先前看到摩斯首家掛上台灣豬標示,想說也有段時間沒來吃摩斯了,就來吃看看吧
原本是想吃吃看有豬肉的,但好像都是一般的常駐,等有特別一點的再吃吧,而且看到現在期間限定的味噌鮭魚珍珠堡,覺得誘人就來點這個了
點個味噌鮭魚珍珠堡 套餐搭配:雞塊、豚汁蔬菜湯 (也是有豬肉的~)
(總計200元)
味噌鮭魚珍珠堡
一打開便可聞到海苔誘人的香氣以及味噌醬那淡淡的香味。也如上圖,整片炸鮭魚是頗大塊的,給的份量意外的有誠意。
雖然是炸物,但卻不會讓我感到油膩,大概是味噌醬的作用吧。襯托出鮭魚特有的鮮美,酥脆的外皮搭上味噌醬有畫龍點睛的效果,使內部扎實的鮭魚肉更上一層樓,而海苔、白蘿蔔絲、做為配料,讓整體清爽不少,添加多層次的口感。
沒有過多的調味、沒有過多的醬汁,沒有重鹹的唐突。令我相當滿意的一限定款項。
老實說超越我的期待,絕對是近期在摩斯吃到最好吃的漢堡了。料的搭配、味道上的層次都比常駐的款項有誠意。
(海洋珍珠堡、薑燒珍珠堡等等...加油好嗎?)
豚汁蔬菜湯
(我都內用了,用馬克杯裝不行嗎?用杯子裝,整個廉價感都出來了...)
不過是不錯喝的,裡面的料比我預期的還多,主要有紅蘿蔔、白蘿蔔、豬五花肉片、一點香菇,看成分還有芋頭,但我沒吃到,可能化在湯裡了吧
大概是味增湯做為基底,配上蔬菜的熬煮提味不少,給人溫順清淡的溫暖感,很適合天氣冷的時候喝,不錯。
雞塊就是摩斯的雞塊,不特別介紹。
對這個味噌鮭魚珍珠堡有很蠻高的評價,算是今年摩斯的限定款項中最令我滿意的吧。可以排上摩斯歷年美味的排名了,希望未來有機會復刻,少見炸物處理得很好的摩斯漢堡。
好久沒吃摩斯了,沒想到一來就讓我遇到能讓我覺得好吃的漢堡。
隨者時間的逝去,經歷的越多,漸漸地覺得標準越來越嚴苛... 過去好吃的,現在可能覺得普通了...
沒關係的,在無盡的荒野漫步,不要輕易被風暴吞噬,繼續追求美味吧!
還有是時候找一下好吃的內臟料理了。