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【開箱】1ZPRESSO攜帶型濃縮咖啡機

作者:亞蘇│2020-02-18 15:57:31│贊助:40│人氣:1982
  很久沒更新小屋(又很久XD),想了想還是決定把這一篇寫出來。

  東西其實已經買很久了,也在拿到的當下拍了照,不過起初玩得太起勁,加上去年底今年初的時候各路咖啡豆如雪花般地飛來(自己買&別人送),最高峰的時候大概一天都要喝到四杯,然後也因為喝太兇所以順勢升級了一下配備,等一下會稍微介紹,無論如何,我們還是先來進行開箱吧!

  這次開的是1ZPRESSO的攜帶型濃縮咖啡機Y3.3,其實它有好多種型號,包括了Y3,金屬特仕版等不同的種類,主要差別是在材質、粉盃的大小有所區別,喝過濃縮咖啡的朋友應該很清楚,粉杯大小直接影響到濃縮咖啡的口感跟品質,越大的粉杯理所當然會得到越濃厚的濃縮咖啡液。Y3.3算是產品線當中相對小且方便攜帶的型號。

  這次除了本體之外,我還加買了三個粉杯,目的是希望如果有外出需求,可以一次填好幾杯帶著走,或是如果有朋友、親戚來訪,可以連續出杯。

  首先打開加買的粉杯,大小跟隨咖啡機附的粉杯一樣,官方說明是建議填入12~14g的咖啡粉。除了粉杯之外,還有兩片金屬片要放在粉杯內。

  粉杯外側採磨砂塑膠材質,蓋子跟杯子本身摸起來質感不錯,但是有一些蓋子因為公差的關係,跟杯子並沒有非常的合。(就是旋緊之後可以清楚摸到蓋子比杯子要多出一小圈,但不影響使用)

  蓋子外側是多角形設計,方便扭開與旋緊。

  接下來要開本體了!

   盒子採雙層紙盒設計,外面的黑色盒子較薄且有壓花,內側紙盒則是有點厚度的瓦楞紙。

  採這種上開掀蓋式的設計。

  打開之後除了本體、透明塑膠杯之外,還有一個透明的束口袋以及兩個粉杯。我原本以為只有一個,想說加買三個剛剛好,結果原來是有五個啊XD

  重要的本體都藏在這個束口袋裡面了!

  黑色的本體以及拿來接咖啡用的塑膠杯、粉杯還有濾片以及兩個備用膠圈。

  把最上面的打氣閥轉開後的模樣;很容易讓人聯想到打氣筒的設計。

  透過這個打氣閥把水杯裡的水加壓打進粉杯裡,就能夠萃取出近似濃縮咖啡機的咖啡口感,咖啡油脂也能漂亮的萃取出來。

  水杯。經過實測,整個裝滿大概是150ml。

  放置粉杯然後與水杯轉緊密合的固定環。我也不知道怎麼叫它,姑且這麼稱呼XD

  本體內附的兩個粉杯以及透明的接粉環,有接粉環才比較容易填壓咖啡粉。

  萃取時會用到的塑膠杯,還有容量標示。底下有一層橡膠墊,在萃取的時候能夠巧妙的穩固杯身,讓整個打氣的過程變得順利。

  萃取完成的樣貌!過程當然是要不停地壓氣閥啦XD需要花一點力氣,但是看到咖啡實際萃取出來的過程又感到非常新奇。

  第一次萃取,沒有刻意去抓水量,所以就是把水杯填到滿,150ml實際萃取完只有100ml的咖啡液。

  從側面觀看這厚厚的一層Crema,濃厚的油脂跟特別厚重的咖啡萃取液就是濃縮咖啡的特點!有別於平常手沖咖啡的口感,能夠在同一支豆子當中喝到完全不同的口感,光是這一點就值得購入了。


  後來因為我覺得用那個塑膠杯來喝咖啡太沒感覺了,剛好我們家有適合的濃縮咖啡杯,所以我之後都使用STERBUCKS的小咖啡杯來喝。

  容量大概只有87ml,但是因為後來比較會調整水量了,所以杯子絕對夠裝。

  Y3.3放上去剛好跟杯子大小吻合!所以可以直接壓進杯子裡。

  咖啡液直接萃取在杯子裡的樣貌,瞧這厚實漂亮的crema。如果有蒸汽打奶泡的話或許可以藉此拉出很漂亮的拉花吧XD

  
  文章最前面提到的裝備升級,原本使用的手搖磨豆機在磨沖煮義式咖啡的粉末,因為需要很細的咖啡粉所以要喝上一杯總是要磨非常久XD,然後加上原來的手搖磨豆機只是基本款,磨出來的顆粒粗細非常不均,考量到稍微高階的手搖磨豆機的價格還比入門級的電動磨豆機貴,所以我就再另買了這台電動磨豆機,小飛馬600N,16段可調粗細的刻度,對於只是喝手沖跟義式咖啡,偶爾用用濾壓壺的我來說,功能已經算是足夠用了,如果還要再進階,就必須考量到無段式電動磨豆機,那價格就很可能破萬了。

  已經很習慣直接喝萃取出來的咖啡的我,杯子留下的油脂彷彿說明了咖啡本身的濃厚滋味。


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  我自己後來也看了一些更進階的義式濃縮咖啡機,大多都是純手動的,發現撇開這種簡易式的攜帶型義式咖啡機,其他更精緻的款式大多都要破萬,電動的話當然也有幾千塊就能行的,而且很多也有蒸汽可以讓人打奶泡做拿鐵,只是沖煮品質……沒用過也是不知道啦。

  實際看得越多只覺得這個咖啡器材的坑也是很大XD,不過最大最大的坑不是器材,而是彈藥,也就是咖啡豆XD有好的器材還要有源源不絕的好咖啡豆的供應才能喝到好咖啡。當然近年來台灣的精品咖啡市場越來越蓬勃,連鎖咖啡廳,甚至超商賣的咖啡品質都有明顯的升級,在店家激烈競爭之下,獲利的當然就是我們消費者啦。

  然後之前有講過,過年期間包括之後我也拿到了不少咖啡豆,赫然發現有些咖啡手沖可能不是很適合,但做義式咖啡卻很好喝,當然反過來的例子也有,我就覺得牙買加藍山不太適合做濃縮咖啡,手沖才能把豆子本身的甜感跟韻味發揮到極致;總之多一種器材、多一種玩法,對於愛喝咖啡的我來說就是多一種樂趣嘍~

  那麼這次的開箱也就到此告一段落啦,感謝收看!
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留言共 1 篇留言

吼搭啦
每種豆子都有合適的萃取方式,但多一種方式就是多一種選擇

02-19 19:15

亞蘇
是啊,多一種選擇多一種樂趣,就可以跟您的暱稱一樣,每一杯咖啡都快樂的「吼搭啦」!02-19 21:02
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