終於忙完了,心血來潮來做明天要吃的便當好了,不過考慮我要忙自己的事情,外加現在菜價真滴貴,因此我要來做偷雞便當。
何謂偷雞便當,就是一部分是買的,一部分是我自己煮的。
現在便當大概要65~95元左右,貴一點的可能要到~120元都有可能。
但仔細想想,一個便當至少一樣主菜加三樣配菜,如果全部通通要自己煮,要去大賣場買超多材料,而且如果是第一次開始要煮,又外在租房子的話……
光是工具、調味料就很花錢。
我已經算很省了,拿安全的陶瓷小刀(PS、不是水果刀也不是菜刀),拿來削鳳梨。
我同事聽聞表示:「你這個瘋子。」
但比起其他同事,有人買烤箱、有人買微波爐,我覺得我算很正常了。
我的工具很簡單,一把小刀打天下,還有一個烤盤和可以煮湯湯水水的鍋子。
喔、還有煮飯的電鍋,沒了。
然後基本的調味料買一買,目前啥都有,就是沒有糖。
= =+神秘的反派怎麼會有糖?顆顆。
因此我會買外面的餐盒然後分成兩個便當,我自己煮一到兩樣菜加進去,這樣省時又省力,而且最麻煩的主菜還不用煮XDD
我剛來公司的第一年就在自己煮自己帶,因為那時候是菜菜工程師,時間很多,那時候菜價也沒麼貴,所以可以全部自己煮。
那時和我同期進來的工程師們也在自己帶,只有一個人沒有,不過那人是擅長烘焙,傳聞租屋處有一整套烘焙的設備。
只能說……大家都外務做很大XDDD
現在做了兩年,自然不能那麼悠閒,還帶便當搞得像來野餐的,萬一主管覺得我很閒怎辦。
職場也是很需要演技的。
因此偷雞便當就很方便了,當有人問起的時候還能假掰的說:「唉唷、沒有啦~有些是買的啦!!」
做人要低調。
總之成品如下:
裡面的雞胸肉和糖心蛋、還有地瓜泥是買的,就是類似健身的那種健康餐盒,我分成兩個,各補了現煮的青菜和煎蛋、喔、還有筍絲。
一次做好兩天的午餐,顆顆。