【Initial D-Be My Baby】：(比照往常慣例，聽歌讀日誌。
【Initial D-Love&Money】：
【平板機點餐】：
隨年代盛行，這年頭到外用餐，見到這種智慧型裝置取代人工點餐的設備見怪不怪，當初電子化點餐的願景，如今隨年代慢慢實現。
人性化觸控式螢幕點餐介面，比人工點餐來的有效率許多，點完餐將單送至廚房，等一會服務人員會將你剛點的餐單明細放入結帳單帳本內，一併同餐點明細拿給你。吃多吃少，可按照個人需求及資金考量等因素，來決定今天吃的餐量。
【韓式鍋定食套餐】：
鍋內包含泡茶、青菜、高麗菜、豆腐、雞蛋、洋蔥等配料，湯頭濃郁，配飯吃剛剛好。
【菜盤一】：
黑碗為裝菜用碗公，可批次取菜，配你點的附餐一併吃。
【菜盤二】：
吃法同上。
【醬菜】：
海帶、金針菇、蘿蔔三合一的醬菜，配醬油一併吃口感清爽。
白蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜三合一的醬菜，配些白醋打開你的味蕾。
【味噌湯】：
解油膩的湯品，以海帶、味噌、鹽等材料熬煮而成的湯，主餐食用一段時間，可喝此湯讓胃休息一會。
【生雞蛋】：
倒些醬油，攪拌後倒入白飯內拌一拌，隨後即可食用。
【白飯】：
配合本日所點的韓式定食餐，白飯部份今日點了三碗，可按照該湯做多種變化，比如：茶泡飯、生蛋拌飯等餐，配主餐一併吃。
【芒果冰淇淋】：
杯內包含、芒果冰淇淋、香草冰淇淋、薄荷葉、切丁過的檸檬果凍等甜品，食完主餐後，相當適合吃的一道冰品，即使冬季吃，一樣爽口。
【結論】：
吃完一整套餐，整體來說，我蠻滿意這間日式餐廳的菜色，由於奶茶沒拍到，所以在這做補充說明，跟冰淇淋一樣不錯，飲用時相當享受。
而今天中午，家中有位表弟來訪，因此招待他結束後，傍晚將這位表弟送回土城住家，在回程前敝人先去板橋區這間日式餐廳吃頓晚飯再回程（中和老家）。
【評分】：
店內裝橫：3.5分／5分
餐點品質：3.5分／5分
價位滿意度：3分/5分
服務品質：4分／5分
滿意度：4分／5分
再購意願：3.5分／5分
【店家地址】：
新北市板橋區貴興路101號3樓
【環節二、昨日宵夜(2019/11/21)】：
【韓式酢醬麵(自己下廚)】：
辣度約等於大王麻辣乾麵的輕輕辣，將包裝撕開，麵、調味料放入平底鍋內倒些水熱一熱，開小火炒個幾分鐘，在起鍋前轉中火炒一下，立即關火，即可裝盤食用，食用時需配開水解辣。（當然以我個人習慣來說，如果還有做別的菜，酢醬麵會下鍋炒二次，以保持熱感及美味口感。
【中午吃剩的海鮮煎餅】：
內餡飽滿，配餅皮沾醬咬下去，有吃到海鮮的豐富口感。
【中午吃剩的泡菜炒年糕】：
飯前開胃菜，也可以當醬菜來食用，主要配料為泡菜、年糕、海苔等食材所組成的開胃小菜。
【雞塊（自己下廚）】：
約二個月前先去賣場備料，買來預備當宵夜吃的雞塊，做法也相當簡單：
一、在大鍋倒二分之一左右的橄欖油先熱個幾分鐘。
二、將冷凍雞塊放入鍋入炸。
三、炸至金黃酥脆後，即可拿大勺子，撈起雞塊，裝盤。
裝盤後，即可食用，醬料的選擇可以採用蕃茄醬或醬油。（當然本人當天是選用蕃茄醬，醬油被老母煮其他菜用完，找時日得在去趟賣場補貨。
創作內容
【生活遊記】2019/11/22 新北市板橋區日式大戶屋飲食記
動漫多集論述 (0)
