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隨便炒都好ㄘㄉ牛肉片 >//////<
作者:咖哩涼了│2019-10-23 20:18:06│巴幣:92│人氣:555
材料:
牛肉片、洋蔥、蒜頭、油菜、韓國辣醬
黑胡椒、醬油、米酒、糖、油、水、鹽
洋蔥切絲
蒜頭切片
油菜洗淨切段
醬油、米酒、糖先加一起調好當醬汁
熱鍋倒油爆香洋蔥跟蒜片
下牛肉片
加油菜
加一點水
加醬汁
加一點點韓國辣醬
加一些鹽跟黑胡椒調味
收一些汁
最後蔥花灑上去再拌炒一下
完成囉~!
YA~ ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ノ
好ㄘ好ㄘ
嘻嘻
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相關創作
留言共 20 篇留言
緋渚綾瀨:
不喜歡牛肉片的可以不加
10-23 20:19
咖哩涼了:
其它肉類也都可以用一樣的炒法 xD
10-23 20:21
月夜:
辛苦了!相當美味呢!GP[e32]
10-23 20:21
咖哩涼了:
好久不見
有禮貌的月夜
謝謝 xD
10-24 03:00
淀治脊髓劍‘-ωก̀:
我最近都是懶人料理,菜或丸子直接拿去煮湯,還能配飯
10-23 20:25
咖哩涼了:
跟我媽媽很像...
可以多變一點啦
學當地料理!!!
10-24 03:01
777:
嗜血的朋友可以直接生吃
10-23 20:33
咖哩涼了:
怕怕
不可以啦!
10-24 03:02
羊羊羊:
黑胡椒真的是邪教
10-23 20:55
咖哩涼了:
黑胡椒是全世界用量最多的香料
10-24 03:03
略:
我的晚餐呢
10-23 22:00
咖哩涼了:
問你自己啊
我哪知道 xD
10-24 03:04
雨中漫步:
收汁是什麼?
10-24 07:50
咖哩涼了:
讓湯汁微滾使水份變少
食物沾附湯汁的味道
會變比較重
10-24 07:56
雨中漫步:
原來如此.. 那具體作法是要怎麼做呢.. 抱歉我廚藝白癡問題比較多
10-24 07:59
咖哩涼了:
很簡單的原理
開小火或中火微滾讓水蒸發
使醬汁或湯汁的濃度上升
但小心不要滾到完全乾掉
會燒焦
鍋子也會哭哭
沒事啦
不要亂想 xD
10-24 08:04
雨中漫步:
原來如此,謝謝!!
10-24 08:41
大雞腿:
娶我好ㄇ
10-25 23:14
咖哩涼了:
可是我喜歡ㄉ是女生 xD
10-26 13:55
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