關於婚宴場地的選擇，一開始以為會是少桌數、純宴客的簡單聚餐形式，所以原本打算朝中彰地區以海鮮為主的婚宴會館找資料。但大家都懂的——結婚絕對不是新人想的那麼簡單(ﾟ∀。)，儀式要走、桌數要有，幾番衡量之下能入選的只有台中市區交流道附近的飯店兩家：裕元和福華。菜色方面兩者的評價不分軒輊，婚宴方案的起桌價印象中是裕元較高，依桌數多寡福華能選擇的場地種類較多，而長輩對裕元的場地動線頗有微詞。最後長輩直接到福華洽詢，看中了格局方正又無樑柱的金龍廳，就此下訂。
整場婚宴結束後，我跟外子本身對福華的評價很高，除了老牌飯店菜色果然好吃以外，最讓兩家子滿意的是服務品質。
負責我們案子的是訂席中心的卓主任，她非常貼心又有耐心，平時的討論回覆速度都神快(我們偷偷討論過她工時是不是過長了(つд⊂))，又能幫忙注意到一些容易被忽視的小細節。例如選擇送客背板款式時，就為其與我晚禮服的顏色搭配討論過(她沒提的話我一定秒選藍綠色系，然後當天就跟背板融為一體惹(ﾟ∀。))，門口禮金桌的桌巾也想到要跟藍色地毯搭配，最讓長輩津津樂道的是，她還想到確認雙方媽媽要穿的顏色會不會跟紫色桌巾太接近，確認都是藍紫色系後幫忙把桌巾換掉。籌備過程中還有其他大大小小的問題不足為外人道也，卓主任都願意居中協調，鼓勵我們一起把整場婚宴做到最好；前一晚為了準備儀式用的物品一直跑上跑下，當天甚至身兼主持人(當天看到主持也是她負責時我有被嚇到XDD)，實在非常感謝她敬業負責的態度。
以下列出幾個我們選擇福華的理由，如果是情況相似的準新人，由衷建議去福華走一趟：
1. 訂結同日、儀式走好走滿且偏好午宴：前一晚可先入住，把隔天用品先整理好，參加儀式的親人還有早餐吃，流程安排上比較有餘裕。有帶客廳的房型，能舉行文定儀式、迎娶拜別等(有些婚宴會館只能提供文定的場地，開放借用的時間也可能不夠早)。
2. 親友多為外縣市人：離交流道近、不用怕大日子經過市區遇到塞車，飯店旁就有自己的停車場，位置好找，坐公車也很方便。
3. 懶得自己張羅細節XD：這點超重要的XDD。
文定用的甜茶、湯圓、高腳椅、板凳——有！
迎娶車隊暫停的地方——有！
桌卡、簽名本、禮金簿、筆、紅包袋短缺——有！
基本的場佈、禮金桌佈置、送客背板——有！
主持人、場控、音控、桌上禮的分放、拉裙擺的人手不足——有！
喜糖籃、喜糖——也有！
若想有自己的風格，這些小項目仍然能自已另外弄。但主題強烈的婚禮必定得多花許多費用跟心力。我們是脫線又怕麻煩的新人，能將這些全交給飯店協助處理，真的是件開心的事呢(*ﾟ∀ﾟ*)。
創作內容
[喜喜] 婚宴場地：大推台中福華大飯店
花嫁 (6)