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【台北食記】串家物語--肥滋滋炸串吃到飽

宇宙吃貨胖宅貓 | 2021-12-10 15:36:50 | 巴幣 784 | 人氣 2275

這邊是明天要加班整天的宅喵,為什麼...假日就該睡到自然醒RRRR,只能期待月底跟大學朋友去跨年了,大家是否都安排好跨年活動呢?感覺一年過了好像也沒完成什麼特別的里程碑,希望明年可以更加油喵。

P.S.順便推廣一下創好的DC群,有興趣一起聊天的巴友【請點

一、店家環境:

 
▶外部:
 
位在南港CITYLINK裡C棟7樓,可以從捷運站、車站那邊直接走過來,都有連棟的通道,不用擔心颳風下雨。
▶內部:
 
整個空間蠻大,座位上至少能容納4、50人,大多是以四人桌為主,相當乾淨、座位也好坐。

二、菜單Menu:

 
可以點的主要是酒飲的部分,啤酒、果汁調酒可以配炸物爽爽的。

三、店內餐點:

 
炸物吃到飽(590+10%)
 
▶自助區:
 
食材尚可大約有20種左右,蔬菜跟肉類都有,比較特別的是鯛魚稍跟章魚燒,肉類大概就是簡單的牛、豬、雞,食材都用非常小塊,吃到飽這樣弄真的有點小氣感。
 
簡單的熟食區,炒青菜跟飯類,還有義大利麵,也有湯品跟咖哩可以選擇歐。
 
裹食材的漿跟粉,可以自己來這邊取用。
 
甜點、沙拉跟水果。
 
基本飲料區。
▶餐點隨拍:
 
每個食材都是一口,這樣看起來蠻豐盛的。
 
 
將食材沾上將厚裹上粉,之後就能拿去炸摟,時間有小沙漏可以計時,蔬菜1.5分,而其他大多為3分鐘。
 
記得麵衣不要裹得太厚,吃起來酥酥脆脆還不錯吃,蝦子、透抽都算好吃,牛肉帶點肥還OK,朋友很喜歡鯛魚燒,炸過當點心吃熱又甜。
 
多種醬汁可以選擇,芥末醬、酸甜醬、豬排醬等,一定能選到自己喜歡的。
 
喝到飽~Sour3系列個人都很喜歡,甜甜的女生也會愛喝歐。
四、結論:
 
能理解為什麼網評都不太好,食材上真的太摳門只串一點點,等於你每次炸東西吃最多的就是粉,本來就吃不太多的炸物,被這樣用只會覺得都在吃粉,服務人員的態度倒是很好、蠻親切的,環境是不差只有稍微吵雜,算是一次店吧,除非帶小朋友來可以DIY一下喵。
 
五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★☆
服務態度:★★★★
美味程度:★★★
擺盤美觀:★★★
價格適當:★★
 
六、店家資訊:
 
串家物語 CITYLINK-南港店
電話:02-27887533
地址:台北市南港區忠孝東路七段299號C棟7樓
時間:11:00-20:00

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創作回應

n0426
其實食材切小塊 是因為要快熟 總不能說切很大塊 讓消費者炸5-6分鐘 90分鐘能炸幾串 或著讓消費著咬到一半太生 那是要回炸還是丟掉
2021-12-11 09:23:13
宇宙吃貨胖宅貓
切小塊可以串在一起的...
2021-12-11 09:34:56
宇宙吃貨胖宅貓
說實話她這樣弄你也吃不了多少,大部分時間都在完麵糊XD
2021-12-11 09:36:04
小金井薰
如果一串有好幾個就都完美了
2021-12-11 12:30:13
羽山秋人
多拿幾串串在一起炸.可是我覺得自己炸更花時間感覺沒很划算
2021-12-13 00:47:55
第一次看到這種店 沒想到已經有這種自己炸 吃到飽的店 很新奇
2021-12-13 12:31:48
米香
把食材弄成這樣,吃的fu都沒感覺了,還不如改成巧克力鍋。跨年在想女兒,再過不久我要去醫院剖腹,需要住院,小孩沒人帶,今天先試著把小孩帶去奶奶家,讓她一個人住奶奶家一天看看,不行的話隔天再送去娘家。
2021-12-31 12:33:47

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