本篇所介紹的興福寺與崇福寺都是長崎市內的中國寺院，雖然身為華人到日本看中國寺院有點違和感，但這兩個寺院都很有濃厚的歷史背景，而且與台灣常見的寺院有部分差異，依然是值得參觀的。
(17世紀後半的唐人屋敷)
這兩個寺院都創立於江戶鎖國時代，也就是與中國商人在長崎經商有關。鎖國時代身為唯一通商港口的長崎，只准予與荷蘭與中國貿易，但荷蘭的貿易規模畢竟有限而且有季節性，因此中國是最大的日本貿易往來對象。與荷蘭的經商使館「出島」類似，當時也有專門給中國商人居住的「唐人屋敷」，至今依然也有少數建物留存(2016與2020年都有前往過)。
(幕府末期的唐人屋敷)
當時經商的中國商人，除了17世紀中有段時間由鄭成功家族所主導的航海集團獨佔外(當時台灣也曾是與長崎互為貿易最頻繁的地點)，可分為三派，一派是江蘇與浙江的商人，一派是福建省的福州商人，一派是福建省的泉州與漳州商人。這三派商人彼此之間也不算和睦，而是在商業上暗中較勁。
(唐人屋敷天后堂)
當時中國商人都盛行媽祖信仰，航海渡船上一定有媽祖神像，在長崎停留期間也需要有個落腳處來祀奉，這也是長崎許多中國寺院的起源，今日長崎保留媽祖信仰堂宇是日本最多，這與極為盛行的媽祖信仰的台灣類似。
另外江戶幕府為了控制宗教信仰(主要目的就是鎮壓基督教信仰)，有所謂的寺請制度，也就是在日本的居民要登錄信仰的宗教寺院，但長居長崎的中國商人不習慣日本的宗教，因此請求中國的僧侶渡海來長崎創立寺院。
1624年開始，長崎陸續創建由主要為江蘇與浙江的商人所信仰的興福寺，主要為福州商人所信仰的崇福寺，及主要為泉州與漳州商人信仰的福濟寺，這三寺院分別又稱為「南京寺」「福州寺」「漳州寺(泉州寺)」，合稱「長崎三福寺」，除了成為中國商人長崎的信仰中心外，由該寺院的別稱也可看寺院信仰者的出身，也有促進同鄉團結的功能。
江戶幕府時代結束後，中日之間的貿易往來依舊不減，長崎的華商勢力依然相當堅強，因此上述的寺院依然興盛，不過也隨者中日關係的緊張而逐漸衰微，1945年的原子彈使得福濟寺全部燒毀，目前三寺至今留存的為興福寺與崇福寺，也就是本篇所介紹的寺院。
興福寺
興福寺最早是由供奉媽祖神像的堂宇開始，後來1620年由由中國聘請真圓前來創建該寺院，另外第二代住持默子如定曾主導上篇眼鏡橋的創建，第三代住持逸然禪師也是日本漢畫(又稱唐繪)的始祖。由此可見該寺不僅如下述佔日本佛教史有重要地位，對日本的文化也有重要的影響。
(隱元隆琦畫像)
1654年第三代住持逸然禪師從中國福建招來隱元隆琦這禪宗高僧後(協助渡船者就是鄭成功集團的船隻)，曾引起日本佛教界很大的轟動，包含德川幕府將軍與天皇都是忠誠信徒，他也成為日本另一佛教宗派黃檗宗的創始人，1661年創立於京都宇治市的萬福寺成為該派大本山，跟隨他引進的煎茶與普茶料理(較油膩的中國式素食料理)也曾在日本流行，由此可見該寺對於日本佛教與文化的影響。
