醒落大魔王:
我昨天晚上去吃太卷了
現在會來報告一下心得
他地點真的很難找
我昨天從忠孝東路4段248巷進去到底仁愛路4 段345
繞了很久都找不到招牌很不起眼
真的受不了就打電話去問才找到
好笑的是後面的客人也是一樣找不到
除了一個熟客以外
就在鵝肉吳本店對面JB 漢堡隔壁
其實去那裡點最平價的就好了坐吧檯比較好
每上一道師傅都會解說菜色吃法
會從口味清淡到重生魚片握壽司煮物烤物上
不會想有些店不按順序亂上
我只記得幾到好吃的前菜甜點就不提了
1 :軟絲身和翅膀切絲、口感有彈性新鮮鹹香
2 :紅甘青甘、味道清爽有咬勁
3:烤干貝、油脂豐富、還想再來一次
3 :鮭魚卵軍艦卷、、、這道最不推、醬油過鹹搶走鮭魚卵本身美味
4:穴子魚壽司、魚本身味道有出來好吃:
5:奶油玉子燒、這道真的好好吃、現煎的玉子燒加上少許奶油、口感香味很棒、比一般冷吃的玉子燒好吃很多
6 :竹夾魚生、醬油有把味道帶出來
7:炸牛旁絲手卷、把牛蒡切的和雞絲面一樣細炸在包手捲、口感脆脆香香的好吃
8::湯泡魚生金目鯛、湯頭好喝口味不過重、魚肉也好吃、只是我對魚湯興趣缺缺
9:大根手羽先、就是白蘿蔔削成麵煮雞翅前端、我覺得白蘿蔔煮的滿好吃的、肉則soso
10 :烤燕尾鯧、就是很小的鯧魚烤的酥酥好吃
11 :甜蝦刺身、味道清爽甘甜、因為價位所以不能和之前吃的比、肉吃完後師傅會把蝦頭拿去烤、很香下酒
12:烤紅喉、烤魚一條、油脂還滿豐富的、魚肉細緻、我差點連魚頭都吃下去
其實我還有幾樣沒有寫到、坐吧檯看阿佑師作菜本身就是種享受、加上生食熟食也有一定的水準
生食熟食的沾板也是分開、不用怕混到會食物中毒、
而且說預算800 就800 不會變成880 好像沒收服務費、但服務水準比一些有收的好
要去的話最好先定位、因為位子不多、他們食材也是只準備當天賣的完的分、
還有他們wasaba 是拿整支新鮮山葵現磨的、不是化學的
我打算下個月再去、只是離我家有點遠、、淡水到忠孝東路4 段
你也可以找好友閃光好姐妹家人一起去試試看
應該不會失望的
05-04 16:09
8宝弓米弓:
好棒~!!
淡水到東區真的滿遠的XD
感覺好棒唷~!!
我等等去找食記看看^^
謝謝你提供的情報!
玉子燒我每次都吃到冷冷的..
有點壽司醋的那種感覺.酸酸甜甜的: )
對了,吃過肥前屋嗎?我突然想到...XD
05-04 20:16