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誤導食記–2022 第一碗拉麵 -麵屋千雲

作者:霧島悠樹│2022-01-20 15:39:33│巴幣:44│人氣:155

當天是2022/1/1 ,新年的第一天,剛好沒事,上台北與好友敘舊聚餐,中午約在此家。


麵屋千雲

地址:10491台北市中山區林森北路105-1號  
約位於捷運中山站、松江南京站之間

營業時間為:
每天12:00~15:30、17:00~03:00   (沒錯,營業到凌晨三點)
更多資訊歡迎參考官方FB


原本是好友說要嚐嚐日式拉麵,加上我也沒吃過,看中這家雞白湯評價不差,跟有座位區適合聊天的特色。



店門口,在我前面約三四組客人,排了約二三十分鐘,還算可以接受

門口有菜單和電子廣告,頗有規模

店內採日式裝潢,進門後左邊一排吧檯,右邊和後面為四人座位區,最大約能容納二三十人,坦白說略為擁擠,加上人很多,有種很熱鬧的感覺

除了拉麵外,這家還賣許多小菜,算是另類的日式料理,不過價位都不低,丼飯90、煎餃150 都是遠高於一般拉麵店的價位,看網路評價這些都頗兩極的,有人覺得很好吃,有人覺得很盤,我是沒點。五顆煎餃就要150 確實是蠻讓人蠻卻步的...


有興趣可以去粉專看更多菜單


然後此家只有竹筷,又是一家不環保的拉麵店...
只好拿出自備的筷子了



招牌 雞白湯拉麵  320元


基本上味道很不錯,味道香濃,湯濃稠,屬於偏重鹹的那種雞白湯,麵條本身算Q彈,很能吸湯汁,吃到後面會感到有點油膩,與前陣子吃的極清、柑橘那種偏甜柔和的雞白湯不同。

沒記錯的話是三片雞叉燒、四片豬叉燒,全部皆為舒肥製成,這點蠻推薦喜歡舒肥口感的人來吃,兩種叉燒口感都頗嫩,豬叉燒比起叉燒更像是培根,軟嫩好吃不柴。

還有特製的雞肉丸子,有用柚子胡椒調味,參雜雞軟骨增添脆感,個人是蠻喜歡的,不過不是每種拉麵都會有。

料是真的蠻多的,除了上述的肉外,蔬菜方面還有苜蓿芽、洋蔥、檸檬皮解膩,雖然跨過300元的門檻,但這料的豐富度是可以的。


整體來說,拉麵是很不錯,CP值還可,推薦給喜歡重鹹雞白湯、舒肥叉燒的人,應該不會失望,還有營業到半夜三點也是個特別之處,半夜想吃拉麵的好選擇! 但其他小菜價格偏貴,荷包OK再點吧

要說的話,個人是覺得好吃,但我更喜歡清爽一點的雞白湯拉麵就是XD




當天吃完變去附近走走聊聊,敘舊啊

近日狀況,微妙,雖然還過得去,但也只是過得去,是該多努力一下,想想未來


耍點小聰明吧...
你不是最愛小聰明了,繼續啊
先苦後甘,先苦個一陣子,甘了好長一段時間,這不是很棒嗎?




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留言共 4 篇留言

死馬可以當活馬醫嗎?
看起來蠻有料的 不過沒有環保筷真的扣分 是說我吃過的拉麵店還沒有一間是沒附環保筷的 然後小菜那個價格我覺得有點盤 XD

01-20 15:51

霧島悠樹
不知道為啥,有些名店反而只有竹筷... 有這麼不喜歡洗筷子嗎?
小菜每一樣幾乎都直逼100,快是其他家的兩倍了,真的不便宜
01-20 16:07
凜夢櫻奈
我是覺得黃字看了眼睛有點痛

01-20 16:39

霧島悠樹
會嗎?我背景是黑的,黃字黑底還好吧? 01-20 17:51
凜夢櫻奈
雞肉丸子小心,我咬到碎骨過,痛

01-20 18:01

霧島悠樹
真假? 我是只吃到軟骨,碎骨怕耶,這能跟店家講了吧01-20 18:31
理性的人只按噓
那個不是豆苗嗎

01-20 23:31

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