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[達人專欄] 【食記】 新竹東區在地的丼飯店 - 人之初燒肉丼販

作者:Strength│2019-10-14 21:44:14│贊助:62│人氣:1485
當初第一次來新竹發現還蠻多好吃的...我跟朋友拿不定主意要吃甚麼當作午餐...

朋友提議說要來吃看看新竹在地的丼飯店~於是就開始Google地圖搜尋最近的丼飯店

後來就找到了一家新竹東區的人之初燒肉丼販~走路只要十分鐘左右 就這樣開始出發了

走到目的地的時候、才發現說她原來在新竹的Big City 遠東巨城購物中心的附近。


後來就跟朋友準備要進去了~進去的時候店員出來告知可能要等一下 因為現場的客人還算多

尤其是到了中午午餐的用餐時間~看來大家都很喜歡這家丼飯店的樣子呢

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首先要進行點餐的部分,他是使用自助販賣機點餐的方式。

如果你是第一次來的話、會有店內人員來接待你、跟你說販賣機的使用方式跟其他說明

同時操作方式有說明:店內入坐每個人最低消費為160元,120公分以下的兒童則是免低消

重點!! 丼飯居然還可以免費加飯!! 當然一定要加啦



點好餐之後店員就會帶你入位,同時收走販賣機出來的點餐券、來確認客人點餐的餐點。



店內空間如果有多出很多空間的話~幾乎都可以挑選喜歡的位置來坐~

我比較喜歡坐可以靠背的位置哈哈哈 只可惜當天人潮還挺多的


店內有提供無限暢飲的自助吧,像是味增湯跟飲料之類的。



店內的牆壁上也有貼一些海報~剛好看到一張職人手作的海報...還挺酷炫的呢


接下來是菜單的部分


在餐點還沒送上來之前,先品嚐的店內的味噌湯 煮的還挺入味的


之後店員就送上餐來啦!!! 因為我跟朋友早餐都沒吃 肚子真的是快餓扁了

朋友點的是招牌炙燒牛肉丼~看起來這麼大片的肉肉是不是很吸引人呀



同時丼販都有一些固定配菜,像是溏心蛋、蔥花、花椰菜、而且還有酥炸的金針菇呢!



這個酥炸的金珍菇,吃起來口味真的很脆、很像在吃超大型餅乾的感覺


再來就是牛肉丼的主角~肉肉~~

後來跟朋友有交換來吃一片 口感跟嚼勁都不錯~


接下是我點的炙燒和風櫻桃鴨丼~看名字感覺是還挺特別的(((゚Д゚;)))


其實櫻桃鴨片的數量也不會很少~可以細細品嚐櫻桃鴨片的美味。


個人覺得吃起來味道酸酸甜甜的、感覺還不錯會讓人一片接一片的繼續吃下去


吃到最後就只剩下飯了...其實我無論吃飯或麵我都喜歡吃完最主要的菜色

最後再來單獨享用飯,這樣才可以體會飯的美味

尤其是有加醬汁的飯就更棒了


然後上禮拜天來的時候、又再度光臨這間店。

於是點了一碗手沖玫瑰雪花牛麵來吃看看~

之後店員送上餐之後,會親自幫你服務倒湯入麵碗中~

同時跟你說明這碗麵的享用說明


餐點完成!! 最主要的雪花牛的肉片就在正中央 捲成像是一團花束的形狀了呢~

之後要吃的時候可以拿下來在湯裡涮一涮~讓他在湯裡面更入味

湯的湯底是以蔬菜湯為主,裡面有加入辣油為湯進行調味

喝起來的時候除了蔬菜的味道也算是有股濃郁的辣湯味~

也算是刺激食慾 最後當然是把他喝完啦
 

雪花牛的拉麵~個人覺得麵吃起來還蠻有嚼勁的,感覺很順。

很想在續麵 只可惜沒辦法加麵呢


結論:今天是第一次來新竹享用在地的丼飯店、個人覺得自助點餐的方式還蠻特別以外、店裡的服務品質也不錯、最主要的是丼飯的量與菜色方面都還挺有特色的

在丼飯中會選擇酥炸金針菇當配菜還挺少見的

招牌炙燒牛肉丼的部分、牛肉的部分吃起來還挺厚實的、也不會很小片、可以細細品嚐肉質的口感。

炙燒和風櫻桃鴨丼的部分、櫻桃鴨的肉片個人覺得屬於小片而精緻的那一種、但是肉片的酸甜香味確實還挺吸引人的、真的會想繼續一片接著一片吃下去、畢竟我還挺喜歡這丼飯的櫻桃鴨片、肉質也挺不錯的

