今大魯肉飯
(貌不驚人的路邊小店。)
今天就來推薦一下小時候滿喜愛的一家魯肉飯，那便是今大魯肉飯，以前我們一家人都很愛這家店，每個周末都會來吃上一次，但隨著年紀增長，父母不太能吃這麼油膩的食物後便漸漸少來了，不過我偶爾還是會帶女友來吃這一家超讚魯肉飯。
這家魯肉飯要提早一點來，千萬別吃飯時間來，否則隨便排個隊都要等上半小時，這並非他們手腳慢，相反的他們的手腳相當俐落，甚至會幫你端菜到你的座位，服務沒話說，另外內用的話最好先一個人去佔位子，要不然很容易有食物卻沒位子的尷尬場面發生，不過我去的時候人潮就還好了一點，可能是疫情影響，內用的人變少了吧。
以下為店家資訊
（遠遠就聞到濃郁的滷汁香味。）
地點位於： 新北市三重區大仁街40號
營業時間： 06:30 ~ 21:00 (早上也能吃)
菜單價位： 魯肉飯 = 30 元/碗
竹筍排骨湯 = 50 元/碗
魯白菜 = 30 元/碗
魯豆腐 = 10 元/塊
由於品項繁多，菜單方面我只列出我點的菜，其他食物的價位可以看我的圖片，或是上網搜尋。
大啖美食
(以上就是我所點的食物。)
（色澤一級棒的魯肉飯。）
這家店我先說，好吃的只有魯肉飯，其餘食物大多一般，甚至水準之下，因此這一篇會重點評論魯肉飯，而其他配菜只會簡單的點評一下。
魯肉飯從外觀上看肥肉頗多，若是有不敢吃肥肉的人看到了肯定是很反感，以前的我就是如此，若是一碗滿滿肥肉的魯肉飯端過來，我可是會把肉全部夾給我哥吃的(難怪我哥會變胖。)，然後這家魯肉飯的魯肉並不會讓人感到油膩，甚至吃那肥肉的口感，當你入口時，只要輕輕一含，肥肉就會自動化開，一股濃郁的滷汁香味就會充斥你的口腔，引動你的味蕾，挑動你的食慾，相信接下來就毋需多言了，大口開吃就是。
雖然魯肉與滷汁是其最大的優點，但在我眼裡也是一大缺點，在起初的幾口中，你會感到自己可以吃下十碗魯肉飯，但吃到一半候你就會發現，口乾舌燥，嘴唇都黏黏的，不要意外，這就是滷汁與魯肉作祟。
滷汁味道很好，味道又夠超級下飯，但吃多了就會發現其實很鹹，很鹹的食物吃久自然就會口乾，又加上魯肉大多是肥肉，這些油脂除了滿溢你的口腔，還會沾滿的嘴唇，最後就造成這樣的缺點，另外飯的口感我個人覺得偏軟，而我也喜歡吃軟的，但米飯方面就沒特別驚豔之處，故而不作評論。
接下來介紹一下小菜，魯白菜，這道菜份量還可以，並不少，口味很一般，最大的問題就在於不入味，又加上魯肉飯太鹹，配著吃的時候其實味道都被蓋住了，說實話並不推，魯豆腐，這道菜CP值滿高的，一整塊豆腐只要10元，外表看似滷透了，但其實並沒有入味，也可能是客人太多，來不及滷所造成的，在這裡我只能說他的小菜都很一般，問題都一樣不夠入味。
最後就是湯品的部分，湯品種類不少，雖然湯有點小，但料卻相當實在，有排骨、竹筍、蛤蠣，看這些配料你可能想像這碗湯肯定鮮美無比對吧？那我絕對會跟你說，別做夢了，這碗湯滿滿的味精味，甜味都是死甜，本來被魯肉飯鹹到受不了，急忙喝了一口，你會發現口渴不但沒有被緩解，反而更渴了。
結論
(忘記拍結論照，拿PO在IG的照片頂一下。)
關於這家店我心裡的分數（滿分100）是： 80 分
今大魯肉飯不僅是我兒時的回憶，同時也是一家真正好吃的魯肉飯，雖然我上述的評論批評很多，但我只是用一個美食評論者的角度去看每個食物，因此我會刻意點出不足，讓大家知道，而好吃的地方我自然不會忘記說明。
而在網路上關於這家店的介紹並不少，當然毫不意外的幾乎都是正面評價，但說實在的，來這家店還是可以點一些小菜吃吃，畢竟單吃魯肉飯而太乾了，但我強烈建議不要點湯，點湯還不如喝飲料來得解渴，如果你還是不聽勸，那就帶瓶水去，相信我，你會用到的。
最後感謝大家的觀看，最近工作真的很忙，忘記要寫小說了，因此補上這篇美食評論頂一下，另外由於最近溫度變化很大，很怕自己感冒，畢竟現在感冒的人都宛如過街老鼠，不僅人人喊打，更多的是避之唯恐不急，雖然我很想發一篇針對武漢肺炎的文章，但版上滿多人都有介紹，我想就不必過多廢言了，總之祝各位身體健康萬事如意。
同時分享出去，讓更多人知道好的美食。
創作內容
心情散文 (99)