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今天煮炸醬麵啦啦啦~~~ 還有海帶芽豆腐蛋花湯 ( ～'ω')～
作者：咖哩涼了│2021-10-30 17:14:12│巴幣：70│人氣：211
如題
今天煮的午餐
材料:
麵條、豆干、絞肉、洋蔥、蒜頭、豆瓣醬、甜麵醬、鹽
小黃瓜、雞蛋、火腿片、醬油、糖、黑豆腐乳、辣椒
海帶芽、豆腐、金針菇、白芝麻、鰹魚露、香油
首先備料
煎蛋皮再切絲
小黃瓜跟火腿片也切絲
洋蔥、蒜頭、豆干、金針菇、豆腐
切切切切切切切切切切切切
熱鍋倒油炒絞肉
香味出來後加洋蔥炒炒炒炒炒炒
加蒜頭炒炒炒炒炒炒
豆瓣醬與甜麵醬也接著炒炒炒炒炒炒
豆干下去炒炒炒炒炒炒
加水維持小滾
醬油、糖、黑豆腐乳攪拌均勻
加進去煨煮跟收汁
讓豆干入味
另一鍋
海帶芽泡水瀝乾
熱鍋加香油炒海帶芽
加進滾水裡面
豆腐、金針菇加進去
加點鰹魚露提味
加鹽調味
打蛋花
灑上白芝麻
完成
最後煮麵
水加鹽跟油
把麵煮熟再瀝乾
盛碗囉~~~
一半加炸醬
另一半放小黃瓜、蛋絲、火腿絲
我自己的有加辣椒醬 xD
拌一拌~~~
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好吃好吃
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果然要辣辣的才對~
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結束
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!
先祝大家萬聖節快樂!
嘻嘻
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相關創作
留言共 10 篇留言
咕嚕嚕：
親愛的 我的份你忘記給我了
10-30 18:53
咖哩涼了：
什麼 什麼 ?_?
空運還是海運過去 xD?
10-30 23:47
甲鬼甲怪：
太讚了，料理的多來一點就對了
10-30 22:40
咖哩涼了：
鳴鳴
盡量 q_q
10-30 23:48
・ω・)っ大根：
太強了吧
10-30 23:58
咖哩涼了：
浮誇了
謝謝!
哈哈 xD!
10-31 00:16
語嵐Yulan：
你要不要乾脆寫個美食部落格啊
10-31 16:10
咖哩涼了：
有巴哈小屋就好了 xD
11-01 01:08
語嵐Yulan：
可以兩邊都寫啊~惋惜咖哩的才能。
11-01 01:21
咖哩涼了：
小屋也算部落格吧
11-01 01:37
湯姆克魯私私蛇：
餓了，我要加你好友
11-01 02:11
咖哩涼了：
謝謝 哈哈
受寵若驚
11-02 16:17
湯姆克魯私私蛇：
好專業，廚藝是有學過的嗎？可以嫁了吧
11-01 02:13
咖哩涼了：
網路很多教學可以看
然後再斟酌自己能用什麼材料 xD
11-02 16:17
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