興福寺在風頭公園山腳下沿途，被稱為「寺町」一帶的地區，從「市民會館」電車站下車後走約10分鐘便可到達。走進「山門」的入口便是售票處，參拜費300日圓。境內的留下的堂宇不多，主要用來祭拜的是本堂的大雄寶殿，與旁邊的媽祖堂等。本堂於1883年重建過，供奉本尊釋迦如來，不僅是明清風格的建築，連材料與工匠都來自中國，這在日本相當少見，被列為國家重要文化財。旁邊的媽祖堂顧名思義就是供奉媽祖的堂宇，媽祖本尊旁邊還有千里眼與順風耳守護，也是充分代表中國風格的堂宇。
境內的堂宇與建築不多，但個個都是反映長崎華商歷史的珍貴遺產，例如本堂左側的門是江戶時代「唐人屋敷」裡中國商人住宅的大門，戰後移築到寺院裡。右側則是「三江會所」的大門，這是江戶時代信仰本寺的江蘇與浙江的商人所建立的聚會所，但原子彈爆炸後只剩下大門留存，反映該寺又被稱為「南京寺」，有同鄉團結的意義。
境內還有「中島聖堂」的大門，這也是在江戶時代中島聖堂的遺跡。江戶時代德川幕府倡導儒家，因此紛紛設立孔廟並當作儒家學校的「聖堂」(最有名的便是東京的「湯島聖堂」)，長崎則在1647年設立中島聖堂，規模曾經相當廣大，但進入明治時期後遭到廢除，至今只剩大學門，後來移築到寺院裡。
興福寺的歷史不僅反映近代日本佛教與文化的變遷，與在長崎中國商人的經商史，寺院裡從建築到保存文物更是近代長崎歷史的活教材，相當值得參觀。另外寺町的旁邊就是上篇前往龜山社中紀念館的「龍馬通」，值得搭配一起參觀。
崇福寺
崇福寺位於濱町商店街的附近，從「崇福寺」電車站下車走約5分鐘即到。該寺同樣是從媽祖堂宇做為開端，後來由中國福州商人支持下於1629年創建，因此又稱「福州寺」，上述黃檗宗的創始人隱元隆琦據說也曾在崇福寺短期擔任住持，後來由他的弟子擔任本寺的歷任住持。雖然知名度比興福寺低，但由於該寺位置在風頭公園山腳下的背後，原子彈爆炸受到的破壞較少，因此留下的江戶時代建築反而較多。
崇福寺的門口是有如龍宮式的「三門」，進門便是售票處，參拜費300日圓。進入三門後便是「第一峰門」，雖然並不起眼，但這是1695年所建，屋簷下的「四手先三葉栱」是即使是中國建築也少見的精巧樣式。進入這個門後便是本堂「大雄寶殿」，供奉釋迦如來，建於1646年，被認為是長崎市內現存最早的建築物。以上兩建物都是創建初期由中國載運木材前來長崎建造，建物歷史價值極高，因此被列為國寶。
寺院內同樣也有媽祖堂，同樣也有供奉媽祖、千里眼與順風耳等神像，該媽祖是長崎市內唯一有穿衣的，數年一次由女性來更衣，這與台灣媽祖廟的媽祖的更衣習俗相同。其他建築物則有本堂後方的護法堂，供奉觀音與關帝等，另外還有媽祖堂前方的媽祖門，與媽祖堂旁的鐘樓等。以上建築也都是建於江戶時代，但都比本堂稍晚。
仔細觀察寺廟裡還有保存一些文物，例如有一個稱為「大釜」的鐵鍋，在1682年長崎發生飢荒時，曾由該寺院委託鐵匠製作這個大鍋煮粥給難民食用。在旁邊老舊的事務所，有最近兩次修繕該寺的芳名錄，比較早的一次還註明是「民國三十八年」，最近的則就是西元年的2005年，可以看出當時長崎華商對於中國情勢的變化。崇福寺的建築雖然樸素，但也是中國商人在長崎活耀的見證，也有參觀的價值。
(下篇預告：舊上海銀行長崎支店、孔子廟)
創作內容
2019長崎人文之夏:興福寺.崇福寺
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