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[達人專欄] 【台中】好香好好吃精緻鐵板料理|親民價位、奢華享受,居然還有現場駐唱

作者:阿君│2021-12-06 20:31:06│巴幣:1,173│人氣:1658
今天要介紹的是位於河南路二段上的「好香好好吃精緻鐵板料理」,老婆在疫情之前也吃過好幾次,說便宜又好吃,所以就決定找個時間再一起吃看看。

好香好好吃精緻鐵板料理用餐環境

遠遠走過來,就會看到他們的招牌,本來看店面好像沒有很大,沒想到一走進去才發現這空間,是在變魔術嗎!?右邊是吧檯區,左邊是座位區,雖然算是狹長型的用餐空間配置,但座位與座位之間都相當寬敞喔!
門口還有超豪華的候位區。
吧檯的石材及用餐區的燈飾設計,裝潢給人很奢華的感覺,加上整齊的員工制服,讓人完全感受不出,這間店最便宜的套餐居然只要兩百塊。

來吃鐵板燒,當然就是要坐在搖滾區,欣賞師傅的神技及功夫囉!
自助區有冬瓜茶跟紅茶,嗯?居然是台灣紅玉18號,印象中這好像不便宜吶,老闆真是有夠大手筆的。
一旁的味噌湯也是無限量取用的喔。

好香好好吃精緻鐵板料理菜單

除了基本上常見又親民的雞、豬、牛以外,海鮮類也是應有盡有,如果想要再吃奢華一點的呢,也是有無骨牛小排、肋眼牛排等肉品,另外也有給素食朋友的健康蔬食套餐喔!
點套餐的話,會附白飯、時蔬、涼拌小菜、湯品及飲品
平日晚上跟假日都會有現場駐唱喔

冰沙、洋蔥

一上桌就會放上一杯冰沙,真的很有高級餐廳的感覺呢,另外洋蔥是開胃前菜,不管是單吃還是配著肉品一起吃都很OK。

套餐的炒時蔬

有高麗菜、空心菜跟豆芽菜,時蔬經過了高溫快速炒過,因此都保留了爽脆的口感,除了吃的出很新鮮以外,也能吃的出師傅的好手藝,調味上也拿捏得恰到好處,下手並沒有太重,讓每一口都能吃到蔬菜本身的清甜好滋味。

安格斯牛小排

大火乾煎,把肉汁完整的鎖在裡面,我點的是五分熟,中間呈現出粉嫩嫣紅的模樣,口感不但軟嫩,同時也充滿了肉汁。
而且因為牛小排脂肪比較豐富的關係,所以在咀嚼之中,嘴裡還會慢慢的散發出迷人的牛肉香。

香煎雞腿排

聽店員說這個滿多人點的,所以就心動了,單點來試看看。
雞皮煎得夠酥脆,肉也很多汁,沾上一點點的胡椒,就能扒上好幾口飯。

北海道鱈魚

有沾了一點薄粉,外皮煎的金黃香酥,而且看起來滿大一片的,看了真叫人口水直流啊!
筷子一夾,輕輕鬆鬆就能撥開,細緻柔嫩的魚肉,帶有點微微的彈性,吃起來清甜沒有腥味。

日本大干貝兩顆

雖然價格不便宜,但看到這賣相,真的是很值得!表面煎的些微金黃,除了直徑外,厚度也是很誇張。
漂亮飽滿的生食級大干貝,直接乾煎,考驗師傅火侯的功力,時間控制也要相當精準,才能品嚐到這彈牙又鮮甜的海味。

濃湯

看起來很有高級感耶!喝起來奶味香醇,口感也滿滑順的,重點是不會太過濃稠。

爆漿起司蛋

裡面放滿了起司片,所以筷子夾起來後,是真的會爆漿喔!
看這牽絲的畫面,實在是太邪惡了。

整體來說

好香好好吃,除了食材夠新鮮外,調味也很合我口味,既不重口,又夠下飯,裝潢很有氣氛,價格卻是非常親民的,當然它也有比較高單價的食材,總之,是一間能吃粗飽,也能吃巧、甚至吃的澎湃的一間鐵板燒。以上,跟各位分享囉。
名稱:好香好好吃鐵板燒 臺大店
消費時間:2021 年/ 11月
地址:407台中市西屯區河南路二段514號
電話:04-2452-3388
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00
價位:130~500
網站:點我
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留言共 4 篇留言

一劍封邪兵燹
頭香 好遠啊!以後再去吃吃看吧!好像是不錯吃的樣子.

12-06 23:08

阿君
這間便宜又好吃喔!12-07 07:01
Yuze 湯瀨
下班就去吃看看 乾淨不錯XD

12-07 14:54

Yuze 湯瀨
*感覺

12-07 14:54

kxsobymxcn
看着很不错

12-07 19:46

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