無骨炸雞作宣傳
本次要介紹的，是我終於可以介紹的常店。那店在好幾年前就已經在了，只是轉了幾手，口味也變了幾次。只是由於我和老媽是常客，所以跟店主熟到每次都會聊一會兒的地步。還試過利用我來試試看新煮法好不好吃什麼的（因為我每次只跟老媽一起去吃時幾乎都只點同一樣，不好吃就不會吃完，店主就利用這點讓我試吃）哈哈哈。
Galbi House (Korean BBQ) 갈비하우스
10 Bridge St
Epping NSW 2121
招牌上的是後園的外座位，冬天的話坐那裡BBQ是很舒服的。不過夏天就別去啦（苦笑）
這是從上手開始就有（不是武漢肺炎後），每桌的盒子裡只有足夠桌座用的餐具（四人桌的話四組），如要更多必需請店員拿來
每次的前菜大同小異，不過自製泡菜一定有的。
可惜今天沒我愛吃的波菜和炆炸甜蕃薯，大概是因為不是季節食物吧
這裡的名點之一，冷麵
無骨炸雞，這裡是半隻份，看起來有點少……
吃炸雞時用來去熱氣的酸蘿蔔
我幾乎每次的必點物：魚春湯
看看料有這麼多！
吃後感：
即使好幾年都一直在吃但依然不會吃膩，可想這家店其實真的好好吃（笑）
雖然配菜裡沒我的最愛，但美味的薯仔沙津及豆芽害我在拍照前不小心吃幾口。自製泡菜由於現在不是黃芽白的季節所以有點軟，平常明明都是爽口的……（苦笑）
這次的魚春湯看起來雖然比較亂，魚春也細小，不過料依然很足。碎掉的魚春混在飯裡吃果然一流，辣度也是剛剛好只讓我喝了兩杯水（注：因吃別的我還喝了更多）。可惜的是，這次放進去的青瓜很苦……已跟店長說了
炸雞是韓式炸雞，外表香脆裡面多汁一樣沒變；然後配合酸蘿蔔來吃更是美味。原味果然是最好吃的
老媽的冷麵，湯汁酸酸的是開胃好物，只是老媽跟很多韓國人都會在裡面加辣醬，我真不敢想像會是怎麼樣的味道
這家店的BBQ其實也很好吃，最近還重新推出了我過去很愛的平板燒豬腩條（之前的韓式燒肉就是從那個來的）。真的好久沒吃過用平板燒烤方式來燒的薯仔了
下次說服老媽去吃吧？
達人
