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[達人專欄] 【食譜】蜂蜜水果柚醋★低甜度健康冷飲♥

作者:如果│2020-07-11 20:33:37│贊助:191│人氣:724

熱熱的天氣讓人忍不住想喝點飲品!
不過市售飲料與手搖杯比較不那麼健康,
自己在家調個醋飲解渴會是更好的選擇!
再加入五彩繽紛的水果小丁
不但可以增加賣相,也可以變成點心的感覺,
就用這「蜂蜜水果柚醋」代替飲料吧~



【蜂蜜水果柚醋
2杯,1杯約58大卡

材料:
柚肉果醋 30cc、蜂蜜 9g、水 240cc、水梨/香瓜 60g、紅龍果 20g

作法:
1.將柚肉果醋、蜂蜜及水拌勻,放入冷藏備用

2.將水果切成小丁,先將水梨及香瓜丁放入杯中

3.倒入蜂蜜柚醋飲

4.再放入紅龍果丁,輕輕搖晃一下讓顏色滲出即可

蜂蜜柚醋飲酸酸甜甜很好喝,
也可以幫不夠甜的水果增添不少風味,
而且外觀挺吸睛呢^^

Tips
1.柚醋、蜂蜜及水的比例約10.38,因柚醋有甜,蜂蜜僅增添風味,不用太多,濃淡依個人喜好調整
2.紅龍果丁不要一開始放入,也不要放太多,會讓整杯紅色太重,最後放一點讓顏色滲出一些會更好看
3.建議果醋飲的水果要用淺色+亮色來搭配比較好看,
 水梨與香瓜可換成蘋果、香蕉、白色火龍果等,紅龍果可換成芒果、鳳梨、櫻桃等

延伸閱讀~

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留言共 20 篇留言

Arthur
炎熱的夏天,最棒的食物了!! [e1]

07-11 20:35

如果
夏天超喜歡水果XD07-11 20:41
如果
送上感恩頭香的紅心^^07-11 20:41
小莯瑾 ⍤
很適合夏天!!!

07-11 20:35

如果
真的!! 夏天就想喝酸甜XD07-12 21:29
愛德莉雅.萊茵斯提爾
感覺冰冰涼涼的,而且顏色很美。[e12]

07-11 20:36

如果
紅龍果超加分^^07-12 21:30
如果
送上感恩留言的紅心^^07-12 21:35
芯玥兒
健康又冰涼呀!!
超適合夏天的飲品

07-11 20:36

如果
放冰箱冰一下更讚ˊwˋ07-12 21:30
太陰神教教主-蕭顥
想喝 消暑解渴

07-11 20:39

如果
趕快來視喝~~07-12 21:30
小紅帽
紅龍果真的是個很霸道的水果
會把眼見所及的所有東西都染紅,包含代謝後的QQQQ

07-11 20:49

如果
代謝後真的XDDDD 可是顏色真的美~07-12 21:30
緋渚綾瀨
天啊 我好喜歡這畫面///

07-11 20:52

如果
涼爽感♥07-12 21:31
神秘怪客
乍一看還以為是果凍

07-11 21:12

如果
結果是冷飲XD07-12 21:31
愛情絕緣體
嚼嚼嚼

07-11 21:15

如果
嚼嚼嚼07-12 21:31
方天
剛吃完飯,再來一杯,嗯,好喝助消化!

07-11 21:22

如果
說到重點了!07-12 21:31
Moon sword
這杯感覺很棒,但……會不會很酸啊?

07-11 22:06

如果
我覺得還好耶~比檸檬汁不酸很多ˊwˋ07-12 21:31
塵結
都是粉紅色的,好夢幻。∀°

07-11 22:13

如果
好喜歡這次的配色~07-12 21:32
麥麥豚
請問柚肉果醋 要在哪兒購入呀?

07-11 22:27

如果
網誌版有附團購網址,達人文不能放XD
https://asd77723.pixnet.net/blog/post/4742919807-12 21:32
悛梅
做成果凍感覺也很好吃[e15]

07-11 22:28

如果
真的耶! 鮮果凍感覺讚07-12 21:32
圓滾滾食物OAO
柚子醋可以換別的嗎?然後要在哪裡買呢?

07-11 23:24

如果
換成喜歡口味的果醋都OK~
網誌版有附團購網址,達人文不能放XD
https://asd77723.pixnet.net/blog/post/4742919807-12 21:33
橘子
夢幻飲品,最近天氣很熱很適合喝這個解消暑 幫助消化

07-11 23:50

如果
飯後喝一下~幫助消化07-12 21:33
銀髮ㄇㄇ
好夢幻的感覺[e16]

07-12 01:28

如果
水果丁實在很好看>///<07-12 21:33
如果
送上感恩留言的紅心^^07-13 20:22
夜行貓
真是賞心悅目

07-12 03:34

如果
少女心的配色♥07-12 21:33
雪之王女‧F‧巧可奈
光看就很清涼消暑且配色看了也很療癒

07-12 08:50

如果
有紅龍果真的超亮眼的!07-12 21:34
小伽羅
夏天真的很適合,我最近也常泡類似的水果茶一邊念書一邊喝,讓自己消消暑 哈哈

07-12 10:08

如果
跟小伽羅一樣甜的水果茶♥
最近愛上的果茶還有楊枝甘露XD07-12 21:34
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