit(berry),miraculous fruit
學 名: Synsepalum dulcificum Daniell
原 產 地: 熱帶西非,迦納、剛果一帶
科 別: 山 欖 科(saptaceae)
花 : 0.5吋白色花,具牛奶清香,全年都可開花結果,但雨季或寒風侵襲不容易著果
果 實: 約1.5-3公分的紅色果實,裏面有一個種子,溫度20-25℃果實品質最好;吃了它以後,再嚐酸性水果會有意想不到的甘甜效果,如檸檬、金桔、苦瓜、醋等等
果實保存: 神秘果果實很容易因輕按、掉蒂頭或其他的小動作而受傷,因此不容易在室溫下保存很久,一般建議以冷凍保存, (tip:食用時去掉蒂頭,若果肉是純白色則佳)
應 用: 神秘果終年常綠,生長緩慢,樹形優美,紅色果實,既可食用,亦可供人觀賞,陽台盆植、庭園景觀或盆栽玩賞都極合適
神秘果的果實含有一種醣蛋白類酵素,稱為神秘果素(Miraculin),具有物理性轉換味覺的功能。
當食用神秘果後,其中的神秘果素會分布在舌頭的味蕾細胞膜上。
在中性pH的環境下,神秘果素上的甜味接受蛋白,不會與甜味接受部位結合,因此神秘果素不具甜味;在食用酸性食物後,因為有酸(氫離子)的存在,味蕾細胞膜上甜味接受部位結構會改變,此時甜味接受蛋白結合在甜味接受部位上,所以就感覺到甜味。神秘果素會緊緊的結合在舌頭表面,持續2小時以上,在食用神秘果後的1至3小時之間,所吃的酸性食物皆會感覺甜美無比。