健康30(二十三)：生活忙碌三餐不定 腸胃不適種種原因

現代人生活忙碌，為趕工，三餐不定，往往引來腸胃不適。


　　造成腸胃不適種種原因如下：


　　★生活作息不正常，未能定時定量，造成腸道過於肌餓或過於飽食，導致腸道運作異常，
長期下來可能血糖值的控制不良，甚至造成生理時钟錯亂。


　　★吃得太快，未能充分消化吸收，對腸道造成傷害。


　　★飲食不衛生，吃不潔的食品，食品污染有害毒菌，這些病菌於腸道中有些會產生毒素，造成腸道疾病。


　　★吃得太油膩，造成腸道不易消化。高蛋白質或高脂肪的飲食，易造成腸道菌相改變，不利有益菌存活。


　　★吃了太多藥物，造成腸道有益菌相不能生存，而減弱消化能力。


　　★年齡老化，造成腸道消化器官機能退化，包括牙齒脫落、口腔疾病、消化酵素退化或減少，消化液分泌減少。


　　★飲水量太少或其他不當的衛生習慣造成便秘，飲水量太多或其他飲料、湯汁喝太多以致稀釋腸道消化液，造成消化不良結果。


　　★壓力過大直接影響生理功能就是腸道功能異常，如胃酸過多或減緩蠕動等。


如何照顧腸道？


　　1，三餐定時定量：生活作息正常，定時定量，不可過於饑餓或過於飽食。

　　2、應細嚼慢咽：食物經細嚼慢咽後，使消化液或消化酵素充分與食物混合作用，充分消化吸收。

　　3、避免刺激性食品：避免吃太酸太辣的食品，更不要吃太燙的食物。

　　4、注意飲食不衛生，避免食品中毒：避免吃不潔的食品，食物的保存應注意其時間及溫度，
避免食品置於危險的溫度，盡量將食物放置適當溫度保存。

　　5、不可吃太油膩：避免吃奶油、牛油、肥肉、油煎、炸的食品，宜吃少油、低脂食品，但要有
適量的油脂。

　　6、良好的飲食習慣：優質的飲食組合是低油、低膽固醇、低糖、低鹽、適量蛋白質且為高纖維的
飲食，以增加個人的免疫力。

　　7、避免吃太多藥物：尤其藥物中含抗生素，易將腸道有益細菌殺死。必要時，可吃優酪乳、優格
、泡菜及納豆等含乳酸菌。

　　8、照顧消化器官機能：早晚刷牙、飯後漱口，定期看牙醫師，減少蛀牙。


　　9、養成良好衛生習慣：飲食適量，多吃蔬菜水果，養成良好衛生習慣。


　　10、做好情緒管理，減少壓力產生：對工作應考量個人的能力避免負荷過大而產生壓力，避免直接反應。


　　11、多運動：每個人都應多運動，尤其是中老年人，多運動以增加腸道蠕動。


　　一般腸胃道不適者，最好選擇溫和性食品如-- 牛奶、豆腐、蒸魚、麥片粥、燕麥、面條、
馬鈴薯、地瓜、香蕉、蕃茄、蘋果等。