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[食記] 麵屋武藏 本店

作者:無名的微風│2020-06-07 02:34:11│贊助:10│人氣:54

店名:麵屋武藏 本店
地點/鄰近:北捷8號出口
用餐時間:6/6 12:45左右
排隊狀況:約10分鐘
拉麵:味玉雞白湯拉麵(280)
配置:一般

湯頭:雞味算重,濃郁但不會過頭,一點點的甜味,就我來說喝完也不會很有負擔,個人認為是很好喝的。

麵:細麵,吃起來偏硬,個人覺得普通,沒有特別的地方。

雞叉燒:嫩,但是調味沒特別突出,加上切成薄片,算是沒什麼存在感的。

豬叉燒:雖然也是薄片,但是調味比起雞叉燒還重,卻也不會到過鹹,調味加上咬勁,整體比起雞叉燒好。

味玉:蛋黃整體狀態是在大概8成固體2成液體的狀態,我個人比較喜歡液體多一點,不過調味上是可以的。

配菜:配菜就簡單的洋蔥跟少許豆芽菜,我覺得沒啥特別的地方。

整體用餐感覺還不錯,280可能算有點貴了一點點,但是交通位置非常方便,有機會還是會再次造訪的。

發發看食記 之後會不會再發不知道(o゜▽゜)o
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留言共 4 篇留言

Neko 璃夜
不知為何的那個嫩像是在嗆人

06-07 07:29

無名的微風
我當初打的時候也這麼覺得06-08 00:48
臨川望原
超愛吃麵,下次有機會北上會去吃吃看~ 感謝分享[e19]

06-07 08:07

無名的微風
這家離北車真的很近,不過台北的麵店很多,可以多看看(๑•̀ㅂ•́*)06-08 00:55
輸透了
看到喵嗚說的那句
頓時覺得整篇食記都充滿尖酸刻薄的氣氛...
沒 黃頭抱頭

我也好想吃拉麵qq

06-07 10:06

無名的微風
台中很多吧 至少比嘉義多很多06-08 00:47

胖子

06-07 13:34

無名的微風
我就胖 快80沒06-08 00:48
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