手沖玫瑰雪花牛麵是屬於僅限店內享用的餐點、雪花肉的造型比較有特色外、再來就是湯的調味這方面比較令我印象深刻~麵的口感也是~

我相信這家丼飯店其他的餐點應該也不會讓客人失望才對、畢竟吃完覺得有飽~

CP值肯定不錯哈哈哈

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店家資訊:

人之初燒肉丼販

地址:新竹市東區民權路167號 (新竹遠東巨城附近)

電話:03-533-4795

營業時間:

星期一 : 11:30-14:00 , 17:00-21:00
星期二 : 11:30-14:00 , 17:00-21:00
星期三 : 11:30-14:00 , 17:00-21:00
星期四 : 11:30-14:00 , 17:00-21:00
星期五 : 11:30-14:00 , 17:00-21:00

星期六 : 11:30~21:00
星期日 : 11:30~21:00

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感謝大家欣賞我這次的食記介紹~下次有機會會再來介紹新竹在地的好吃美食




引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4560329
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留言共 10 篇留言

宇宙吃貨胖宅貓
看起來挺好吃喵!

10-14 21:54

Strength
真的!!朋友吃過都說讚 哈哈10-16 18:51
芯玥兒
感覺超好吃的

10-14 22:00

Strength
當初我也是看了幾家最近的才挑選了這一家XD 果然沒讓我們失望[e7]10-16 18:51
雪槐
晚上放毒真的太優秀了,那個金針菇這樣炸看起來不錯耶...再沾上番茄醬什麼的也不錯...可惡..我的口水...

10-14 22:44

Strength
這個炸金針菇真的超神奇的哈哈哈,感覺很像麥當勞會出的大點心[e6]
只可惜他的沾醬並不多的樣子[e11]10-16 18:53
珀伽索斯(Ama)
挺好吃的樣子

10-14 23:29

Strength
蠻推薦的[e1]10-16 18:53
earthworm
晚上時段放美食,大哥都沒罪餓感嗎><

10-15 00:15

Strength
鳴鳴 半夜看這個我真的會想再次衝去吃 只是太遠的QQ10-16 18:54
墨染呆毛
自己之前在巨城工作所以常吃 真的好吃 但是不知道是否天外有天
那炸金針菇超級好吃

10-15 01:43

Strength
原來如此哈哈哈 看來這家是巨城附近的首選店家啦 看來大家都蠻推的[e1]10-16 18:56
Strength
其實我也想說是否有天外有天的店家 只不過我吃過的丼飯店來說 這家的配菜我覺得倒是挺棒的 尤其是炸金針菇 目前還沒有店家能超越他的吧[e16]10-16 18:58
煙嵐御風
這家好吃

10-15 06:12

Strength
真的好吃>< 我超想再去吃一次那個櫻桃鴨的 可惜只能看照片聞香了[e13]10-16 19:42
一劍封邪兵燹
好吃嗎? 看完後我的肚子已經餓了 很像是不錯吃的樣子.

10-15 17:13

Strength
超好吃的啊!!! 超推[e1]10-16 19:42
芊芊
以新竹來說 這種價位算很可以XD

10-15 18:40

Strength
原來以新竹來說這價位很可以XD 貌似我還有搜到比較貴的QQ
這間價格跟品質真的挺棒的[e5]10-16 19:44
975
看起來好好吃 真想吃吃看

10-16 23:10

Strength
人之初燒肉丼販應該在別的地區也有分店! 可以搜看看[e1]
蠻值得跟家人去嚐鮮的 感謝您的欣賞><10-17 22:55
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