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[達人專欄] 【食譜】玉米筍牛肉捲〞新手必學低醣串燒!可氣炸鍋料理~

作者:如果│2020-07-07 20:56:34│贊助:121│人氣:959

端午過了~最近居然開始看到中秋禮盒預購了!
這樣讓人突然好想吃烤肉呀!(咦)
所以這次就來分享個簡易串燒玉米筍牛肉捲
除了當一般的烤肉串燒,
也可以用平底鍋或近來超夯的氣炸鍋烹飪,
還是能一次攝取蔬菜纖維與蛋白質的低醣料理^^



【玉米筍牛肉捲〞】
6捲,1捲約40大卡,淨含醣約0.6g/

材料:
牛梅花烤肉片 6(180g)、玉米筍 6支、喜歡的醬料 1大匙

作法:
1.煮鍋滾水,放入玉米筍煮約30~60秒後取出瀝乾

2.將玉米筍放在牛肉片一端,往另一端捲起,捲好後放入氣炸鍋,刷上一層醬

3.180度氣炸2分後取出,再刷上一層醬

4.放入氣炸鍋,再以180度氣炸1~2分即可

最近很喜歡一次多做點熟食當常備菜,
像這個玉米筍牛肉捲當早餐副菜也不錯~

Tips
1.捲好的玉米筍牛肉捲可用牙籤穿好更定型
2.因氣炸的時間不長,煮玉米筍的時間依個人喜好調整,喜歡脆口就不要煮太久
3.若無氣炸鍋,可用燒烤盤或平底鍋烹煮,也可串好做烤肉


延伸閱讀~

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引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4841598
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留言共 18 篇留言

酒保
頭香

07-07 20:56

如果
送上感恩頭香的紅心^^07-07 20:58
塵結
那個麵包 那個麵包 感覺好好ㄘ

07-07 20:58

如果
真的!!還有特地烤脆脆~好吃07-07 20:58
月月狗狗
辣個麵包跟牛肉捲一起吃肯定很讚ヾ(*ΦωΦ)ツ

07-07 21:01

如果
脆脆的麵包是好吃的主餐~
軟軟的牛肉卷是好吃的主菜~07-09 12:34
芯玥兒
牛肉捲讚啦

07-07 21:02

如果
讚啦吃起來07-09 12:34
蘭斯洛特●雞爵士
用烤箱烤的話可以嗎
超喜歡吃玉米筍的XD

07-07 21:08

如果
烤箱也ok唷!做法相同多烤1-2分07-09 12:35
緋渚綾瀨
有玉米筍耶 讚w

07-07 21:09

如果
玉米筍好吃又好看07-09 12:35
Arthur
玉米筍牛肉捲,很棒的巧思,美味又好吃,
如果手藝真的很棒,擺盤也很用心!! [e1]

07-07 21:15

如果
謝謝A大的讚美,好開心:)07-09 12:35
尋找好動漫中的新手
上晚班的晚餐加上宵夜文的二連擊的暴擊啊,,樓主真是黑心,,只能讓我看著圖片吞口水

07-07 21:28

如果
晚班辛苦了!!!
先視吃一下再買個食物塞肚肚XD07-09 12:36
如果
只好送上感恩留言的紅心安慰了XDD07-09 21:09
一劍封邪兵燹
好吃嗎?好像是不錯吃的樣子 看完後我的肚子已經餓了很喜歡吃肉的人.

07-07 21:51

如果
好吃~07-09 12:36
Kasumi
看起來很不錯耶,我下回也來試試!

07-07 22:24

如果
簡單好玩又好吃(?07-09 12:36
麻糬柯基
看一看也突然想烤肉了_(:з」∠)_好餓……

07-07 22:35

如果
有妹油!!!突然想吃烤肉了07-09 12:37
幾粒米
肉換成豬肉也是一樣做法嗎 家裡有人不吃牛

07-07 22:48

如果
可以換成豬梅花或豬五花,不過要多烤5分,豬肉一定要熟透才能吃唷!07-09 12:37
Zidanet
這個看起來不錯,今晚就來試

07-07 22:55

如果
希望喜歡唷!:)07-09 12:38
夜行貓
只好去買烤肉吃了

07-07 23:36

如果
啊啊啊好想吃烤肉07-09 12:38
方天
嗯,好香!雖然有點少,不過八分飽我可以接受!

07-08 04:48

如果
走秀氣擺盤路線XDDD07-09 12:38
雪之王女‧F‧巧可奈
中秋節準備這道似乎也不錯

07-08 08:46

如果
很應景也很可愛~07-09 12:38
雪風
從沒想過把玉米筍這樣包著吃 好特別

07-08 13:30

如果
雙重口感加風味XD07-09 12:39
楓影
想烤肉,但好熱

07-08 22:56

如果
只好去冷氣很強的燒烤店了(咦07-09 12:39
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