幾星期前,有一天早上8點左右,有一位女士騎車經過小店,在外吧問我賣的咖啡是什麼咖啡,為什麼比超商貴這麼多⋯及一堆我聽不明的臺語!我解釋了一會,看她的神情應該不明白;我就說:「不然我請您喝一杯,您自己衡量一下,會比較容易分辨!泡拿鐵給您試試,好嗎?」她有點遲疑地回應:「好呀!」
我一直都打開窗,她一直都在看我怎樣泡⋯突然說:「您們不是全自動的,這麼落後,全部都是人手泡咖啡!」我在打奶泡時,她問:「這有什麼作用,不是就把牛奶倒進咖啡就成了啦嗎?」我回應:「您等一下喝,就知道了!」
泡好了,她輕輕的喝一口,之後喝一大口⋯她回應說:「很好喝,咖啡很香、牛奶很香、很濃郁、順滑⋯謝謝您!」之後慢慢的把杯蓋蓋好,把那咖啡放在她的機車,就離開了!
一個很有「感覺」的經驗,令我更有衝勁想在這社區推廣喝咖啡的文化!