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【料理教室】如何做完美的PANCAKE班戟?|必看!推薦!!!好吃!!!

作者:Hiutung_99│2021-01-17 19:23:32│巴幣:210│人氣:224
歡迎來到這裡!你今天還好嗎?
我是把料理技能練到MAX曉彤99
為甚麼這樣講?因為今次!很有趣!!
我會教大家去當甜品大師
我先在這裡教大家如何做PANCAKE班戟

你要準備一下材料:
(你買的pancake粉包裝盒背後應該會附個小食譜基本上你跟著它的克(g)就可以了)
粉 130至150克 (想軟身就少點,比較實的口感就多點)
牛奶 130g  (想要其他味道就換其他口味的奶就可以
蛋 兩隻 (橙色那種)

我想要咖啡味,所以今次我用了咖啡奶

那你之後將像嘔吐物的它們混合在一起
那你就攪拌
說不定會有50%會發生這樣的事情:
記得不要太用力  或者  自己用個比較大的碗去攪

重點是:假如攪拌它們三個沒有在一起(像圖中)的話,
太水 ->加多點麵粉
太糰 ->加多點奶

也假如像圖中超多一顆顆的,那你請跟著下一張圖來做
沒錯!就是用篩子(冇眼屎乾淨盲)
漏了出來的直接用紙巾就ok了

那你就可以倒入你的平底獲(平底鍋裡面)

我!曉彤99!有一個大膽的想法!
假如我用模具去弄的話,那就有心型的pancake吃了!
沒錯,就是你剛看到的右面那張圖
這個弄蛋的鐵模具

但之後說不定你會發生這類的事:
我給你看這個錯誤示範:
請不用害怕!!因為這是正常的!(?



反過來就變成這樣
左上是心型,下面的是香蕉型,右面的炒蛋型

拿起和洗洗模具記得要小心,不然會像這樣:
會讓你受傷的pancake
你再準備一個很漂亮的碟子就可以上碟了


完成了!!

我好像聽到你說:「我到底看了三小」
「看錯誤平範哪有用!?」

沒關系!這裡再跟你看 正確的示範!!
那材料方面亂便倒其實就ok (反正因為那三種都可以直接放入口)
以為PANcake只有圓形才可以成功嗎!!!?
其實我為了弄這兩塊正常的pancake至少學了三天


其實你可以用專門弄pancake的一部機器回來
看!多簡單!又成功了!

但其實味道淡而無味,連機器只是用了兩次就被迫扔了
因為我弄到整部機器全部都是pancake漿,已經洗不掉

今天是週末,星期天,星期日的意思。
祝我和大家在下星期可以渡過完美的一週

假如喜歡料理教室的話,可以告訴我!我之後會再更新的!!

我是把料理點到滿滿的曉彤99!
今次就講到這裡,再見了!!
(。・ω・。)ノ♡



其實我平常都不是教別人料理,而是畫畫的
所以.......

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留言共 5 篇留言

愛德莉雅.萊茵斯提爾
我覺得淋上蜂蜜會更加美味~(> <)

01-17 19:34

Hiutung_99
那只會吃到蜂蜜的味道[e13] pancake就沒存在的意義了01-17 19:40
烏鴉
加點辣椒味道更重更好吃

01-17 19:43

Hiutung_99
但pancake原本不是甜吃的嗎[e28]這樣好容易生痱滋01-17 19:45
月下詩人
喔喔喔!!!突然變成料理大師了!

突然有種煥然一新的感覺呢,辛苦99做料理>W<

期待妳下一次的創作

01-17 20:02

Hiutung_99
謝謝詩人!我也有覺得煥然一新的感覺!
如果以後我說:
「你好!我是只會煮燒焦料理的曉彤99」
不知道會怎樣呢?
所以請繼續期待了!!![e12]01-18 18:55
Fashion Steven
還不錯,原來PanCake是這樣做的。

分別將錯誤跟正確做餅的做法都列了出來。

很用心。

01-17 23:44

Hiutung_99
歡迎綠茶來看我的料理教室!(遞茶
事實上我錯誤佔9成,成功只有1成。
有機會的話,試跟著教學去做屬於你的pancake!01-18 18:58
Fashion Steven
了解。(品茶。~

01-18 19:53

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