（做這道一直想到這首op 月影特攻）
\(´,,•ω•,,`)♡
(supappa parappa supapapapa parappa)
(就邊聽邊看吧
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spices spices spices
之後第一版在好好記錄 下來
「蘋果紅茶第0版spices」
「材料
1紅茶 茶包 茶葉 都可以（我用原片紅玉紅 茶）
2蘋果 一顆 （用任何都可以 ）我用的是紐 西蘭女神蘋果
3黃檸檬 半顆 （有其他的也可以替代
4肉桂棒3-5g
（放一點點就好
（
建議買好一點的 那味道真的比較適合 普 通的不是不好 怕味道太怪異 ![]()
5 薄荷 新鮮或乾燥少許
（當然有自己種更好
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6 迷迭香 一束
7糖 -任意
（自己用砂糖 白冰糖 和椰糖 」
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做法time
先將 水倒入 大鍋
大概3000-4000cc
(紅茶X6包）依各人口味 可以做調整 改變
加熱 等待 =====
香味出來 顏色變深
把茶包取出 也可丟 也可利用
接著把黃檸檬 洗淨 切半 擠汁
擠完 丟進去煮
加點冰糖 （依各人口味調整）
小火熬煮
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接著 準備小鍋子
把蘋果 切半 在切碎
拿取一部分 到進鍋中 加糖 熬煮
小火慢煮 煮到有點上色 關掉
這時可以拿曲 薄荷 和肉桂（少許）
可以稍微切碎 放進茶包袋
我是用不鏽鋼球 器具 放進
香料 煮的
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開始轉中小火
把稍微焦糖化的蘋果
和另一半切碎的丟進鍋中
熬煮大約10-15香氣就會出來
繼續加入自己的喜好
我則是在加點 椰糖
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煮滾之後
可以先關火了
（把迷迭香丟進去做結尾）
不鏽鋼球 的肉桂與薄荷可以先拿
出來泡太久味道會太重
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等待約30分鐘 看是否熟透
等待蘋果煮透
熟透之後 在把蘋果和湯內
的蘋果 和其他材料撈起來
完成 ！！！
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感想 ：滿滿的薄荷 和些許的肉桂香氣
淡淡的紅茶
和微微的黃檸檬的苦澀
加點冰塊 會更棒
蠻適合夏天的香料配方
至於秋冬的部份還在研發
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敬請期待
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創作內容
蘋果紅茶 第0版 spices
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