0 GP
【食譜】空心菜豬肉片
作者:菜鳥廚師阿杰│2020-05-29 01:09:38│巴幣:0│人氣:91
#20191109
#空心菜豬肉片
每次回到家,都會找時間煮個東西,因為在外面要煮真的不
太容易,電費高、食材用具那些又沒有很齊全,家裡就不同了,因為媽媽平常有在煮,所以基本上東西都有,只要再去買個菜就好了。
食材
豬肉片 一大盒
空心菜 一把
蒜頭3-4顆
辣椒 一根
醃漬-----------
米酒 一大匙
醬油 一大匙
沙茶醬 兩大匙
作法
1.豬肉片用米酒 醬油醃漬
2.空心菜洗好切段
蒜頭切碎 辣椒切小段
3.熱鍋 一匙沙茶醬跟蒜碎爆香
4.下豬肉拌炒 加少許的米酒
把豬肉炒到熟
5.下空心菜 再一點米酒 空心菜炒軟之後 再下一匙沙茶醬拌一拌
6.試一下味道 撒上辣椒段
就可以盛盤了
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4798288
All rights reserved. 版權所有,保留一切權利